うめ乃　ケータリング事業部 の求人情報｜兵庫県西宮市

2023年に立ち上げた飲食事業が大変好調！
　⭐企業へのデリバリーランチ
　⭐イベントでのケータリング提供
　⭐介護福祉施設への弁当提供
といった3つのサービスを展開しています。

おかげさまで、サービス開始から約1年で事業規模が拡大し、
多くのお問い合わせを頂戴しております。
つきましては、より一層お客様のご要望にお応えできる環境を
整えていきたいと考え、「リーダー職の拡充」が決定しました。
事業部長とともに、作業の進捗管理を行って業務を円滑に進めるなど、
先頭に立ち、デリバリー＆ケータリングチームを牽引していってください。
即戦力として力を発揮し、今までのキャリアに応じた収入を得たい方、
豊富な飲食店経験をお持ちのあなたに、現場の責任者をお任せします！


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　デリバリーの仕事は、早朝からスタート。
　その分、お昼過ぎには終わって自由時間
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普段はデリバリーランチとして、お弁当事業を担当していただきます。
事前の注文を確認して、朝6時半からセントラルキッチンでの調理が始まり、
1日平均100個を完成させます。（他と比べると少なめ⭕）
ゆとりをもって無理なく進められるので、慌ただしく作業することはありません。
10時になると、ランチタイムに合わせてお客様のオフィスまでお届けします。

配達エリアは西宮～尼崎の近場のみ＆1日10件ほどなので、
デリバリーが初めてという方もすぐ業務に慣れていただけます。
店頭販売ではなく仕出し弁当のため、すでに会計は済んでおり、
受け渡しもサクサク完了します。

12時にはセントラルキッチンに戻って掃除や片付けを始め、
通常13時には退勤となります。
午後の時間をプライベートにフル活用できるため、
通常の飲食業ではなかなか時間を充てられないような
家族揃っての夕飯や趣味と仕事の両立という充実した時間を過ごせます。
メリハリのある生活を送りたい方にオススメです！


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　ケータリングはアーティストの現場にも！
　大量調理の経験者はスキルを高く評価◎
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ケータリングサービスでは、企業の宴会など大きな現場に出動します。
大型のイベントの際は、300人規模の調理を行いますので、
大量調理の経験者は大歓迎！イベント手当も出ます！
朝に調理したものを夜に提供する場合もあり、
安全のため衛生管理の経験者を募集しています。

現場では、責任者として裁量を持って業務に取り組んでもらいますが、
基本的に事業部長も一緒にいるので、一人で全て抱えこまなくても大丈夫。
経験豊富な上司が同席してくれるので心強い環境です。

大きなイベントは年間15本くらいです。（小さい案件も月数件あり）
中には京セラドームで行われているライブでの依頼もあり、
有名アーティストの現場で働く特別なイベントもあります！
日本を代表するロックバンドやダンス＆ボーカルグループなど
名だたる人物たちと仕事で関わることができ、
現場の責任者としてのモチベーションにもなっています。

ケータリングサービスは普段よりも拘束時間が長くなり、
体力的に少しハードな面もありますが、
こういった珍しい機会も楽しみにしていただけたらと思います。


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　業務請負業・弁当販売業・アパレル販売業
　　　　　３つの柱を持つ安定企業
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『うめ乃』を運営する株式会社 u staffは、兵庫県西宮市に本社をおき、
多数の事業を展開している安定の経営基盤を持った企業です。

◆業務請負部門では、お客様からのアウトソーシングを行っており、
　某洋菓子メーカーや某飲料メーカーのギフトラインなども請け負っています。
◆アパレル販売部門ではリユースウェア事業を主とし、
　海外からの買い付けを行ったものを、国内でより安価で提供する事業を行っています。
◆今回募集を行っている弁当販売は2023年に立ち上げた新しい事業ですが、
　これまでの販売や仕分けのノウハウがあったことで、順調に成長しています。　

ケータリングの業務については、飲食店経験者でも馴染みの無い方が多いと思いますので
分からないことがあれば、お気軽にお問い合わせください。
いきなり面接でなくても、この事業についてお話を聞いて下さるだけでも嬉しいです！

システム的には応募という形にはなりますが、そこまでかっちり構えることなく、
実際に来ていただいて《お話だけ！》でも全然ＯＫ。
話した方が伝わりやすいと思いますので、応募を決めかねている方もお待ちしています◎
まだまだ始まったばかりの事業ですが、近い将来、会社の柱となる立場になれるよう
一緒に頑張っていきましょう！

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┃　飲食店ドットコムからのメッセージ　┃
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採用担当の岩岡事業部長（37歳）は、すごーーく明るく人当たりの良い方でした！
この新事業の魅力も熱心に話してくださって、
短期間でみるみる事業成長した理由も理解することができました。
その温かく親しみやすいお人柄に職場としての安心感を感じましたので、
まずは一回、会ってみてほしいと思っています。

岩岡事業部長は、現場にも入りながら
新しいクライアントを開拓する営業も行っていることもあって、
今回の募集にあたっては、現場の中心として動いてくれるシェフを採用し、
組織体制の強化を考えられています。
「責任者としてやることやってくれたら本当に助かるし、
　しっかり貢献してくれる人には、見合った給与を出すよ！」
とおっしゃっていたので、経験者の方は一見の価値“大いにアリ”です！