| NEW | 【料理長(店長)】鳥匠@六本木≪8月1日リニューアルオープンです！≫ |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給24万円〜30万円
※試用期間1ヶ月間 ※経験・能力を考慮します ※寮・住宅手当(応相談)
インセンティブ制度
昇給あり
寮・住宅手当あり
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| 応募資格 | やる気があれば未経験者OK！ ※調理経験のある方、焼き鳥や串焼きの経験がある方は優遇します |
| 勤務時間 |
10：00～22：00（シフト制・休憩あり）
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
◎日曜日定休 ◎月8日
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◎独立支援制度あり ◎雇用・労災保険あり
髪型自由
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 調理補助スタッフとして仕込みから、簡単な調理業務をお願いします。 将来的には焼き鳥に関する、炭台の準備、串さしや串焼きなど焼き場をお任せします。 対面キッチンのため、お客さまとコミュニケーションをとりながら、お料理をお出ししていただきます。 調理スキルだけでなく、コミュニケーション力も磨ける環境ですよ◎ 明るく元気で、やる気は負けないという方なら、未経験でも大歓迎！ 一からしっかりお教えします。 “焼き鳥のプロフェッショナル”を目指して、当店で活躍しませんか！ ◆◆ メリハリつけて働ける ◆◆ 飲食業は休みが少ないお店が多いですが、 当店は日曜定休、月8日休みのため休日はゆっくりご自身の時間を過ごせます。 さらに、年末年始やGW休暇など長期休暇あり！ 実家に帰省したい方、旅行へ行きたい方も安心です。 ◆◆ 独立ノウハウ＆スキルが学べる ◆◆ スキルがしっかり身に付くだけでなく、独立支援制度もあるため、将来独立したいという方にぴったり。 スタッフ独立実績もありますので、ぜひご相談くださいね！ 【 こんなを歓迎します 】 ◎美味しい料理を作って人を笑顔にしたい方 ◎向上心を持ちいつも努力する方 ◎真面目にコツコツと努力できる方 ◎いつか自分のお店を持ちたいという方 安心してパフォーマンスを発揮できる環境・待遇をご用意してお待ちしています。 ご興味のある方、ぜひご応募ください！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞六本木 路地裏一軒屋 鳥匠
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜路地裏一軒家焼き鳥＞ 六本木 路地裏一軒屋 鳥匠
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◆六本木の一軒家焼き鳥店◆
リニューアルオープン
「自分たちもお客様も楽しめるお店づくり」を大切に。
しっかりとしたサポートの下、楽しみながらどんどん学べる環境です！
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日本家屋の一階にある焼き鳥店『えにし』。
六本木駅から徒歩3分と好立地でありながら、路地裏というロケーションもあり、落ち着いた雰囲気のお店です。
電球色に照らされた暖かみのある店内はカウンター席を中心に、テーブル席もご用意。
落ち着いた大人の男性や、常連のお客さまを中心にご利用いただいています。
大事なのは経験よりも「お客様を喜ばせたい」という気持ち！
未経験でも情熱とやる気をもった方を歓迎します。
□■ 素材を活かした焼き鳥をご提供しています ■□
毎朝仕入れた新鮮な銘柄鶏を、お店で一本ずつ串打ちしています。
こだわりの赤鶏は、プリッとした食感や旨味が持ち味。
鶏肉本来の味や性質を生かせるよう、炭火で一気に焼き上げています。
素材を生かした串焼きの調理を磨きたい方は、学びが多い環境です。
焼き鳥だけでなく、ランチは親子丼やチキン南蛮などもお出ししておりますので、
様々な調理技法も学べますよ◎
□■ 日本酒好き必見 ■□
“焼き鳥の味を引き立たせるお酒”をモットーに、ワインや様々な種類のお酒を取り揃えています。
特に、日本酒は季節のものから有名酒まで日本各地から仕入れ、常時20種類ほどご用意。
日本酒好きにぴったりです。
もちろん日本酒の知識がない方や、接客経験がない方でも、お教えしますので大丈夫です。
ゆくゆくは、お客さまのお好みに合わせた一杯をご提案してください！
【 えにしで働く魅力 】
◎接客＆コミュニケーションスキルが身につく
当店を気に入っていただき、リピーターとなってくださるお客さまも多数。
「お客さまが楽しんでいただけているか」にフォーカスしておもてなしをしているため、人と話すことが好きな方や、コミュニケーション力を磨きたいという方にぴったりの環境です。
◎独立に向けトップスピードで目指せる
独立支援制度もあり、独立を考えられている方を応援しています。
実際に当店で経験を積み、独立したスタッフも！
経験のある方は、スキルに合わせて様々な調理をお任せしますので、実力がしっかり身につきます。
～～ 求職者の方々へメッセージ ～～
40代の店長を筆頭に男女比半々、若手スタッフがメインに活躍しています。
まだまだ未熟ですが､｢お客様のため！｣という思いを持って､みんな一生懸命です！
料理が好きな方、独立志望の方はもちろん、
「将来まだどうなりたいかわからない」「目標がぼんやりしているが、とにかく挑戦したい」という方も大歓迎です。
あなたのやりがいや夢を、一緒に見つけていきましょう！
◆六本木の一軒家焼き鳥店◆
リニューアルオープン
「自分たちもお客様も楽しめるお店づくり」を大切に。
しっかりとしたサポートの下、楽しみながらどんどん学べる環境です！
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日本家屋の一階にある焼き鳥店『えにし』。
六本木駅から徒歩3分と好立地でありながら、路地裏というロケーションもあり、落ち着いた雰囲気のお店です。
電球色に照らされた暖かみのある店内はカウンター席を中心に、テーブル席もご用意。
落ち着いた大人の男性や、常連のお客さまを中心にご利用いただいています。
大事なのは経験よりも「お客様を喜ばせたい」という気持ち！
未経験でも情熱とやる気をもった方を歓迎します。
□■ 素材を活かした焼き鳥をご提供しています ■□
毎朝仕入れた新鮮な銘柄鶏を、お店で一本ずつ串打ちしています。
こだわりの赤鶏は、プリッとした食感や旨味が持ち味。
鶏肉本来の味や性質を生かせるよう、炭火で一気に焼き上げています。
素材を生かした串焼きの調理を磨きたい方は、学びが多い環境です。
焼き鳥だけでなく、ランチは親子丼やチキン南蛮などもお出ししておりますので、
様々な調理技法も学べますよ◎
□■ 日本酒好き必見 ■□
“焼き鳥の味を引き立たせるお酒”をモットーに、ワインや様々な種類のお酒を取り揃えています。
特に、日本酒は季節のものから有名酒まで日本各地から仕入れ、常時20種類ほどご用意。
日本酒好きにぴったりです。
もちろん日本酒の知識がない方や、接客経験がない方でも、お教えしますので大丈夫です。
ゆくゆくは、お客さまのお好みに合わせた一杯をご提案してください！
【 えにしで働く魅力 】
◎接客＆コミュニケーションスキルが身につく
当店を気に入っていただき、リピーターとなってくださるお客さまも多数。
「お客さまが楽しんでいただけているか」にフォーカスしておもてなしをしているため、人と話すことが好きな方や、コミュニケーション力を磨きたいという方にぴったりの環境です。
◎独立に向けトップスピードで目指せる
独立支援制度もあり、独立を考えられている方を応援しています。
実際に当店で経験を積み、独立したスタッフも！
経験のある方は、スキルに合わせて様々な調理をお任せしますので、実力がしっかり身につきます。
～～ 求職者の方々へメッセージ ～～
40代の店長を筆頭に男女比半々、若手スタッフがメインに活躍しています。
まだまだ未熟ですが､｢お客様のため！｣という思いを持って､みんな一生懸命です！
料理が好きな方、独立志望の方はもちろん、
「将来まだどうなりたいかわからない」「目標がぼんやりしているが、とにかく挑戦したい」という方も大歓迎です。
あなたのやりがいや夢を、一緒に見つけていきましょう！
お店からの投稿
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まかないで 作り方にいろいろと違いがでる 親子丼 皆で食べると美味しいです。
まかない2016/09/06
＜応募先＞六本木 路地裏一軒屋 鳥匠
正社員
調理補助・調理見習いの募集