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POINT ET LIGNE 新丸ビル本店の店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|東京都千代田区

[ ポワン エ リーニュ シンマルビルホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチと自家製パンとワインのお店
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩1分
勤務地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル B1F [地図]
定休日 施設に準ずる
運営 株式会社K&A
正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◆飲食店での経験者歓迎
◆未経験でも、やる気があれば歓迎
勤務時間
9:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 【休日数が選べます】
◆月6~7日休み
◆月8~9日休み
ライフスタイルに合わせてお選びください
※給与は変動します

◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育休・パパ休あり
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(試用期間終了後)
◆制服貸与
◆髪型自由
◆まかない・食事補助あり
◆スタッフ割引あり(入社3カ月間は半額、以降3割引)
◆バイク・自動車通勤OK
◆スタッフ慰安パーティー(不定期開催)
◆生産者訪問
◆海外研修(実績に応じて、パリ・ミラノ・ニューヨーク・サンセバスチャンなど)
◆接客英語・サービス・敬語・マナー講座あり(希望者のみ)
◆接客ロールプレイングコンテスト出場可(希望者のみ)
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
店舗責任者として、マネジメント業務をお願いします。
・接客サービス業務
・オペレーション業務
・数字などの管理全般
・スタッフのトレーニング など

ビジネスを学びたい、数字に強くなりたい、自分の店を持ちたいなど。
何をやりたいか、何ができるか、何を学びたいか…
現状と将来のビジョンをぜひ教えてくださいね。

★☆ 当店で働くとこんな嬉しいことが! ☆★
働き方はあなたの希望で選べます
社員全員と代表が面談を行い、そこで希望の働き方や給与などを相談していただけます。

具体的な例をあげると…
◎残業なし、実働8時間ピッタリで退勤する社員
◎時給社員として働く方
◎交通費の上限を考慮し、業務委託として働く方
◎体調面を考慮し、週3日勤務するシェフ etc…

⇒産休・育休も積極的に取得OK
パパ育休:3名実績あり
そのうち1名は1年間休み、復帰後は店長として活躍中です!
アルバイトから正社員になった外国籍のスタッフも、今では家庭をもって頑張っています。

スタッフ一人ひとりに、こんなに寄り添ってくれる会社は他にはありません!
家族構成や生活スタイルによって、さまざまな働き方ができる会社です◎

若いうちからキャリアアップが目指せます
店舗では20代、30代のスタッフが中心となって活躍しています。
八重洲店のスーシェフは現在30代前半の女性、新丸ビル店はシェフもスーシェフも20代です。
例え、入社時に十分なスキルがなかったとしても、努力次第でスキルアップ↑↑

転職せずに、社内でのキャリアアップができますよ。
現在は4店舗あり、今後も店舗展開を計画しているので、ポストもたくさん生まれていきます。

学びの機会をたくさんご用意しています
普段のお仕事の中で人気ブランドが持つノウハウを学べます。
さらに、接客マナーや英会話なども希望者には講習を実施。
お客様に喜んでいただくためのスキルを、しっかり身につけることができますよ。

上質なサービスと商品をお得に楽しめます
系列店を含めて、スタッフは割引価格でご利用いただけます。
特に入社3カ月間は半額と大変お得!
最初は商品の味や、系列店の様子などもわからないと思います。
ぜひ割引価格でどんどん利用して、その魅力を感じてください。

【こんな方と働きたい!】
□ サービス精神が旺盛な方
□ 丸の内で働き、ワンランク上のおもてなしを学びたい方
□ 人と接することが好きな方
□ チームで業務に取り組んだ経験があり、得意な方
□ 独立のためにいろいろと経験して勉強したい方
□ 人気店で働いてノウハウを学びたい方
□ マネージメント経験がある方(他業種OK)

どれかひとつでも当てはまったら、まずはお会いしませんか?
下記の【応募画面へ】ボタンからお気軽にエントリーしてください☆

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>POINT ET LIGNE 新丸ビル本店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <フレンチと自家製パンとワインのお店> POINT ET LIGNE 新丸ビル本店

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伊勢丹新宿店フードコレクション 15年連続ベーカリー部門 人気No.1★
オールスクラッチ製法のパンが自慢◎
注目ブランド『POINT ET LIGNE』のベーカリーレストラン本店♪
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東京駅・大手町駅直結の新丸ビル内。
交通アクセス抜群の好立地にある『POINT ET LIGNE』は、食べログで大手町エリアアクセスランキングTOP10入りのベーカリーレストラン。
食べログでは☆3.79の高評価(2025年7月末)、過去には5年連続で百名店に選出された実力店です。

メキシコの世界遺産「ルイス・バラガン邸」をモチーフに「光と自然」をイメージした店内は、石と木と鉄材を組み合わせたスタイリッシュな空間。

ベーカリー、カフェ、フレンチレストランと、多彩にご利用いただける店舗であること。
丸の内エリアという、多くの方が行き来するエリアであること。
そんな場所柄、近隣にお勤めの方のほか、国内外各地から、本物の良さを知り、本物を追求するお客様がいらっしゃいます。

~ 『POINT ET LIGNE』ブランドコンセプト ~
フランス語で「点と線」をあらわす『POINT ET LIGNE(ポワン エ リーニュ)』。
東京の起点から、世界という線へ【MADE IN TOKYO】のパンの美味しさを発信したい…
そんな願いをこめた日本ブランドです。

+* オールスクラッチ製法のパン作り *+
『POINT ET LIGNE』のパンは保存料や添加物を一切使っていません。
美味しさと素材にこだわったオールスクラッチのパンは大好評◎
伊勢丹新宿店のフードコレクションでは、15年連続でベーカリー部門人気No.1をいただきました。

追求したのは、軽くてもなお芳醇なテイストと香りを持つ完全オリジナルのパン。
そんな自慢のパンを、お客様のお好みに合わせてご提案。
スタッフがコンシェルジュとなり商品をピックアップする、百貨店スタイルでご提供しています。

+* 本格フレンチと厳選のワインが自慢 *+
レストランでは、ランチ、ティータイム、ディナーと、シェフがご提案する本格的なフランス料理と、ソムリエ厳選のワインをご提供。
自家製パンと合わせてお楽しみいただいています。

\西洋料理の調理経験やパン製造の経験がある方は大歓迎!/
メニュー開発も積極的に手掛けられる環境です◎
あなたの思いやアイデアで、お客様を笑顔にする商品をどんどん生み出してください♪
原価計算や食器選びなど、さまざまな分野の経験を積めるので、独立前最後のシミュレーションにも役立ちますよ◎



【 運営会社『株式会社K&A』 】
【MADE IN TOKYO】の美味しさを世界に発信していくべく、2007年に創業。
新丸の内ビルディング完成と同時にベーカリーレストラン『POINT ET LIGNE』を開業。
以来「東京発世界に通じるベーカリーレストラン」を目指すとともに、「100年続くブランドの構築」をビジョンに…
美味しいお料理とパン作りに日夜努力を重ねています。

素材を大切にすること。
保存料を一切加えないこと。
そして何よりも食べて美味しいこと。
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
これらの思いを大切に、スタッフ全員が主役となって運営。
新たな挑戦と飛躍の場を作り、一人ひとりが輝くお店作りをおこなっています。

+* 事業拡大中につき体制強化 *+
『POINT ET LIGNE』は、食べログで☆3.79の高評価(2025年7月末)。
過去には5年連続で百名店に選出された実力店です。
また、都心に姉妹店を複数出店。
現在70名のスタッフが活躍しています!

私たちと一緒に経験を重ね、成長していきませんか?
未経験でも、意欲と意志があれば歓迎します◎

《系列店のご紹介》
『POINT ET LIGNE』千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル B1F
『POINT ET LIGNE 神田スクエア店』千代田区神田錦町2-2-1 KANDA SQUARE 1F
『POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店』中央区八重洲2-2-1 Tokyo Midtown 八重洲 別館1F
『POINT ET LIGNE 神楽坂店』新宿区神楽坂6-45-2

100年以上愛される老舗ベーカリーを目指して、今年で17周年。
自慢の手作りパンやこだわりの料理で、お客様をおもてなししたい。
多くのお客様を笑顔にしたい。
そんな思いに共感していただける方は、ぜひ当社で一緒に働きましょう!

お店からの投稿

  • POINT ET LIGNE 新丸ビル本店

    まかないは店内で作るこだわりの自家製パン 焼き立てを召し上がれます!

    まかない
    2024/06/17
  • POINT ET LIGNE 新丸ビル本店

    店内はこだわりの内装 オープンキッチンでお客様のお顔が見える環境です。

    働く環境
    2024/06/17
<応募先>POINT ET LIGNE 新丸ビル本店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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よくある質問

Q.
千代田区のフレンチの求人はどのくらいある?
A.
千代田区のフレンチの求人数は205件あります。うち、正社員求人は137件、アルバイト・パート求人は68件です。
Q.
フレンチの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:フレンチ×港区
2位:フレンチ×渋谷区
3位:フレンチ×千代田区
東京都の正社員のフレンチ求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:フレンチ×港区
2位:フレンチ×渋谷区
3位:フレンチ×中央区
東京都のアルバイト・パートのフレンチ求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。
Q.
千代田区のフレンチ求人の給与相場は?
A.
千代田区のフレンチ求人の平均給与は、正社員が月給34.4万円、アルバイト・パートは時給1380円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります