【26年4月OPENのオステリア】即戦力となる調理経験者を積極募集！イタリアでの現地研修もあり

Ostelia IL Libro d'Oroのアルバイト求人情報｜大阪府大阪市中央区

［オステリアイルリブロドーロ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
オープニング
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2026年4月18日）

業態	イタリア料理のオステリア
客単価	7000円〜10000円	席数	15席〜20席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄中央線堺筋本町駅より徒歩3分　地下鉄長堀鶴見緑地線長堀橋駅より徒歩10分
勤務地	大阪府大阪市中央区南久宝寺町1丁目6番1号 101 CONCOM 堺筋本町 South　[地図]
定休日	日曜日
運営	株式会社リブロドーロ

このお店の特徴は？公開日：2026年2月6日

アルバイトサービス・ホール募集

特徴
雇用形態・給与	アルバイト　時給1200円〜 ※試用（研修）期間3カ月あり（期間中は時給1150円） ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与あり ◆交通費全額支給ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	18歳以上（高校生不可）
勤務時間	10:00～23:00 1日4h、週2日以上 ◎WワークOK！副業・ダブルワークOK
休日・休暇	シフト制
待遇	◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆社員登用制度学び・研修サポート ◆海外研修あり（2年ごと、予定） ◆ワイン勉強会あり ◆イタリア語レッスンあり ◆郷土菓子の先生によるレッスンあり ◆生産者訪問海外研修生産者訪問社員登用制度まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	＝―＝―＝―＝―＝―＝ 2026年4月OPEN！北イタリア郷土料理店オープニング募集！時給1200円～＆賞与あり本場のスキルと経営を学ぶチャンス！＝―＝―＝―＝―＝―＝ ■■ 仕事内容 ■■ まずは、お客様のご案内やオーダーテイク、お料理やドリンクの提供など、サービス業務全般からお任せします。お店のことに慣れてきたら、あなたの意欲に応じて顧客管理や売上管理、イベント企画といった店舗運営業務にも挑戦できます。サービススキルだけでなく、将来役立つ経営の視点も身につけられる環境です。 ■■ 当店で働くポイント ■■ 《1》お店を創る、オープニング募集 2026年4月18日にオープン予定の新しいお店です。オープニングスタッフとして、お店の立ち上げから関われる貴重な機会です。みんなで意見を出し合いながら、お客様にとってもスタッフにとっても居心地の良いお店を一緒につくっていきましょう！《2》本場で通用するスキルを習得ワイン勉強会やイタリア語レッスン、プロを招いた郷土菓子のレッスンなど、専門知識を深める機会が豊富にあります。働きながら、ワンランク上のスキルを身につけることが可能です。将来的には2年ごとのイタリア研修も予定しており、本場の文化やサービスを肌で感じながら学べます。《3》高時給＆賞与で頑張りを評価時給は1200円からのスタートで、あなたの頑張りをしっかりと評価します。経験やスキルに応じて随時昇給があり、モチベーション高く働ける環境です。さらに、アルバイトの方にも賞与（ボーナス）を支給予定ですので、安定した収入を得ながら目標を持って仕事に取り組めます。 ■■ こんな方を歓迎します ■■ ◆イタリアンやサービス業が好きという想いをお持ちの方 ◆仕事に情熱を注ぎ、心から楽しむ働き方に共感できる方 ◆新しいお店の立ち上げにイチから挑戦してみたい方 ◆ワインやイタリア文化への興味を、専門知識へと高めたい方 ■■ ここまで読んでくださった方へ ■■ 最後までお読みいただき、ありがとうございます。「イタリア人は全力で遊び、全力で仕事する」という言葉があるように、私たちも仕事への情熱を大切にしています。今回の募集で何よりも重視するのは、サービスという仕事が好きだという純粋な気持ちです。オープニングだからこそ、お店もあなた自身も大きく成長できるチャンスに満ちています。あなたのご応募を、心よりお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！ワインの知識

＜応募先＞Ostelia IL Libro d'Oro アルバイトサービス・ホールの募集

お店の特徴　＜イタリア料理のオステリア＞　Ostelia IL Libro d'Oro

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【2026年4月OPEN】日曜定休×イタリア現地研修あり。
北イタリア「星付き店」出身のシェフと創るオステリア。
創業期の熱気の中で、本物の技術を磨きませんか？
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●＊○ プロとして長く走るための働き方 ○＊●
2026年4月、大阪・堺筋本町に『Ostelia IL Libro d'Oro』が誕生します。
オープニングは、まさに戦場。
新しいお店を軌道に乗せるため、正直に言えば、楽なことばかりではありません。
プロとして高いパフォーマンスを維持するには、しっかりとした休息が必要です。
「だらだら休む」のではなく「良い仕事をするために休む」。
創業期だからこそ、オンとオフのメリハリを大切にする文化を、皆さんと一緒に根付かせたいと考えています。

●＊○ 北イタリア1つ星出身シェフの右腕へ ○＊●
キッチンの指揮を執るのは、28歳の若きシェフ。
北イタリアの1つ星レストランで修行を積み、本場の厳しさと楽しさを肌で知る実力者です。
年齢に関係なくフラットに意見を言い合える関係ですが、学べる技術は本物。
「なぁなぁ」な関係ではなく、互いに刺激し合えるチームを目指します。

●＊○ 当店で働く魅力 ○＊● ◎
客単価10,000円のレストランとして、万全の状態で営業に臨むため、将来的には毎年9月に長期休暇の導入も計画中。
まだ制度を作っている段階ですが、スタッフが長く健全に働ける環境づくりに本気で取り組んでいます。

◎「いつかイタリアへ」を現実に
業績に応じて2年ごとのイタリア研修を計画しています。
また、日々の営業の中でも、イタリア語やワイン、郷土菓子について学べる勉強会を随時開催予定。
強制ではありませんが、「学びたい」という意欲のある方には、チャンスの多い環境です。
3年後、5年後に「どこでも通用するプロ」へ成長してください。

●＊○ 未来の仲間へメッセージ ○＊●
イタリアでの修行時代、現地の料理人たちは、仕事中は驚くほど真剣で、仕事が終われば誰よりも遊んでいました。
「OnとOff、どちらも全力」そのカッコ良さに憧れて、このお店を作りました。
技術は後からついてきます。
大切なのは「この仕事が好き」という気持ちだけ。
2026年4月、新しいお店のドアを開けるのはあなたです。
面接で、あなたの「好き」や「夢」をぜひ聞かせてください！
あなたのご応募を、心よりお待ちしています！