【料理長(店長)】鳥匠@六本木≪8月1日リニューアルオープンです!≫ |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜35万円
能力考慮します 焼鳥経験者 和食経験者優遇します。 交通費 住宅手当 試用期間3か月あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
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応募資格 | 焼鳥炭焼の経験者歓迎! 独立思考の方歓迎! |
勤務時間 |
12時〜24時 休憩有り シフト制 |
休日・休暇 |
日曜定休日 シフト休暇あり |
待遇 |
まかない・食事補助あり
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
20年営業してきました リューアルオープン よりお客様に楽しんでいただけるようにするために店舗を改装予定で 新しい店長を募集することになりました。 仕事内容 ■こんな方は是非! ■とにかく料理が好きという方 ■幅広い経験を積んでいきたい方 ■やってきた技術を思う存分発揮したい スタッフもお客さまも明るくなれるようなお店作りを一緒にしていきましょう! 【 入社日についてご相談受け付けています! 】 すぐ働きたい方も歓迎です。 臨機応変にご対応いたします。面接時にご相談ください。 ■ 店長候補 焼鳥屋全般の業務をしていただきます。 炭焼きの技能をお持ちの方 串打ちの技能をお持ちの方 独立する前に腕試しをしたい方 焼鳥屋の経営を一から学べる環境です。 ●一緒に成長しながら、夢の実現に向かっていきましょう!● 【 仕事内容 】 ホール・調理業務全般をお任せします。 【 こんな方歓迎 】 店舗マネジメントの経験がある方(もしくは同様の経験がある方) 将来社長になりたい方 人より絶対に成功する!決意のある方 料理やサービスだけではなく、人材育成・管理や経営などの経験も積みたい方 将来の夢は独立!それに向かって経験を積みたい!という方 人と話すことが好きな方 明るく、前向きな方 目標が決まっていないが飲食の仕事が好きな方 キッチンやホールにこだわらず、店舗マネージメントを含め全ポジションの勉強をしたいという方 ※どれかひとつでも当てはまるなら、大歓迎です。 |
<応募先>六本木 路地裏一軒屋 鳥匠
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <路地裏一軒家焼き鳥> 六本木 路地裏一軒屋 鳥匠
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◆六本木の一軒家焼き鳥店◆
リニューアルオープン
「自分たちもお客様も楽しめるお店づくり」を大切に。
しっかりとしたサポートの下、楽しみながらどんどん学べる環境です!
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日本家屋の一階にある焼き鳥店『えにし』。
六本木駅から徒歩3分と好立地でありながら、路地裏というロケーションもあり、落ち着いた雰囲気のお店です。
電球色に照らされた暖かみのある店内はカウンター席を中心に、テーブル席もご用意。
落ち着いた大人の男性や、常連のお客さまを中心にご利用いただいています。
大事なのは経験よりも「お客様を喜ばせたい」という気持ち!
未経験でも情熱とやる気をもった方を歓迎します。
□■ 素材を活かした焼き鳥をご提供しています ■□
毎朝仕入れた新鮮な銘柄鶏を、お店で一本ずつ串打ちしています。
こだわりの赤鶏は、プリッとした食感や旨味が持ち味。
鶏肉本来の味や性質を生かせるよう、炭火で一気に焼き上げています。
素材を生かした串焼きの調理を磨きたい方は、学びが多い環境です。
焼き鳥だけでなく、ランチは親子丼やチキン南蛮などもお出ししておりますので、
様々な調理技法も学べますよ◎
□■ 日本酒好き必見 ■□
“焼き鳥の味を引き立たせるお酒”をモットーに、ワインや様々な種類のお酒を取り揃えています。
特に、日本酒は季節のものから有名酒まで日本各地から仕入れ、常時20種類ほどご用意。
日本酒好きにぴったりです。
もちろん日本酒の知識がない方や、接客経験がない方でも、お教えしますので大丈夫です。
ゆくゆくは、お客さまのお好みに合わせた一杯をご提案してください!
【 えにしで働く魅力 】
◎接客&コミュニケーションスキルが身につく
当店を気に入っていただき、リピーターとなってくださるお客さまも多数。
「お客さまが楽しんでいただけているか」にフォーカスしておもてなしをしているため、人と話すことが好きな方や、コミュニケーション力を磨きたいという方にぴったりの環境です。
◎独立に向けトップスピードで目指せる
独立支援制度もあり、独立を考えられている方を応援しています。
実際に当店で経験を積み、独立したスタッフも!
経験のある方は、スキルに合わせて様々な調理をお任せしますので、実力がしっかり身につきます。
~~ 求職者の方々へメッセージ ~~
40代の店長を筆頭に男女比半々、若手スタッフがメインに活躍しています。
まだまだ未熟ですが、「お客様のため!」という思いを持って、みんな一生懸命です!
料理が好きな方、独立志望の方はもちろん、
「将来まだどうなりたいかわからない」「目標がぼんやりしているが、とにかく挑戦したい」という方も大歓迎です。
あなたのやりがいや夢を、一緒に見つけていきましょう!
◆六本木の一軒家焼き鳥店◆
リニューアルオープン
「自分たちもお客様も楽しめるお店づくり」を大切に。
しっかりとしたサポートの下、楽しみながらどんどん学べる環境です!
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日本家屋の一階にある焼き鳥店『えにし』。
六本木駅から徒歩3分と好立地でありながら、路地裏というロケーションもあり、落ち着いた雰囲気のお店です。
電球色に照らされた暖かみのある店内はカウンター席を中心に、テーブル席もご用意。
落ち着いた大人の男性や、常連のお客さまを中心にご利用いただいています。
大事なのは経験よりも「お客様を喜ばせたい」という気持ち!
未経験でも情熱とやる気をもった方を歓迎します。
□■ 素材を活かした焼き鳥をご提供しています ■□
毎朝仕入れた新鮮な銘柄鶏を、お店で一本ずつ串打ちしています。
こだわりの赤鶏は、プリッとした食感や旨味が持ち味。
鶏肉本来の味や性質を生かせるよう、炭火で一気に焼き上げています。
素材を生かした串焼きの調理を磨きたい方は、学びが多い環境です。
焼き鳥だけでなく、ランチは親子丼やチキン南蛮などもお出ししておりますので、
様々な調理技法も学べますよ◎
□■ 日本酒好き必見 ■□
“焼き鳥の味を引き立たせるお酒”をモットーに、ワインや様々な種類のお酒を取り揃えています。
特に、日本酒は季節のものから有名酒まで日本各地から仕入れ、常時20種類ほどご用意。
日本酒好きにぴったりです。
もちろん日本酒の知識がない方や、接客経験がない方でも、お教えしますので大丈夫です。
ゆくゆくは、お客さまのお好みに合わせた一杯をご提案してください!
【 えにしで働く魅力 】
◎接客&コミュニケーションスキルが身につく
当店を気に入っていただき、リピーターとなってくださるお客さまも多数。
「お客さまが楽しんでいただけているか」にフォーカスしておもてなしをしているため、人と話すことが好きな方や、コミュニケーション力を磨きたいという方にぴったりの環境です。
◎独立に向けトップスピードで目指せる
独立支援制度もあり、独立を考えられている方を応援しています。
実際に当店で経験を積み、独立したスタッフも!
経験のある方は、スキルに合わせて様々な調理をお任せしますので、実力がしっかり身につきます。
~~ 求職者の方々へメッセージ ~~
40代の店長を筆頭に男女比半々、若手スタッフがメインに活躍しています。
まだまだ未熟ですが、「お客様のため!」という思いを持って、みんな一生懸命です!
料理が好きな方、独立志望の方はもちろん、
「将来まだどうなりたいかわからない」「目標がぼんやりしているが、とにかく挑戦したい」という方も大歓迎です。
あなたのやりがいや夢を、一緒に見つけていきましょう!
<応募先>六本木 路地裏一軒屋 鳥匠
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
六本木 路地裏一軒屋 鳥匠 [路地裏一軒家焼き鳥]
六本木駅より徒歩3分 乃木坂駅より徒歩6分
社
料理長候補(シェフ・板長など)
月給25万円〜35万円