| 三軒茶屋の人気ネオ餃子酒場★月給31.5万円以上＋賞与・インセンあり／海外進出＆新業態立ち上げも |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給33万円〜45万円
※給与は経験・スキルを考慮して決定します ※研修期間2ヶ月（期間中：月給27万円／他同条件） ◆交通費支給（月1万円支給） ◆近所手当（月1万円） └※交通費の代わりに支給 ◆昇給あり ◆賞与あり（年2回） ◆インセンティブあり
インセンティブ制度
扶養内OK
ボーナス・賞与あり
昇給あり
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| 応募資格 | 店長・マネージャー経験者優遇 ★未経験も相談OK！あなたの"やる気"を見せてください！ ★ブランク・第二新卒・若手活躍中！ ＜こんな方々はなお歓迎！＞ ✅ 明るい対応を意識できる方 ✅ 主体性をもって行動できる方 ✅ 他責・ネガティブ思考を避けられる方 ✅ 当社の理念に賛同してくださる方 ✅ チャレンジ精神がある方 ✅ 自ら勉強できる方 ✅ 語学スキルがある方、留学経験者 └ただいまインバウンド需要増加中です！ |
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勤務時間
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12：00～24：00（実働8h/シフト制） 【営業時間】 ・月～木・日・祝日／16：00～00：00 （L.O. 料理…23：00／ドリンク…23：30） ・金・土／16：00～翌2：00 （L.O. 料理…翌1：00／ドリンク…翌1:30） ・定休日 └月1日のみ店舗メンテナンスのため定休日あり
終電考慮
副業・ダブルワークOK
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
月8日休み（シフト制） ◆有給休暇 ◆夏季休暇 ◆冬季休暇 ◆GW休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助 ◆制服貸与 ◆社内独立制度 ◆生産者訪問あり ◆勉強会・研修充実 ◆髪型・髪色自由
生産者訪問
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
研修が充実
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| 仕事内容・ 求める人物 |
★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼若手20代・男女ともに活躍中！／ 月給33万円～＋昇給・賞与・インセンあり 将来的には海外で活躍できるチャンスも！ ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ 【仕事内容】 まずはホール業務からスタート！ ◆お客様のご案内 ◆料理の提供 ◆簡単な調理補助など 慣れてきたら、少しずつ店舗運営にも 関わっていただきます。 ▼お任せすること ・売上管理 ・スタッフ育成 ・シフト管理 ・新メニューの考案 など あなたの「やってみたい！」 という気持ちを大切にしています。 チームで協力しながら、 お客様に愛されるお店を一緒につくっていきましょう。 ☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ 【働くうえでのポイント】 ◆ 勉強会・研修でスキルUP 経験が浅い方もご安心ください。 採用は熱意重視です。 入社後は代表が教壇に立つ勉強会を定期開催！ さらに生産者訪問などの体験もあり、 飲食人として成長できる環境があります。 また月1回のワイン試飲会も実施。 ワインを実際に飲み比べながら学べるため、 ワイン好きの方やソムリエを目指す方にも好評です。 ································ ◆ 飲食の枠にとらわれない挑戦 山形県への生産者訪問ツアー、物産展の開催、講演会、 店舗イベントなど様々な企画を行っています。 飲食＋αのアイデアも大歓迎。 あなたのクリエイティビティを活かせるチャンスです！ ································ ◆ 頑張りはしっかり収入に反映 月給に加えてインセンティブ制度もあり、 売上や成果に応じてしっかり評価します。 昇給・賞与もあり、 モチベーション高く働ける環境です。 ································ ◆ 海外で活躍するチャンスも モロッコへの海外出店も決定しており、 将来的にはアフリカや中東などへの展開も予定しています。 実際に海外店の店長を任されたスタッフもいます。 海外で挑戦したい方にもチャンスのある環境です。 ☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ 【こんな方は大歓迎】 ◎チームワークを大切にできる方 ◎新しいことにチャレンジするのが好きな方 ◎和音人のコンセプトに共感していただける方 ◎クリエイティビティを発揮したい方 ◎自ら手を挙げて行動できる方 ☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ 【面接でお話ししたいこと】 これまで経験してきたことや、 頑張ってきたことがあればぜひ教えてください。 どんな壁をどう乗り越えてきたのか、 あなたのストーリーを聞けたら嬉しいです。 また、当社で思い描くキャリアや 「こんなことに挑戦したい」という想いもぜひ聞かせてください。 当日は肩の力を抜いて、 ざっくばらんにお話ししましょう。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞GYOZA SHACK
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜三軒茶屋の人気ネオ餃子酒場＞ GYOZA SHACK
＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊
月給31.5万円以上｜三軒茶屋の人気ネオ餃子酒場
GYOZA SHACKで新しい仲間を募集★
20〜30代の若手スタッフを中心に活躍中！
おしゃれや食べることが好きな仲間が集まっています。
＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊
＼月1回のワイン試飲会あり／
スタッフでワインを飲み比べながら知識を深めています！
ワイン好きの方やソムリエを目指す方にも◎
································
＜三軒茶屋の人気ネオ餃子酒場で働く＞
✅ 月給31.5万円～＋昇給・賞与・インセンあり
✅ 月1回のワイン試飲会・生産者訪問など
楽しく学べる機会が豊富♪
✅ 餃子フェスや音楽イベントへの出店も◎
✅ 新業態・海外…続々店舗展開中の成長企業
✅ インバウンド需要増！英語が活かせる
★｡°✩ 働くお店：GYOZA SHACK ✩°｡★
メディアにも多く取り上げられ、
餃子ブームの火付け役にもなった
三軒茶屋の人気ネオ餃子酒場【GYOZA SHACK】
鶏・豚・ラム・牛などを使った
15種類の餃子を楽しめるお店です。
三軒茶屋らしい感度の高いお客様が集まり、
最近ではインバウンドのお客様も増えています。
英語など語学スキルを活かしたい方も歓迎です！
また、音楽フェスや餃子フェス
（来場者：約2万人／開催期間：約1週間）
への出店などイベントにも参加しています。
★｡°✩ 運営会社：和音人（わいんびと） ✩°｡★
飲食人兼ラッパーとしても活動する代表・狩野と、
バー経営の経験を持つ取締役・齋藤の出会いから
『和音人』はスタートしました。
2人に共通していたのは、
「お客様の反応を直接感じられる飲食の仕事が好き」
という想い。
“ありがとう”という言葉を
その場で感じられることが、
この仕事の一番の面白さだと考えています。
また社名には、
代表の「いつかワイナリーをつくりたい」
という夢も込められています。
現在は山形県西川町で農業にも取り組み、
ワイン用ブドウの栽培をスタート。
「雪桜-YUKIZAKURA-」というワインブランドも
プロデュースしています。
································
★｡°✩ 私たちの食への想い ✩°｡★
私たちは、
「今ある食材や食文化は
先人たちが守ってきたもの」
だと考えています。
だからこそ、
その価値を次の世代にも
つないでいきたいと思っています。
代表自身が身近な人との別れや
大きな病気を経験したことをきっかけに、
食の安全についても
真剣に考えるようになりました。
「自分や大切な人を守るためには、
まず知ること」
そんな想いから、
スタッフが食について学べる環境も
大切にしています。
································
★｡°✩ 生産者と一緒につくるお店 ✩°｡★
私たちは食材を、
できるだけ生産者から直接仕入れています。
お付き合いしているのは、
食にこだわりを持った生産者の方々。
例えば
◎ 日本海の天然塩を手作りしている生産者
◎ 300年以上続く醤油蔵
◎ 無農薬や在来野菜にこだわる農家
など、個性的で魅力的な方ばかりです。
こうした生産者の方々と関わることで、
食材の背景やストーリーも学ぶことができます。
そのこだわりをお店で伝えることで、
食に関心の高いお客様にも多くご来店いただいています。
★｡°✩ このお店でできること ✩°｡★
◆学べる環境が充実
当社では月2回、代表主催の勉強会を実施。
テーマはマーケット戦略、料理構築、食育、ワインなどさまざま。
飲食の仕事を深く学べる環境があります。
また月1回のワイン試飲会も実施。
実際に飲み比べながら知識を身につけられるので、
ワインが好きな方やソムリエを目指す方にも好評です。
·-·-·-·-·-·-·
◆生産者と関わる経験
年に1度、山形県の月山へ生産者訪問を行っています。
食材が生まれる現場を知ることで、
料理やサービスの理解も深まります。
その経験を活かして、
生産者と一緒にイベント企画を行うこともあります。
·-·-·-·-·-·-·
◆安心して働ける環境
店長・マネージャー：月給33〜45万円
業界経験者：月給31〜45万円
未経験・経験浅め：月給28.5〜33万円
さらに昇給・賞与・インセンティブあり。
まかないもあります。
·-·-·-·-·-·-·
◆海外で活躍できるチャンスも
現在、モロッコへの海外出店も決定しています。
実際に入社5年目のスタッフが
海外店の店長として抜擢された実績もあります。
頑張り次第で新しいチャンスが広がる環境です。
★｡°✩ ビジネスモデル ✩°｡★
私たちは飲食店の運営を中心に、
さまざまな食の取り組みを行っています。
【運営店舗】※三軒茶屋を中心に展開
・焼鳥 月山
・GYOZA SHACK
・Hikiniku ルパン
・pâtisserie amehare
・日和
・魚河岸 雫月
・月山 hanare（新業態）
また、飲食店運営だけでなく
・農業（ワイン用ブドウの栽培）
・生産者と連携したイベントや企画
・食に関する講演会
などにも取り組んでいます。
★｡°✩ 未来への展望 ✩°｡★
今後は既存店舗の強化に加えて、
新しい業態の展開も進めていきます。
すでにモロッコへの海外出店が決定しており、
将来的にはアブダビやアフリカ、
中東エリアへの展開も視野に入れています。
成長中の会社だからこそ、
新しいポジションやチャンスも
これからどんどん増えていきます。
★｡°✩ 未来の仲間へメッセージ ✩°｡★
ここまでお読みいただきありがとうございます。
飲食の仕事は、
お客様の「美味しい」や「ありがとう」を
その場で感じられる、とても面白い仕事です。
和音人には、
料理・ワイン・生産者・イベントなど
様々な経験ができる環境が整っています。
「ちょっと面白そうかも」
そんな気持ちがあれば大歓迎です。
まずは一度、お店や仲間の雰囲気を
見に来てみませんか？
少しでも気になった方は、
ぜひお気軽にご応募ください。
月給31.5万円以上｜三軒茶屋の人気ネオ餃子酒場
GYOZA SHACKで新しい仲間を募集★
20〜30代の若手スタッフを中心に活躍中！
おしゃれや食べることが好きな仲間が集まっています。
＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊
＼月1回のワイン試飲会あり／
スタッフでワインを飲み比べながら知識を深めています！
ワイン好きの方やソムリエを目指す方にも◎
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＜三軒茶屋の人気ネオ餃子酒場で働く＞
✅ 月給31.5万円～＋昇給・賞与・インセンあり
✅ 月1回のワイン試飲会・生産者訪問など
楽しく学べる機会が豊富♪
✅ 餃子フェスや音楽イベントへの出店も◎
✅ 新業態・海外…続々店舗展開中の成長企業
✅ インバウンド需要増！英語が活かせる
★｡°✩ 働くお店：GYOZA SHACK ✩°｡★
メディアにも多く取り上げられ、
餃子ブームの火付け役にもなった
三軒茶屋の人気ネオ餃子酒場【GYOZA SHACK】
鶏・豚・ラム・牛などを使った
15種類の餃子を楽しめるお店です。
三軒茶屋らしい感度の高いお客様が集まり、
最近ではインバウンドのお客様も増えています。
英語など語学スキルを活かしたい方も歓迎です！
また、音楽フェスや餃子フェス
（来場者：約2万人／開催期間：約1週間）
への出店などイベントにも参加しています。
★｡°✩ 運営会社：和音人（わいんびと） ✩°｡★
飲食人兼ラッパーとしても活動する代表・狩野と、
バー経営の経験を持つ取締役・齋藤の出会いから
『和音人』はスタートしました。
2人に共通していたのは、
「お客様の反応を直接感じられる飲食の仕事が好き」
という想い。
“ありがとう”という言葉を
その場で感じられることが、
この仕事の一番の面白さだと考えています。
また社名には、
代表の「いつかワイナリーをつくりたい」
という夢も込められています。
現在は山形県西川町で農業にも取り組み、
ワイン用ブドウの栽培をスタート。
「雪桜-YUKIZAKURA-」というワインブランドも
プロデュースしています。
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★｡°✩ 私たちの食への想い ✩°｡★
私たちは、
「今ある食材や食文化は
先人たちが守ってきたもの」
だと考えています。
だからこそ、
その価値を次の世代にも
つないでいきたいと思っています。
代表自身が身近な人との別れや
大きな病気を経験したことをきっかけに、
食の安全についても
真剣に考えるようになりました。
「自分や大切な人を守るためには、
まず知ること」
そんな想いから、
スタッフが食について学べる環境も
大切にしています。
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★｡°✩ 生産者と一緒につくるお店 ✩°｡★
私たちは食材を、
できるだけ生産者から直接仕入れています。
お付き合いしているのは、
食にこだわりを持った生産者の方々。
例えば
◎ 日本海の天然塩を手作りしている生産者
◎ 300年以上続く醤油蔵
◎ 無農薬や在来野菜にこだわる農家
など、個性的で魅力的な方ばかりです。
こうした生産者の方々と関わることで、
食材の背景やストーリーも学ぶことができます。
そのこだわりをお店で伝えることで、
食に関心の高いお客様にも多くご来店いただいています。
★｡°✩ このお店でできること ✩°｡★
◆学べる環境が充実
当社では月2回、代表主催の勉強会を実施。
テーマはマーケット戦略、料理構築、食育、ワインなどさまざま。
飲食の仕事を深く学べる環境があります。
また月1回のワイン試飲会も実施。
実際に飲み比べながら知識を身につけられるので、
ワインが好きな方やソムリエを目指す方にも好評です。
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◆生産者と関わる経験
年に1度、山形県の月山へ生産者訪問を行っています。
食材が生まれる現場を知ることで、
料理やサービスの理解も深まります。
その経験を活かして、
生産者と一緒にイベント企画を行うこともあります。
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◆安心して働ける環境
店長・マネージャー：月給33〜45万円
業界経験者：月給31〜45万円
未経験・経験浅め：月給28.5〜33万円
さらに昇給・賞与・インセンティブあり。
まかないもあります。
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◆海外で活躍できるチャンスも
現在、モロッコへの海外出店も決定しています。
実際に入社5年目のスタッフが
海外店の店長として抜擢された実績もあります。
頑張り次第で新しいチャンスが広がる環境です。
★｡°✩ ビジネスモデル ✩°｡★
私たちは飲食店の運営を中心に、
さまざまな食の取り組みを行っています。
【運営店舗】※三軒茶屋を中心に展開
・焼鳥 月山
・GYOZA SHACK
・Hikiniku ルパン
・pâtisserie amehare
・日和
・魚河岸 雫月
・月山 hanare（新業態）
また、飲食店運営だけでなく
・農業（ワイン用ブドウの栽培）
・生産者と連携したイベントや企画
・食に関する講演会
などにも取り組んでいます。
★｡°✩ 未来への展望 ✩°｡★
今後は既存店舗の強化に加えて、
新しい業態の展開も進めていきます。
すでにモロッコへの海外出店が決定しており、
将来的にはアブダビやアフリカ、
中東エリアへの展開も視野に入れています。
成長中の会社だからこそ、
新しいポジションやチャンスも
これからどんどん増えていきます。
★｡°✩ 未来の仲間へメッセージ ✩°｡★
ここまでお読みいただきありがとうございます。
飲食の仕事は、
お客様の「美味しい」や「ありがとう」を
その場で感じられる、とても面白い仕事です。
和音人には、
料理・ワイン・生産者・イベントなど
様々な経験ができる環境が整っています。
「ちょっと面白そうかも」
そんな気持ちがあれば大歓迎です。
まずは一度、お店や仲間の雰囲気を
見に来てみませんか？
少しでも気になった方は、
ぜひお気軽にご応募ください。
＜応募先＞GYOZA SHACK
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります