オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月18日 19:31]

3月OPENした新店⭕地上120m高層階⭕豆ふと鮨と和食⭕月9日休み⭕副店長・副料理長 月給40万~
今年3月、阪急グランドビル30Fに新登場
今年3月、阪急グランドビル30Fに新登場

ひとひの求人情報|大阪府大阪市北区

[ ヒトヒ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
  • 安定した上場・老舗企業
▼お店データ [お店のサイト]
業態 豆ふと鮨・和食
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩3分 JR東海道本線 大阪駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市北区角田町8−47 阪急グランドビル 30F [地図]
運営 株式会社オペレーションファクトリー

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜1300円 ※研修期間:給与の変動なし
※22時以降は時給25%UP

◆交通費規定支給
◆昇給あり(年3回チャンスあり)
◆扶養内OK
昇給あり
応募資格 ✅️フリーターさん、学生さん、Wワークさん大歓迎◎
✅️がっつり稼ぎたいフリーターさん
✅️サークルや部活を優先したい学生さん
など大歓迎です☆

勤務開始希望日も面接時にご相談くださいね。
勤務時間
10:00〜24:00(シフト制)
※1日5h、週3日以上〜相談

■シフト例
ランチタイム 10:00〜18:00/11:00〜17:00/12:00〜17:00
ディナータイム 17:00〜23:30/18:00〜23:30
通しシフト 10:30〜24:00/12:00〜23:30/14:00〜23:00 など

柔軟なシフト調整が可能です!
フルタイム歓迎
休日・休暇 希望シフト制
待遇 ■美味しいまかないあり
■制服貸与
■本人に似合っていれば髪形自由
■系列店全店20%割引
■勤続1年ごとにお食事券配布
■従業員紹介手当(10,000円〜30,000円)
■年3回の昇給チャンスあり
■研修あり
■社員登用制度あり
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物

NEWスタッフ大募集☆
働く楽しさ盛りだくさん!
『もっとこのお店で働いてみたい』と
感じて頂けた方は正社員への道も♪
今年は10名以上の方が正社員になりました(^^)v


【 仕事内容 】
仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務をお願いします!
幅広い業務をお願いするので、臨機応変に動けるスキルが身につきますよ◎
おいしい料理でお客様をお迎えしましょう♪

【ここがポイント】
⏩️一緒にお店を盛り上げませんか?

レストランで働きたいひと
和食を学びたいひと
いきなり社員は不安なひと
自由度の高いお店で働きたいひと 
自分らしさを大切に様々なスタッフが働いています!
未経験orブランクありでも大歓迎のお店です♪

⏩️社員登用制度アリ!

働く中で『楽しさ』や『やりがい』が見つけられた方は
もちろん社員登用もOK!
今年はアルバイトから10名の方が正社員になりました!
今より安定した働き方が実現できますし、未経験でもしっかりスキルアップできる環境です。
社員になって、あなたの経験をさらに活かすことができますよ

⏩️自由度が高く楽しい職場!

・髪色は自由!
・ネイル・ピアスもOK
・おしゃれを自由に楽しむことも◎

その他、美味しいまかないをリクエストできたり
系列店で使えるスタッフ割引があったり
アルバイトさんも接客やキッチン研修を受けられたり!

そのひとの得意や小さな頑張りを評価する手当も
例えば・・POP作成手当(1,000円〜5,000円)を検討中!
昇格チャンスも年3回あるので
たのしさ、やりがいを大切に働いて欲しいです♪

【 こんな方を歓迎 】
・飲食店で働くのが好きな方
・まずはアルバイトとして勤務したい方
・将来は正社員になりたい方
・コミュニケーションスキルを磨きたい方

興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください!
お会いできることを楽しみにしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営
<応募先>ひとひ アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <豆ふと鮨・和食> ひとひ

四季折々の食材と伝統的な調理法で作る和食
四季折々の食材と伝統的な調理法で作る和食
●お店について
2026年3月17日
阪急グランドビル30階にGrand OPEN!

料理コンセプトは
旬のネタを使った赤酢の鮨。
最上級の大豆と水を溶け合わせ作る自家製生豆ふ料理。
四季折々の食材と伝統の調理法による和食。

飲料コンセプトは
利き酒師選定の地酒、ソムリエ選定の葡萄酒
水出し日本茶割り等の料理との相性の良いアルコールを豊富に用意。

ランチタイムは20~60代の女性をターゲットにした”少し贅沢なランチ”
ディナーはグルメ好きな30代や友人家族との記念日利用に、コースやアラカルトでおもてなし。

梅田を見下ろす地上120mの景色とともに過ごす
”優雅な鮨和食体験”を一緒に作りましょう!


~当店のポイント~
今年4月~全社員の給与ベースアップを行ないます!※※
 クルートレーナー:28.5万⇒31万円 2.5万円up!
 クルーリーダー:29万円⇒32万円 3万円up!
 主任:33万円⇒36万円 3万円up!
 副店長/副料理長:37万円⇒40万円 3万円up!
 店長:44万円⇒46万円 2万円up!
 料理長:45万円⇒47万円 2万円up!
 ディレクター:48万円⇒50万円 2万円up!

今年も業界内でも高水準の給与待遇、福利厚生でお迎えいたします!


創立25年。
プロデュース事業から始まり、現在は大阪東京を中心に
全国50の街レストラン、カフェ、ビストロを展開するオペレーションファクトリー。

私たちのレストランには毎日多くのお客様が訪れ
食事の時間を楽しんでいただいています。
それは決して偶然ではありません。

・お客様が求める料理、サービス、空間、価格のバランス。
・再来店につながる理由の分析。
・売上低迷の本当の原因の把握。
・必要な経費、見直す経費の判断。
・従業員の成長への投資と、エンゲージメントの向上。

感覚やセンスではなく、ロジックがあるからこそ
競合の激しいエリアでもお客様から選ばれる人気店を運営することができています。

展開する業態は、それぞれ独自性を持つ新業態のみ。
そのお店だからこそ、得られるノウハウが詰まっています。

売上目的のチェーン展開はせず、「その時代とその街に必要とされるお店を創造し続ける」オペレーションファクトリーが掲げる企業理念です。

20年、30年、50年、100年、その先も必要とされるために”お客さまが喜ぶ、楽しむ、驚くもの”を創造し続けます。

01-“ありそうでなかったもの”を創る。
いままでの20年間は自分たちの頭にあること、体験したことをカタチにしてきました。
これからはさまざまなパートナーや素敵なひととコラボレーションし、わたしたちだけでは今までできなかったこと、やれていなかったことへ果敢にチャレンジし「ありそうでなかったもの」を創っていきたいと考えています。

02-オーダーメイドにこだわる。
ただデザインがいい。ただ居心地がいい。ただ料理が美味しい。
世の中に認められるものは、それだけでなく、ひとつひとつの繊細なストーリーがその背景にあります。オペレーションファクトリーのプロデュースはストーリーをつくり、中身を厚くしていく。0から1をつくり、つくったものを世に問っていく。それがわたしたちの仕事だと思っています。

■□お店作りのコンセプト□■
世の中の”おもしろい・あたらしい・たのしいをくすぶる”

この3つが揃ったブランドを作り、店舗展開を続けています。
「情報をキャッチする」というのも大切な仕事の一部。
当社は流行を理解することやお客様のニーズをつかむことを大切にしており、何をお客さまにお届けするべきかをしっかり考え行動することに注力しています。
一社員からのアイデアが元になりブランド展開するケースも数多くあります!
これからもこれらの動きを加速させ、ブランディングとビジョンの実現を目指します!

《運営店舗のご紹介》
希望次第で、系列店での勤務も可能です。
要望がある方は、面接時にお気軽にご相談ください!
※関西で26店舗を運営中

■梅田エリア
・skai
・canaris
・ひとひ
・ファクトリーカフェ
・ちょうつがひ
・ブルーバード
・梅田燈花/鮨かうと
・ワーフ
・リバーカフェ
・張記
・コマツバラファーム
・月火水木金土日
・はーばーど

■なんばエリア
・堀江ブルー
・心斎橋ライム
・堀江燈花
・紅炉庵

■その他
・天王寺 豆ふ屋やすまる
・京橋 ロビン
・京橋 はーばーど
・南千里 バードツリー
・千里中央 センド
・川西 リバーカフェ

ここまで長文となりましたが、ご一読ありがとうございました!
みなさまからのご応募を心よりお待ちしております♪
20~30代男女共にサービススタッフ活躍
20~30代男女共にサービススタッフ活躍
江戸前鮨と現代和食の洗練された味わい
江戸前鮨と現代和食の洗練された味わい
梅田を見下ろす地上120mの景色
梅田を見下ろす地上120mの景色
非日常空間でお客様をおもてなし
非日常空間でお客様をおもてなし
1年目で全ポジション経験+新商品開発も。
1年目で全ポジション経験+新商品開発も。
みなさまからのご応募お待ちしております!
みなさまからのご応募お待ちしております!
<応募先>ひとひ アルバイト 調理スタッフの募集
ひとひ
ひとひ [豆ふと鮨・和食]
梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩3分
調理スタッフ 時給1200円〜1300円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります