◆◆ 表参道駅からスグ☆全国から集めた食材を使用した和食が自慢☆ ◆◆

『でんしおり』の料理は素材を生かし、手作りにこだわった料理を提供しています。
特に、八幡浜漁港や函館の漁港から仕入れる鮮魚は格別！
その日に仕入れた魚を「刺」「煮」「焼」「揚」の4種類を楽しめます☆
魚のみならず、鶏、豚、野菜なども全国各地から選りすぐりの食材を仕入れて提供しています。

□■ 食材とメニュー例 ■□
■産地直送の京野菜を使った「おばんざい」
■丹波地鶏を使用した「うどんすき鍋」
■漁港直送の様々な種類の鮮魚を盛り込んだ「お勧めのお造り」
※ランチタイムも営業中！こだわりの関西風出汁を使ったうどんが人気です。

□■ 多種多様なお酒のラインナップ ■□
【和食】×【日本酒】 をテーマとしたお店のため、和食にも合う日本酒を豊富に揃えています。
日本各地の地酒を中心に、様々な料理とのペアリングをご提案。
もちろん他にもカクテル、梅酒、焼酎やワインなど…お客様のお好みの一杯がきっと見つかります。

□■ お店に訪れるのは… ■□
平日は近隣のオフィスワーカーが中心、週末は家族連れも多く来店します。
宴会コースもあるため宴会客も頻繁に訪れます。仕事帰り、記念日、女子会などにもピッタリ☆
ゆったりくつろげるソファー席から個室や大人数で楽しめるスペースなどを用意しています。
想い出に残る時間が過ごせるように、スタッフは日々頑張っています！

当店の20～30代の活気のあるスタッフは「飲食の感動を全ての人へ」を合言葉に仕事に専念しています。
真剣に仕事に取り組みつつ、楽しむことも忘れていません。

私たちは、“楽しいからこそ、お客様に良いサービスを提供できる”と考えています。
そんな想いに共感してくださった方は、ぜひご応募ください！

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【 運営会社：株式会社MYU 】
～ 今まさに成長中の企業 ～
東京都内を中心に、22店舗を運営。
ビストロやダイニングバー、カフェレストランなど、さまざまな業態を展開しています。
業績好調につき、今後も続々と新規店舗をオープン予定◎
それにともない、新たなポジションもどんどん増えていきます！

飲食店での管理職を目指している方は、ぜひチャレンジしてみませんか？
一般社員から主任、店長、SVと、着実にキャリアアップできる環境が整っています。

～ 安定基盤の企業で安心 ～
これまで培ってきた飲食企業としてのノウハウはもちろん、企業の安定性も当社の魅力。
もともとは『サントリーグループ』のうちの一社としてスタートした、安定基盤の企業です。

たとえば…
◎月8日休みでプライベート充実！
◎独立支援制度あり！より良くするために再構築中！
◎海外研修・社内研修など学びの機会が豊富！
など、スタッフの働きやすさや成長を考えた待遇を整備しています。

◇◆ 求職者のみなさんへメッセージ ◆◇
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
当社は、“安定性”と“新たなチャレンジ”が共存する企業です。

「福利厚生が整った会社で働きたい」
「組織のなかで長期的なキャリアを描きたい」
そんな方は一度お話ししてみませんか？
スタッフ一同、あなたのご応募を心よりお待ちしております！

【　運営店舗紹介　】
≪肉ビストロ≫
■THE ROAST KOBE MEAT HOUSE　丸の内　
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F
■THE ROAST KOBE MEAT HOUSE グランフロント大阪
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 7F

＜ビストロ・ワイン食堂＞
■表参道ワイン食堂Den（デン）
東京都港区北青山3-5-23 吉川表参道ビル 1F
■チーズとワインのお店 Den日比谷
東京都千代田区有楽町1-3-6 吉川ビル B1F

＜和食＞
■でんのしおり
東京都港区南青山5-1-25 メゾンドラミア B1F

＜ダイニングバー＞
■MALT BAR DEN 表参道.
東京都港区北青山3-5-23 吉川表参道ビル B1F
■ANTHEMBLE by My Humble House（アンセンブル バイマイハンブルハウス）
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3F
■SCeNT HOUSE DEN Marunouchi（セントハウス デン）
東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー
■カフェ・レストラン 神戸望海山＜のぞみやま＞（神戸三宮）
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目2番1号 EKIZO神戸三宮 29F
■WHISKY BOTTLE BAR DEN SANNOMIYA
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目2番1号 EKIZO神戸三宮 29F

＜チーズダイニング＞
■CHEESE KITCHEN RACLER渋谷（チーズキッチン ラクレ）
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
■CHEESE KITCHEN RACLER銀座（チーズキッチン ラクレ）
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F

＜モダンタイ料理＞
■QUEEN OF THAILAND 銀座（クイーンオブ タイランド）
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10Ｆ
■QUEEN OF THAILAND　横浜（クイーンオブタイランド）
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15　CRANE YOKOHAMA 8F

他店舗について興味がある方もお問合せください！
詳しくは下記HPよりご確認ください。
https://www.m-y-u.co.jp/shop/