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＼2025年11月10日オープン／
サービス・ホール経験者は即戦力として歓迎します！
新しいお店の中核メンバーとして活躍しませんか？
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■■オープニングスタッフとしての入社はこのタイミングだけ■■
2025年11月10日オープン！新店の人員強化としてサービス・調理ともに正社員を募集しています。
オープン間もない店舗で働く魅力は、準備や立ち上げから関わり、多くの学びに触れられること。
独立したい方にとっても、経験値が上がり、将来役立つ経験となるはずです。

真っ白なキャンバスに色を重ねていくように。
スタッフみんなで魅力あるお店を育てていく…
そんな楽しさ、やりがいをぜひ体感してください！

━━■『Sudo（スドー）』はこんなお店 ■━━
モダンな雰囲気でお客さまをお迎えするリストランテ。
カウンター席がメインの上質な空間づくりなど、内装にもこだわっています。

メインは、季節の食材を贅沢に取り入れた料理やピザで構成するコース料理。
ほぼ全ての工程をお客さまの目の前でおこない、シェフが料理の説明とともにご提供。
カウンタースタイルならではの、ライブ感あふれる特別なひとときをお楽しみいただきます。

＝姉妹店のご紹介＝
『GOLI'S KITCHEN』
場所：京都府京都市南区上鳥羽菅田町65

京都・上鳥羽にあるイタリアンダイニングです。
コンセプトは「大人カジュアルイタリアン」。

キッチン中央にはピザ窯が置かれ、お店のシンボル的存在に。
居酒屋のような感覚で、気軽に立ち寄れるお店として大人気。
シェフが腕によりをかけてつくるイタリア料理が自慢のお店です。

『Etto』
場所：京都府京都市上京区油小路出水上る大黒屋町47

『Etto』は、京町屋をリフォームしたリストランテです。
和モダンで統一された店内には、ワインルームも用意。
カウンターのみ8席という贅沢な空間が自慢です◎

＼＼経験を活かしたい、技術を身につけたい方も歓迎します！／／
サービスや調理の経験がある方でしたら、即戦力として活躍していただけます。
これまで培ってきた経験やスキルを存分に発揮してください。

イタリアンに興味のある方も大歓迎です。
見習いからスタートし、一人前の料理人を目指せるよう全力でサポートします。

■新しい環境で自分を試してみたい方
■新たな挑戦がしたい方
■飲食の仕事で成長したい方
■お店づくりに興味のある方

一つでも当てはまったらぜひご応募ください。
あなたが『新店（仮）』のメンバーとして活躍してくださることを、心よりお待ちしています！