| NEW | ＜軽井沢発の和食ダイニング＞表参道駅スグ！自家製蕎麦と旨酒をご提供/福利厚生充実/週休3日制も可♪ |
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アルバイト
調理スタッフ募集
| 特徴 | 履歴書不要 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1300円〜1600円
※22時以降は25％UP
扶養内OK
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 【必須要件】 ・週2日・1日4時間以上のご勤務が可能な方 【歓迎要件】 ・飲食が好きな方、または興味のある方 ・調理スキルを身につけたい方/磨きたい方 ・アイデアの発信を積極的に行える方 ・自分らしさを伸ばして成長したい方 ・ワークライフバランスを大切にしたい方 |
|
勤務時間
|
09:00～23:00の間でシフト制 <例> [1] 09:00 ～ 13:00 [2] 10:00 ～ 16:00 [3] 12:00 ～ 20:00 [4] 14:00 ～ 23:00 ※上記は一例です ※週2日・1日4時間以上～応相談 |
| 休日・休暇 |
・2週間ごとのシフト自己申告制 ・有給休暇（社内規定あり）
有給休暇
|
| 待遇 |
＼アルバイトにも嬉しい待遇がたくさん♪／ ・各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険） ・まかないあり ・社員割引あり ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・子供手当（社内規定あり） ・慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり） ・産休育休（男女ともに取得実績あり） ・ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時） ・大入り手当（売り上げ達成時支給） ・店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等） ・研修制度／包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会（座学）・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
－業務内容－ ・下ごしらえ ・食材のカットや仕込み ・前菜の盛り付け ・お造り ・煮物、揚げ物 ・蕎麦茹で etc… まずは簡単な前菜からスタートし、スキルに応じて徐々にお任せしていきます！ ベテランの職人が丁寧に指導しますので、未経験の方でも安心してください◎ ＼＊ ココがPOINT ＊／ ◎2週間ごとのシフト制！髪型・髪色自由！ シフトは2週間ごとの自己申告制で、プライベートの予定と調整しやすいのが魅力です！清潔感があれば、髪型・髪色・ひげ自由なので、あなたらしく働くことが可能。さらにまかない＆福利厚生が充実しているのも嬉しいポイントです♪ ◎自由闊達な社風を大切にしています！ 当社にはマニュアルがほとんどありません。もちろん最低限のルールやフローはありますが、それよりも<スタッフそれぞれがお客様と向き合い、相手の立場に立って行動する>ことを大切にしております。型にはまらず、お客様の満足度・スタッフの働きやすさを高めるためのアイディアをどんどん発信してください！ ◎料理・空間・サービスに妥協しない”ものづくり” 当社では料理はもちろん、空間やサービスのきめ細かな部分にまで妥協しないものづくりを大切にしております。ゆったりとしたジャズが流れる解放感のある店内で、気遣いのあるサービスと、丹精込めた料理の数々をご提供。 クオリティに妥協せず、その上でどこまで組織を大きくできるか、より多くのお客様にご満足いただけるかに挑戦し続けます。 少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にお問い合わせください♪ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 |
＜応募先＞青山川上庵
アルバイト
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜蕎麦ダイニング＞ 青山川上庵
～◆流行に敏感な青山エリア！将来のお店の顔としてキャリアアップしませんか？◆～
気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦で〆る―。
江戸時代から暮らしに根付く、「粋な蕎麦屋酒」の食文化を現在で体現する軽井沢発の蕎麦ダイニングです。
四季折々の自然豊かな風景に溶け込む2つの軽井沢の店舗と、都会の喧騒を忘れアートやインテリアのエッセンスで空間に遊び心を加えた青山・麻布の都内2店舗を展開。
その地に暮らす人々の生活に寄り添い、深夜までゆったりとお酒や料理を愉しめる大人の時間を演出します。
川上庵の蕎麦は厳選したそば粉を使用し、特注の石臼で自家製粉した粗挽きの二八蕎麦です。
辛めのつゆとの相性もよく、口いっぱいに広がる豊かな風味と喉越しがお客様に大人気！
信州の地酒やワインをお好みに合わせ、新鮮な食材を使用した豊富な一品料理を堪能できます。
～◆ゆくゆくは料理長へ！厨房の要となる候補スタッフを募集中◆～
現在20～40代の幅広い年代のスタッフが活躍中！
役職や年功序列に関係なく、スタッフ全員がお店をより良くするためにアイデアを出し合える環境です。
そして、これからもこの現代の「粋な蕎麦屋酒」を広めていきたいから。
将来のメニュー開発やお店作りに積極的に参加してくれるキッチンスタッフを求めています！
～◆現場スタッフの声◆～
・2015年入社：料理長
「フォンスへの入社前は蕎麦屋で働いていました。
働き続けるうちに、東京で働いてみたい、蕎麦以外の料理も勉強したい、新しい技術を身につけたいと思うようになりました。
そんななかで出会ったのが川上庵。
川上庵は蕎麦屋ですが、魚も扱っているし、一品料理の豊富さが魅力でした。
すでに東京でも有名店となっていた川上庵に食事をしにいき、蕎麦屋とは思えない空間、スタッフの心地よい接客を体験し、自分もここで働いてみたい！と強く思い、フォンスへの転職を決めました。
その時に食べたかき揚げの美味しさに惚れ込んだのも理由のひとつですが。」
≪フォンスはスタッフ全員の働くスタイルを大事にしています≫
アルバイトは完全自己申告制、社員の休日は月8～9日です！
プライベートを充実に過ごすことができ、メリハリつけ仕事に取り組めます☆
ライフスタイルに合った働き方がかならず見つかります♪
◇＝◆ FONZグループ◆＝◇
2000年、軽井沢を拠点に創業。
地域で育まれてきた、伝統的な食文化を多くの方に伝えたい――。
そんな社長の想いから生まれ、今では全国各地にて80店舗以上を展開する飲食企業です。
社名のフォンス＝“FONZ”は、泉・源泉を意味しています。
私たちは「物ごとの始まりをつくる」企業を目指して、食にフォーカスした“良いもの”を提案し続けます。
軽井沢から日本全国、そして世界へ！
どんどん拡大し続ける『FONZグループ』で、ともに成長していきませんか？
●○-- 私たちが大切にしている3つのこと --●○
◆1：料理＝自分たちが「おいしい」と思う料理を追求すること
◆2：空間＝その土地に馴染むデザインと、居心地の良い空間をつくること
◆3：サービス＝マニュアルではなく、一人ひとりがお客様に寄り添うサービスを提供すること
『FONZグループ』で働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。
常に自分たちの仕事を振り返り、見つめながら。
今後もお客様に喜んでいただけるような、“物づくり”に専念し続けていきます！
この想いに共感し、一緒に大切にしていける方をお待ちしております。
●○-- 幅広い業態にチャレンジ可能です --●○
当社では現在、バラエティ豊かな業態を11ブランド運営中！
《 ブランド一覧 》
★川上庵（蕎麦ダイニング）
★酢重正之（和食ダイニング）
★松原庵（蕎麦）
★文楽 東蔵（蕎麦・酒蔵）
★沢村（ベーカリー＆カフェ、レストランなど）
★THE CITY BAKERY（ベーカリー、カフェ、レストランなど）
★銀座 真田（蕎麦・日本料理店）
★GREEN FOG（アパレル）
★小布施 寄り付き料理 蔵部（和食レストラン）
★BREAD IT BE（ベーカリー）
★HOTEL AO（ホテル・ブライダル）
さまざまな業態やブランドを展開しており、希望を出せば店舗・業態の異動が可能です。
海外にも店舗があるので、海外進出へのチャンスも豊富！
『FONZグループ』で働くことで、これからの可能性がぐんと広がりますよ。
～ ◇求職者のみなさんへメッセージ ◇～
大切な人を自宅に呼ぶとしたら、あなたはどんなことを考えますか？
「あの人に喜んでもらいたい」という想いで、あれこれ考える楽しい時間。
浮かぶのは、きっとあなたの大切な人の笑顔だと思います。
そんな大切な人へのおもてなしと同じように、
私たちは真心を込めてお客様をお迎えし、自信をもって料理をご提供します。
一つひとつの仕事に想いをのせて、あなたらしく成長していける場所をご用意しています。
「美味しい料理を自身の手で届けたい」という想いをお持ちの方のご応募をお待ちしております！
気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦で〆る―。
江戸時代から暮らしに根付く、「粋な蕎麦屋酒」の食文化を現在で体現する軽井沢発の蕎麦ダイニングです。
四季折々の自然豊かな風景に溶け込む2つの軽井沢の店舗と、都会の喧騒を忘れアートやインテリアのエッセンスで空間に遊び心を加えた青山・麻布の都内2店舗を展開。
その地に暮らす人々の生活に寄り添い、深夜までゆったりとお酒や料理を愉しめる大人の時間を演出します。
川上庵の蕎麦は厳選したそば粉を使用し、特注の石臼で自家製粉した粗挽きの二八蕎麦です。
辛めのつゆとの相性もよく、口いっぱいに広がる豊かな風味と喉越しがお客様に大人気！
信州の地酒やワインをお好みに合わせ、新鮮な食材を使用した豊富な一品料理を堪能できます。
～◆ゆくゆくは料理長へ！厨房の要となる候補スタッフを募集中◆～
現在20～40代の幅広い年代のスタッフが活躍中！
役職や年功序列に関係なく、スタッフ全員がお店をより良くするためにアイデアを出し合える環境です。
そして、これからもこの現代の「粋な蕎麦屋酒」を広めていきたいから。
将来のメニュー開発やお店作りに積極的に参加してくれるキッチンスタッフを求めています！
～◆現場スタッフの声◆～
・2015年入社：料理長
「フォンスへの入社前は蕎麦屋で働いていました。
働き続けるうちに、東京で働いてみたい、蕎麦以外の料理も勉強したい、新しい技術を身につけたいと思うようになりました。
そんななかで出会ったのが川上庵。
川上庵は蕎麦屋ですが、魚も扱っているし、一品料理の豊富さが魅力でした。
すでに東京でも有名店となっていた川上庵に食事をしにいき、蕎麦屋とは思えない空間、スタッフの心地よい接客を体験し、自分もここで働いてみたい！と強く思い、フォンスへの転職を決めました。
その時に食べたかき揚げの美味しさに惚れ込んだのも理由のひとつですが。」
≪フォンスはスタッフ全員の働くスタイルを大事にしています≫
アルバイトは完全自己申告制、社員の休日は月8～9日です！
プライベートを充実に過ごすことができ、メリハリつけ仕事に取り組めます☆
ライフスタイルに合った働き方がかならず見つかります♪
◇＝◆ FONZグループ◆＝◇
2000年、軽井沢を拠点に創業。
地域で育まれてきた、伝統的な食文化を多くの方に伝えたい――。
そんな社長の想いから生まれ、今では全国各地にて80店舗以上を展開する飲食企業です。
社名のフォンス＝“FONZ”は、泉・源泉を意味しています。
私たちは「物ごとの始まりをつくる」企業を目指して、食にフォーカスした“良いもの”を提案し続けます。
軽井沢から日本全国、そして世界へ！
どんどん拡大し続ける『FONZグループ』で、ともに成長していきませんか？
●○-- 私たちが大切にしている3つのこと --●○
◆1：料理＝自分たちが「おいしい」と思う料理を追求すること
◆2：空間＝その土地に馴染むデザインと、居心地の良い空間をつくること
◆3：サービス＝マニュアルではなく、一人ひとりがお客様に寄り添うサービスを提供すること
『FONZグループ』で働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。
常に自分たちの仕事を振り返り、見つめながら。
今後もお客様に喜んでいただけるような、“物づくり”に専念し続けていきます！
この想いに共感し、一緒に大切にしていける方をお待ちしております。
●○-- 幅広い業態にチャレンジ可能です --●○
当社では現在、バラエティ豊かな業態を11ブランド運営中！
《 ブランド一覧 》
★川上庵（蕎麦ダイニング）
★酢重正之（和食ダイニング）
★松原庵（蕎麦）
★文楽 東蔵（蕎麦・酒蔵）
★沢村（ベーカリー＆カフェ、レストランなど）
★THE CITY BAKERY（ベーカリー、カフェ、レストランなど）
★銀座 真田（蕎麦・日本料理店）
★GREEN FOG（アパレル）
★小布施 寄り付き料理 蔵部（和食レストラン）
★BREAD IT BE（ベーカリー）
★HOTEL AO（ホテル・ブライダル）
さまざまな業態やブランドを展開しており、希望を出せば店舗・業態の異動が可能です。
海外にも店舗があるので、海外進出へのチャンスも豊富！
『FONZグループ』で働くことで、これからの可能性がぐんと広がりますよ。
～ ◇求職者のみなさんへメッセージ ◇～
大切な人を自宅に呼ぶとしたら、あなたはどんなことを考えますか？
「あの人に喜んでもらいたい」という想いで、あれこれ考える楽しい時間。
浮かぶのは、きっとあなたの大切な人の笑顔だと思います。
そんな大切な人へのおもてなしと同じように、
私たちは真心を込めてお客様をお迎えし、自信をもって料理をご提供します。
一つひとつの仕事に想いをのせて、あなたらしく成長していける場所をご用意しています。
「美味しい料理を自身の手で届けたい」という想いをお持ちの方のご応募をお待ちしております！
＜応募先＞青山川上庵
アルバイト
調理スタッフの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります