| 【未経験でも月給30万！】海老×ワイン＆ビールが自慢のお店！予約の取れない人気店≪完全週休2日制≫ |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
※経験により応相談 ※固定残業時間42時間 61,058円含む
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 学歴一切不問!! 飲食業界経験者優遇します！ |
| 勤務時間 | 10：00～22：30（休憩あり） |
| 休日・休暇 |
月9日◆完全週休2日制◆ 有給休暇（10日/初年度、毎年1日づつ増加）
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
スタッフ割引あり、ワイン講習会等実施
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 メニュー開発や調理など、キッチン業務などをお任せします。 料理長として、これまでの経験や知識を活かし、リーダーシップを発揮してくださいね。 料理人としても、指導者としてもクオリティーの高い仕事で、店舗全体を牽引してくれることを期待しています｡。 ◆◆ ここが働くPOINTです ◆◆ ●スタッフのモチベーションが高い職場 スタッフの平均年齢は30歳前後！ 若いお店ですが、みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。 スタッフ間の仲も良く、お互いにしっかりと意見やアイデアを発信できる環境です。 チームワークを充分に発揮し、お客様に感動を与えられる、クオリティーの高いサービスを心がけてくださいね｡ ●月8日休みでプライベートも充実！ 当店では、仕事のクオリティーを保つために、飲食店ではまだまだ珍しい完全週休二日制を導入。 メリハリをつけて業務に取り組むことができます◎ また、有給休暇もきちんと取得できるので、お子さんの学校の行事に参加したり、友人や家族との時間を楽しんだりと、プライベートも満喫できる環境です◎ 【 求める人材 】 ■明るく素敵な笑顔で働きながら、自分自身が仕事を楽しめる方 ■広い視野と行動力がある方 ■人と接することや料理が好きな方 ■コミュニケーションを大切にできる方 ■飲食人としてスキルアップをしたい方 技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です！ あなたのすべてを面接でアピールしてください。 一緒に働ける日を心待ちにしております。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 英会話 ワインの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Shrimp Garden
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜シュリンプ＆BEER＆WINE＞ Shrimp Garden
□□----・----・----・----
霞ヶ関の予約の取れないシュリンプバル
小規模店舗ならではの高いクオリティを目指して運営中
----・----・----・----□□
『Shrimp Garden』は、フレンチ・イタリアンの『銀座KAZAN』姉妹店。
〈世界の海老を美味なる生ワイン・生ビールで食べ尽くす〉をコンセプトに、海老に焦点を当てたお料理と、ビールやワインを楽しめるカジュアルなお店です。
日比谷公園と隣接した霞ヶ関「イイノの森」に佇む気持ちの良いガーデンで、リラックスした時間を楽しんでいただいています。
／
今回は、業績堅調により増員募集！
経験者はもちろん、経験の浅い方でも調理、サービス全てフォローアップしますので安心してご応募くださいね。
本格的に調理やサービスを学びたい方、これまでの経験を試してみたい方、どちらもお待ちしております。
一緒に最高のお店づくりをしていきましょう☆
＼
□■ 『Shrimp Garden』 ■□
●〈えび・海老・エビ！〉当店だからこそできる多彩な海老料理
当店の運営母体は高級魚貝の貿易をおこなう商社。
その強みをいかし、海老料理を中心に提供しています。
使用するのは、オマール海老や天使の海老といった高級海老から、甘海老や桜海老といったカジュアルなものまでさまざま。
それぞれの海老の良さをいかしたオリジナルメニューをお出ししています。
また、海老料理以外のメニューも充実！
さまざまな飲食店を運営する当社だからこそ、幅広い料理のノウハウを持っています。
ジャンルに囚われすぎず、自由な発想でメニュー展開をおこなっていますよ！
●ワインやビールも自慢！
料理に合わせたワインやビールも豊富なラインナップ！
多彩な料理に合うように、ドリンク類もさまざまな種類をご用意しています。
他にも、カクテルやグラッパなどの食後酒もあり、お酒好きの方にご好評いただいています。
＼＼スタッフがのびのびと働ける環境づくりに取り組んでいます／／
◆定着率が高い会社◆
離職率の高い飲食業界では珍しい、定着率の良さも当社の自慢。
勤続10年以上のスタッフが多数在籍しています◎
一人ひとりの成長を長い目で見守ってくれる会社だからこそ、腰を据えて長く働くことができます。
あなた個性をいかしつつ、新しい魅力を開花させてみませんか？
◆ワイン講習会を実施！◆
当社では、向上心を持って仕事に打ち込むスタッフをしっかりサポート！
ワイン講習会なども実施しており、技術だけではなく知識面でも成長できる環境です◎
経験者も、経験が浅い方も、誰もが成長できる環境を整えています。
●━…株式会社Gコンセプト…━●
水産業界に革命を起こした高級魚貝専門貿易商社『株式会社GODAKグループ』のグループ会社である当社。
2022年のレストランビジネス参入後、新しいコンセプトのレストランを次々と成功。
現在７店舗のレストランを運営している安定企業です。
【姉妹店紹介】
■銀座鰤門（しもん）：東京都中央区
テレビや雑誌などでも度々取り上げられる銀座の高級寿司店
■日本橋鰤門（しもん）：東京都中央区
コレド室町4F。鮨とワインがコンセプトの銀座鰤門分店
■GOSS（ゴス）：東京都中央区
常時２４種のグラスワインが楽しめるシャンパン＆ワインバー
■CILQ（シルク）：東京都港区
南青山の裏通りに佇むシーフードフレンチレストラン
■Shrimp Garden（シュリンプガーデン）：東京都千代田区
霞が関の海老専門店 緑に囲まれたガーデンワインハウス。
■cafe VAVA（カフェ ヴァヴァ）：東京都中央区
日本橋高島屋新館。新食感パンケーキと極上ロイヤルミルクティー
※希望があれば他店の勤務も可能です！ぜひご相談ください。
霞ヶ関の予約の取れないシュリンプバル
小規模店舗ならではの高いクオリティを目指して運営中
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『Shrimp Garden』は、フレンチ・イタリアンの『銀座KAZAN』姉妹店。
〈世界の海老を美味なる生ワイン・生ビールで食べ尽くす〉をコンセプトに、海老に焦点を当てたお料理と、ビールやワインを楽しめるカジュアルなお店です。
日比谷公園と隣接した霞ヶ関「イイノの森」に佇む気持ちの良いガーデンで、リラックスした時間を楽しんでいただいています。
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今回は、業績堅調により増員募集！
経験者はもちろん、経験の浅い方でも調理、サービス全てフォローアップしますので安心してご応募くださいね。
本格的に調理やサービスを学びたい方、これまでの経験を試してみたい方、どちらもお待ちしております。
一緒に最高のお店づくりをしていきましょう☆
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□■ 『Shrimp Garden』 ■□
●〈えび・海老・エビ！〉当店だからこそできる多彩な海老料理
当店の運営母体は高級魚貝の貿易をおこなう商社。
その強みをいかし、海老料理を中心に提供しています。
使用するのは、オマール海老や天使の海老といった高級海老から、甘海老や桜海老といったカジュアルなものまでさまざま。
それぞれの海老の良さをいかしたオリジナルメニューをお出ししています。
また、海老料理以外のメニューも充実！
さまざまな飲食店を運営する当社だからこそ、幅広い料理のノウハウを持っています。
ジャンルに囚われすぎず、自由な発想でメニュー展開をおこなっていますよ！
●ワインやビールも自慢！
料理に合わせたワインやビールも豊富なラインナップ！
多彩な料理に合うように、ドリンク類もさまざまな種類をご用意しています。
他にも、カクテルやグラッパなどの食後酒もあり、お酒好きの方にご好評いただいています。
＼＼スタッフがのびのびと働ける環境づくりに取り組んでいます／／
◆定着率が高い会社◆
離職率の高い飲食業界では珍しい、定着率の良さも当社の自慢。
勤続10年以上のスタッフが多数在籍しています◎
一人ひとりの成長を長い目で見守ってくれる会社だからこそ、腰を据えて長く働くことができます。
あなた個性をいかしつつ、新しい魅力を開花させてみませんか？
◆ワイン講習会を実施！◆
当社では、向上心を持って仕事に打ち込むスタッフをしっかりサポート！
ワイン講習会なども実施しており、技術だけではなく知識面でも成長できる環境です◎
経験者も、経験が浅い方も、誰もが成長できる環境を整えています。
●━…株式会社Gコンセプト…━●
水産業界に革命を起こした高級魚貝専門貿易商社『株式会社GODAKグループ』のグループ会社である当社。
2022年のレストランビジネス参入後、新しいコンセプトのレストランを次々と成功。
現在７店舗のレストランを運営している安定企業です。
【姉妹店紹介】
■銀座鰤門（しもん）：東京都中央区
テレビや雑誌などでも度々取り上げられる銀座の高級寿司店
■日本橋鰤門（しもん）：東京都中央区
コレド室町4F。鮨とワインがコンセプトの銀座鰤門分店
■GOSS（ゴス）：東京都中央区
常時２４種のグラスワインが楽しめるシャンパン＆ワインバー
■CILQ（シルク）：東京都港区
南青山の裏通りに佇むシーフードフレンチレストラン
■Shrimp Garden（シュリンプガーデン）：東京都千代田区
霞が関の海老専門店 緑に囲まれたガーデンワインハウス。
■cafe VAVA（カフェ ヴァヴァ）：東京都中央区
日本橋高島屋新館。新食感パンケーキと極上ロイヤルミルクティー
※希望があれば他店の勤務も可能です！ぜひご相談ください。
＜応募先＞Shrimp Garden
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集