オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月18日 23:19]

NEW NewOPEN🌸パン職人、経験7年以上限定🌸|◤時給1800円◢| 完全週休2日/実8h/社保完
ジャンルの枠組みを超えたセレクトショップ
ジャンルの枠組みを超えたセレクトショップ

【新店】宮元商店 の求人情報|大阪府大阪市福島区

[ ミヤモトショウテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 定着率90%以上
  • 一体感のある職場
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼きたてパン、カフェ、お惣菜のテイクアウト専門店
客単価 1000円〜1500円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東西線 新福島駅より徒歩1分 阪神本線 福島駅より徒歩1分
勤務地 大阪府大阪市福島区福島2丁目10-24 柏原ビル 1F ※JR新福島駅「2番出口」からスグ [地図]
定休日 不定休
運営 フランス料理宮もと

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト パン職人・ブーランジェ募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1800円〜 (プロフェッショナル給)

◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄◥
 パン製造責任者
◣_______◢

✅交通費全額支給
✅昇給あり
✅まかない付き(1日7時間以上勤務の方)
 
───[ 収入例 ]───
 時給1,800円
  × 6~14時 (8時間)
  × 月20日
 = 月収 288,000円
────────────
 
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ✔️【 必須条件 】
「パン製造」または「製菓経験」7年以上
﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀﹀
※経験年数に満たない場合は応募不可

✔️【 求めるスキル 】
● 現場での製造業務を一人で完結できる方
● スピードと品質の両立ができる方

______________________
オーナーと経験豊富な職人パートナーたちで運営をスタートした新店です。
少人数だからこそ、一人ひとりが主役としてお店づくりに関われる環境です。

プロとして製造に携わり、主体的にお店を支えていただける方を、
『製造責任者ポスト』としてお迎えします。
(希望や実績に応じて、正社員登用制度あり)
勤務時間
週5日勤務
6:00 ~ 14:00 ※休憩あり
 
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 完全週休2日制

シフト調整はLINEで気軽にやり取り可能です📲
 
月8日以上休み 完全週休2日制
待遇 ● 社会保険完備
● 制服貸与
● まかない付き(1日7時間以上勤務の方)
● 社員登用制度あり
 
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
国産小麦を使用したパン・焼き菓子・惣菜を展開する“テイクアウト専門店”です。

朝はヘルシーなサラダやスープ、焼きたてのパンを。
昼はバランスのとれたランチを。
ティータイムには手作りの焼き菓子や洋菓子を。
夜はこだわりのお惣菜で、一日を締めくくります。

「ここに来れば、いつも美味しいものがある」
そんなお客様の笑顔と「ありがとう」を一番近くで受け取れます。

══════════
 < 主なお仕事 >
══════════
🔷パン製造全般
🔷焼成・仕込み・成形
🔷商品の仕上げおよび陳列
🔷清掃・衛生管理

あなたにお任せするのは、朝〜昼帯のパン製造業務です。
大量生産ではなく、品質を優先した製造体制なのでご安心を。
焼きたての食パンやフォカッチャ、そしてそれらを活かした具材たっぷりのサンドイッチなど、
毎日食べても飽きない食事パンを展開しています。

💡 ライブ感と達成感に満ちた現場
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
一日に数回に分けてパンやフォカッチャを焼き上げ、常に焼きたてを提供しています。
自分が手がけたパンが、目の前で次々とお客様の手に取られていく臨場感はこの仕事の醍醐味。
そして、スピード感のある現場をチームで走り抜け、
一日の終わりには、プロとしての確かな達成感を得られます。

💡 職人の腕を試す、こだわりの製法
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
小麦には、北海道の広大な大地で育まれた国産小麦「春よ恋」を100%使用。
水分量80%の高加水生地によって生まれる、外はパリッと、中はもっちりとした食感。
素材と製法に一切妥協しないからこそ、職人としての腕の見せどころが広がります。

══════════
 < 求める人材 >
══════════
🔶高い技術と経験をお持ちの方
🔶現場で能動的に手を動かせる方
🔶効率よく質の高い仕事ができる方
🔶チームワークを大切にできる方

即戦力として現場を支え、技術で価値を発揮できる経験者・職人を求めています。

あなたがこれまで培ってきたパン職人としての経験を、安売りすることなく正当に評価します。
ライフスタイルに合わせた働き方の中で、安定した待遇とやりがいの両立を実現できます。

若手の手本となるポジションで、クリエイティブな仕事に携わりながら、
ご自身の技術と判断力を活かした“自立的な働き方”を求める方を歓迎します。

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術 製菓技術 コーヒーの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>【新店】宮元商店 アルバイト パン職人・ブーランジェの募集

お店の特徴 <焼きたてパン、カフェ、お惣菜のテイクアウト専門店> 【新店】宮元商店

時間帯による変化で、利便性と面白さを訴求
時間帯による変化で、利便性と面白さを訴求
ここは、ベーカリーであり、パティスリーであり、カフェであり、デリでもある。
既存の枠組みを超えた “街のエピスリー(食料雑貨店)” です。

 🌸 \ 2026年3月28日、待望のOPEN!/ 🌸

大阪・福島で愛されるフレンチ『福島 宮もと』、そしてスイーツの『福島 るぼわ』
両ブランドのイノベーティブな発想を詰め込んだ第3の拠点として、
この春、『宮元商店』が産声をあげました。

コンビニのようにふらっと気軽に立ち寄れて、自由に選べるテイクアウト専門店。
オープンしたての活気あふれる店内で、あなたの経験をお貸しください!

╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮
 💠 一日を彩る、食のプラットフォーム
╰━━━━━━━━━╮━━━━━━━━╯
【7:00〜】モーニングの主役
自社農園「宮元農園」直送の有機野菜をたっぷり使った「食べるスープ」と共に、
国産小麦の焼きたてフォカッチャや、具だくさんのサンドイッチを提供。

【10:00〜】香り高いティータイム
店内で丁寧に焼き上げるフィナンシェ、カヌレ、タルトなどの焼き菓子が並びます。
自家焙煎のコーヒー豆で淹れる、コクと深みのある香り高いコーヒーで至福のひととき。

【14:00〜】技術が光るこだわりの一品
高加水・湯種製法で仕上げる食パンが登場。
翌日までしっとりもちもちの食感は、当店の技術の結晶です。

【19:00〜】夜を彩るご褒美デリ
『るぼわ』監修のモンブランやミルフィーユといった本格生菓子に加え、
ラタトゥイユやフリットなどのフレンチ・イタリアン惣菜も充実。

――「焼きたて・できたて・すぐ買える」
時間帯ごとに表情を変えながら、
“いつ来ても、今いちばん美味しいものがある店”を目指しています。

店内中央には、焼き上がりがひと目でわかるディスプレイを設置。
フォカッチャや食パン、焼き菓子が次々と焼き上がるライブ感とともに、
“選ぶ楽しさ”と“できたての価値”を最大化しています。

╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮
 💠 ベテラン職人にこそ選んでほしい、新しい働き方
╰━━━━━━━━━━━╮━━━━━━━━━━━━╯
パン職人の世界では珍しい「完全週休2日制」×「時給1,800円」
私たちは、パン職人のハードな労働環境を変えたいと考えています。

🚩キャリアを諦めない
「子育てと両立したい」「もう一度現場へ戻りたい」
そんな想いを持つ経験者の方を、年齢不問で歓迎します。
ライフステージが変わっても、職人としてのキャリアを途絶えさせる必要はありません。

🚩責任あるポジション
アルバイト雇用ではありますが、お任せするのは現場の要。
経験7年以上の技術に見合う「現場の裁量」と「高待遇」をお約束します。

🚩将来の安定も視野に
「将来的には正社員として安定して働きたい」そんな想いにも、しっかり応えます。
正社員登用制度を整えており、長く腰を据えて働ける環境を用意しています。

単なる製造スタッフではなく、
現場の判断や商品のクオリティを支える“中核メンバー”としてお迎えします。

・そろそろ働き方を見直してパン職人を長く続けていきたい方
・納得のいく収入と余裕のある生活のバランスを両立したい方
・現場でのオペレーションに自分の経験・技術を活かしたい方
そんな方からのご応募をお待ちしています。

╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮
 💠 食のすべてに関わる、ビジネスの最前線へ
╰━━━━━━━━━╮━━━━━━━━━━━╯
自社農園の季節野菜、シェフが厳選したこだわりの商品、本格フレンチやスイーツのノウハウ。
「宮元商店」はパン作りを軸としながら、カフェ運営やデリ販売など、
飲食ビジネスの幅広い領域に関わることができる環境です。

多角的な商品開発や店舗運営、食のトレンドを捉えるビジネススキルまで。
ここで得られる知識は、職人としての枠を広げる大きな強みになるはずです。

そんなあなたの力が、お店の個性となり、ひいては街の魅力へと変わっていきます。
福島の街から始まる新しい食文化を、私たちと一緒に育てていきませんか?

【 公式Instagram 】
https://www.instagram.com/miyamoto_shoten/
メニューは日々アップデート中。
あなたのアイデアを、ぜひ形にしてください。



🦉姉妹店のご紹介🦉
----------------------
📍【和のエッセンスを取り入れたフレンチ 宮もと】
フランス料理を中心とした飲食事業の母体。
グループ全体の技術・味・監修を担い、
宮元農園の食材を活かしたフレンチや惣菜メニューを開発します。
(大阪市福島区福島2-9-18)

📍【洋食と季節のデザート専門店 るぼわ】
洋菓子・デザート専門ブランドとして、
季節のスイーツや焼き菓子、パフェなどを展開。
スイーツ開発とカフェ運営を担い、新店のテイクアウト展開を推進。
(宮もとのアイドルタイムと深夜帯にだけオープンするカフェ)
毎日食べても飽きのこないバリエーション
毎日食べても飽きのこないバリエーション
お客様の日常を豊かにしていく確かな手応え
お客様の日常を豊かにしていく確かな手応え
時間ごとに“焼きたて・できたて”をご用意
時間ごとに“焼きたて・できたて”をご用意
からだにやさしい新鮮な食材でつくる
からだにやさしい新鮮な食材でつくる
店主セレクト商品や近隣店舗様の惣菜も販売
店主セレクト商品や近隣店舗様の惣菜も販売
もっと自由で、もっと豊かな働き方
もっと自由で、もっと豊かな働き方
<応募先>【新店】宮元商店 アルバイト パン職人・ブーランジェの募集
【新店】宮元商店
【新店】宮元商店 [焼きたてパン、カフェ、お惣菜のテイクアウト専門店]
新福島駅より徒歩1分 福島駅より徒歩1分
パン職人・ブーランジェ 時給1800円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります