オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月30日 08:37]

\完全週休2日制&各種長期休暇でプライベート充実◎/オシャレな恵比寿にある、オシャレなNYビストロ!

「MERCER BRUNCH EBISU」の求人情報

[ マーサーブランチエビス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 NYスタイルブランチ・NYビストロ
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-23-13 MERCER BLDG [地図]
定休日 年中無休
運営 MERCER OFFICE 株式会社
恵比寿駅から徒歩5分
恵比寿駅から徒歩5分

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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ※スタート時給は、スキルや経験から決定します
※研修期間/100時間(時給1163円)
※22:00以降は時給25%UP

★昇給あり
★交通費支給(1日上限1000円まで)
┗バイク・車通勤でも支給します!
★扶養内勤務OK
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験歓迎♪
飲食店での経験者がある方歓迎!
勤務時間 10:00〜24:00(シフト制、休憩あり、相談可)
★自己申告制シフト
★週2日以上、1日4時間以上
★フルタイム、扶養内、WワークもOK
★平日だけ・土日だけ・ディナーだけなども歓迎!
※勤務時間や曜日のご希望はお気軽にご相談くださいね

《仕込み業務のみの場合、1日2時間~OK!》
ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 希望シフト制
待遇 ■まかないあり
■制服貸与
■バイク・車通勤可
■時短社員:正社員登用あり
■飲食代スタッフ・知人割引あり
■社内スタッフ紹介制度(40,000円・諸条件あり)
バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
/○/○/○/○/○/○/
時給1300円~☆
若手が集まる環境です!
/○/○/○/○/○/○/


【 仕事内容 】
活気あふれるオープンキッチンでの調理や調理補助と仕込みやデザート調理等をお願いします。
イタリアンをベースに、基本から本格的な料理まで幅広く学べます。
今のあなたの実力にあったポジションと業務内容で活躍していただけます。
『MERCER』ならではの知識や技術がしっかりと身につけられますよ。

仕込み業務のみの働き方もあります
難しい作業はありませんので、未経験の方も安心です。
主婦(夫)の方やシニア層の方も働きやすいですよ◎
短時間から勤務できるので、スキマ時間を活用して働きたい方にピッタリ!

≪求める人材≫
私たちが大切にしているのは「人間力」。
まず一緒に働いている「仲間」を1番大切にし、「お客様」「人」を大切にできる方を求めています。

平均年齢29歳という若いチームの職場で、何よりもまず自分たちが楽しく、笑顔で働ける環境作りに力を入れています。
スタッフ同士が助け合いフォローし合う関係が築けているので、安心して飛び込んできてください!

《会社からのメッセージ》
私たちは社員・アルバイトに関係なく一緒に働く仲間を1番に考え、その仲間を“ファミリー”と考えています。
これまでたくさんの仲間と出会い“ファミリー”として成長してきました。
飲食好きの集まりで、スタッフそれぞれの探求心が強いのが特徴。
常にアンテナを張り巡らせ、スタイリッシュな『飲食店』『飲食人』を目指し、様々な目標に向かって走り続けています。

【あなたの得意な、仕事はなんですか?】
これまでの経験よりも大切なのは“あなたらしさ”です!
あなたの個性を大いに活かし、伸ばしながら楽しく働いてください。
一緒に新しいCAFEシーンをつくっていきましょう!!

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※お預かりした応募書類について
不採用となった際、弊社で速やかに処分いたします。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー
<応募先>MERCER BRUNCH EBISU アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <NYスタイルブランチ・NYビストロ> MERCER BRUNCH EBISU

未経験歓迎◎丁寧に教えます!
未経験歓迎◎丁寧に教えます!
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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恵比寿エリアで人気のNYビストロ◎
都会の真ん中でアーバンリゾート気分を味わえる
ニューヨークスタイルのカフェレストラン★
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\未経験者大歓迎◎経験より人柄第一です!/
人柄重視の採用をおこなっているため、経験や学歴、国籍は問いません◎

*イチから飲食業の基礎を学びたい方
*他業態からのチャレンジャー
*周りのスタッフと楽しく働きたい方
*オシャレが好きな方
 は大歓迎!

飲食業界のイロハを丁寧に指導していくので、ご安心くださいね。
オシャレなお店ばかりなので、アパレル業態からの転職の方もお待ちしています♪
お皿の持ち方・ビールやワインの注ぎ方まで、先輩スタッフがしっかりサポートしていきます!

――《『MERCER OFFICE 株式会社』はこんな社風です》――
未経験からスタートしたスタッフも多い当社。
スタッフ一人ひとりに合わせた、丁寧な指導が当社の特徴です。
みんなが通ってきた道だからこそ、分からないもどかしさ・不安はとっても分かるので、どんな些細なことでも相談してくださいね◎

「即戦力として活躍しよう」と気負わず「働きながら成長していこう」という気持ちで応募してください。
他業態からの転職や、社会人デビューの方まで…
私たちは、全ての「頑張りたい!」という熱意を持った未経験者の味方です。

◇◆ 『MERCER BRUNCH EBISU』 ◆◇
恵比寿駅から徒歩5分ほどのところにある当店。
コンセプトは、焼きたてフレンチトーストのブランチ専門店&NYスタイルのレストラン!
開放感のある店内で、上質な料理とおもてなしをご提供します。

◇◆ リゾート気分を楽しめる都会のオアシス ◆◇
店内はアメリカ東海岸のリゾートホテルのような雰囲気。
メインダイニングは天井が高く、明るい開放的な空間です。
店奥のプールサイドにはテラス席もあり、リゾート感抜群◎
マリンテイストが映える非日常的な空間は、まさに「都会のオアシス」です!

結婚式の二次会、企業のレセプション、誕生日会など…
さまざまなシーンに対応し、お客様の大切なひと時を素敵なものに演出するお店を目指します。

◇◆ 優雅なブランチやディナーを彩るメニュー ◆◇
朝から昼にかけては、卵料理を中心としたブランチメニューをご提供しています◎
看板メニューは、特注のブリオッシュでつくる「フレンチトースト」。
ホテルの朝食を思わせるような、優雅なひと時を演出いたします。

ディナータイムは「高級食材をカジュアルに食す」というテーマで、NYイタリアンをご提供。
部位や産地にこだわったステーキをメインに、ここでしか味わえないアレンジメニューもご提案しています。


…◆◆運営:MERCER OFFICE 株式会社◆◆…
NYにあるダイナーやホテルなどの空気感や西海岸のレストランシーン。
誰もが憧れを持ち、身近に体感したいと思っている海外のフードカルチャーやライフスタイルを東京の街に発信。
マーサーカフェ、マーサーブランチに代表される、マーサースタイルを街に根付かせてきました。

接客、料理、空間、音楽にこだわり、ただ食事をするだけでなく、そこでの過ごし方など海外のライフスタイルをご提案。
誰もがカッコよく過ごせるように、一人ひとりの生活がより豊かになるように…。
一店舗一店舗に想いを込めて、お店づくりをおこなっています。

現在は、表参道・六本木・銀座・恵比寿など、流行の最先端の街に12店舗を展開!
今後もさまざまな業態での出店を多数控えております。

“食”“レストラン“は、最高のエンターテインメント!!
世の中に数あるエンターテインメントの中でも、“食・レストラン”は最大のエンターテインメントだと思っています。
カッコいいレストランの客席が満席になり、お客様の話し声や食器やグラスが当たる音がBGMに。
そこには「美味い!!」と純粋に思える料理とお酒、そしてスタイリッシュで気の利いたサービスがあります。
そんな中で大切な家族や仲間たちと囲むテーブル・ダイニング。
そこに流れる時間を演出する“エンターテイナー”として、最高のパフォーマンスをしたいと思っています。

こんな方と働きたい!│MERCERにマッチする人物像
私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの“人間力”
社員同士が良い関係性を築くことで、店舗のチーム力がアップします。
わからないこと・不安なことがあっても、教えてくれるスタッフが大勢います。
柔軟性があり、周りに良い影響を与えようと動ける方にマッチしやすい職場です。

また、仕事への主体性も重視しています。
情報のアンテナをしっかりと張って、キャッチアップできる方。
そして、得た情報を社内で発信していく力がある方にぴったりの環境です!

メリットをご紹介!│MERCERで働くからこそ見える未来
■■流行に敏感なエリアで感性を磨けます
当社は表参道・六本木・銀座・恵比寿など、流行の最先端の街を中心に展開。
トレンドに敏感な環境下で、感性を磨きながら働くことができます。
そんなMERCERの料理・空間・サービスを、一緒にお客様に提供していきましょう!

■■若手中心!パワーがあふれる会社です
どの店舗も、社員5~6名とアルバイト10~20名ほどで運営。
20~30代のフレッシュな若手スタッフたちが、助け合って頑張っています。
サービスのアイデア提案や実践も積極的にチャレンジ◎
スタッフみなさんの柔軟性を尊重し、「やりたい!」という思いを応援します。
一人ひとりが主役になれる場をご用意しています。

■■スピード昇進も!キャリアップの道が豊富です
できることからスタート!
個性と得意分野を活かしてステップアップしていただけます。
大きな裁量を持って活躍したい、という方にもぴったりの環境です。
年齢に関係なく、意欲や実力によってどんどん上のポジションをご用意。
スピード昇進も可能です◎

■■海外で活躍のチャンスあり!
2023年7月には韓国、2024年には台湾への出店が決定しています!
NYへの出店も2024年の実現を目指してプロジェクトが進行中◎
国内にとどまらず、世界にも目を向けて成長を続けていきます。
海外店舗の立ち上げなど、世界で活躍するチャンス!
海外勤務に興味がある方にもうってつけの環境です!

…◆◆みなさまへのメッセージ◆◆…
海外の雰囲気が好きな方にはぴったりのお店。
上質なスキルを身につけて、キャリアアップできます。
私たちの社風や世界観に共感できる方は、ぜひ一度お話ししてみませんか。
あなたのご応募を、心よりお待ちしております。
スタッフ一人ひとりの“人間力”を大切に
スタッフ一人ひとりの“人間力”を大切に
未経験OK◎学歴・国籍は問いません
未経験OK◎学歴・国籍は問いません
完全週休2日☆特別休暇もたくさんご用意
完全週休2日☆特別休暇もたくさんご用意
手当充実♪ライフステージが変わっても安心
手当充実♪ライフステージが変わっても安心
20~30代活躍中!
20~30代活躍中!
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>MERCER BRUNCH EBISU
アルバイト 調理スタッフの募集
MERCER BRUNCH EBISU
MERCER BRUNCH EBISU [NYスタイルブランチ・NYビストロ]
恵比寿駅より徒歩5分
調理スタッフ 時給1200円〜