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風通しの良さが自慢です♪横浜西口の隠れ家で楽しく働こう◆北海道へ社員旅行も♪◆月6〜8休◆

「鮮魚と和牛 満月はなれ」の求人情報

[ センギョトワギュウマンゲツハナレ ]
▼お店データ
業態鮮魚と和牛 和食居酒屋
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅JR東海道本線 横浜駅より徒歩5分 東急東横線 横浜駅より徒歩5分
勤務地神奈川県横浜市西区南幸2-10-13 ブリラール横浜 2F [地図]
定休日年中無休
運営 株式会社サンユーコーポレーション
鮮魚と和牛 満月はなれ
こだわりの食材と地酒が揃うの穴場なお店

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <鮮魚と和牛 和食居酒屋> 鮮魚と和牛 満月はなれ

鮮魚と和牛 満月はなれ
社員もバイボーリング大会ではじけてます!
◆◇横浜駅西口と関内エリアに現在3店舗を展開する成長グループ◇◆

◆2014年にオープンした「鮮魚と和牛 満月 はなれ」◆
満月グループ待望の接待や会食向けダイニング。
本格創作料理を落ち着いた空間で楽しめ、全席完全個室15部屋あり、2名様から
4名・6名・10名・最大55名様迄対応できる個室を用意。
接待や記念日、宴会と様々なシーンでご利用できる大人のお店です。
女性客が多いのも特徴です。

◆新鮮な鮮魚や和牛を使用した食通の店◆
新鮮魚介・金目鯛のしゃぶしゃぶ・和牛の炭火焼きといった食通をもうならせる料理の数々。今シーズンからとらふぐ料理が始まりメニューも充実。
鮮魚は、道産子社長の独自ルートで仕入れる鮮度抜群の北海道網走&函館市場より直送。
さらに千葉房総沖の鮮魚も直送仕入れのこだわりよう。
店内には水槽も用意しており、横浜で新鮮魚貝が堪能できるお店です。

お肉は、仕入れにこだわった宮崎牛をはじめ黒毛和牛や国産豚も楽しめ、海鮮とお肉の多彩な料理が楽しめます。

多彩なビールや本格焼酎、地酒も充実しており、田酒や鍋島、十四代、獺祭など全国のレアな地酒も揃えてております。

◆横浜駅西口に新規オープン予定につき新しい仲間を大募集◆

2017年モアーズ横に【クラフトビールと国産ワイン 満月 Pirika】OPEN予定!

◆社員の半数以上は妻帯者です◆
20代を中心に30代・40代のスタッフが活躍しておりそのほとんどが家族を
持っている社員です。学校の行事や家族旅行など、休暇がしっかりとれる環境です。
夏季休暇の5連休は6月〜9月の間で自由に休んでいただきます。

◆酒蔵・ワイナリー・生産者(漁師)研修旅行◆
山梨勝沼のワイナリーや京都伏見の酒蔵への研修や北海道八雲町の漁師
函館市場の場内の鮮魚担当の方々との懇親を通じ、
知識だけだはなく作り手の方々と実際にお話しや体験wpする事が大切と
考えております。

◆定着率は高水準!人間関係に悩まず仕事ができる環境◆
当社の採用基準は第一に人柄!
チームとして協力し合える、助け合える、悩みを解決できる、そんな
社風なんです。 

◆入社日などなんでもご相談ください!◆
すぐにでも活躍したい! 退社が決まってから日程を決めたい!
などなど、どんなご相談でもなんでもご遠慮なくお尋ねください!

◆グループ店舗も同時募集◆
◇横浜駅西口1分の「満月 本店」は漁師ダイニングの海鮮居酒屋
◇石川町1分の「佐久良屋」は河豚や蕎麦、鰻の和食店

◆◆オープン予定店舗含めグループ全体10名の大募集です!◆◆
入社→研修→活躍できるポジションに→役職→店長・料理長に!
3年後いよいよ独立!
こんなステップアップが当社では実現できます!

ぜひ皆様のご応募お待ちしております!!



北海道研修旅行で漁師と遭遇⁉
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20代~30代中心に活躍中です!
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新鮮食材でお客様を笑顔にしましょう
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宮崎牛や熊本直送馬刺しなど肉もこだわり
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落ち着いた大人の個室が15部屋
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地酒も豊富!知識を身につけましょう!
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<応募先>鮮魚と和牛 満月はなれ

このお店は求人募集を終了しました。