| NEW | ＼“何年も下積み”はなし！／明確な試験＆基準→最短4カ月で昇格実績も◎一流の技術を一から伝授します！ |
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| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1250円〜1500円
※研修期間50h（短縮あり）：時給1,177円 ※頑張り次第で手当あり！ ★経験者は優遇します！ ▼シフト例 ＜■学生さんのシフト例＞ ＊平日（月水金）→17:00〜20:00 学校終わりに無理なく働ける！ ＊休日（土日祝）→10:00〜終日 「がっつり稼ぎたい」「この日は授業があるので18:00〜」など、臨機応変に対応するのでご安心ください！ ＜■主婦（夫）さんのシフト例＞ ＊お昼（月水金）→10:00〜14:00 育児など「いってらっしゃい」から「お帰り」までの勤務可能！ ＜■ベテラン主婦（夫）さんのシフト例＞ ＊夕方（土日祝）→17:00〜20:00の短時間勤務 50～60歳代のスタッフも活躍中！ ◎通勤手当支給（エリア規定あり） ◎18歳未満及び高校生は、各都道府県の定める賃金より勤務とし、学校・保護者の承認があるか面接にてお伺いします。 |
| 応募資格 | <<平日【夜】・土日祝日【昼・夜】出勤出来る方大歓迎！>> ◆ブランクOK／接客経験者優遇 ◆笑顔、挨拶ができれば未経験でもOK！ ◆人前だと緊張しちゃう方も調理なら大丈夫！ ◆フリーター・主婦（夫）も歓迎！ ◆子育て終わりの50〜60代スタッフも在籍 |
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勤務時間
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昼 9:00〜15:00／夜16:30〜20:00（シフト制） ※週2日以上、1日3時間〜OK ※夕方1〜2時間シフトもOK ◎扶養内・掛け持ち勤務もOK ◎このシフトの時間帯は前後の時間帯にずれ込んでもOKです！ ■夕方から勤務可能な主婦（夫）さん積極採用中 春から大学生！受験終わりの高校生OK 気になる方はぜひご相談ください。 |
| 休日・休暇 |
2週間ごとのシフト制 定休日ほか 有給休暇１００％取得可 ※子供の体調不良など、緊急のおやすみも、みんなでサポートしあう職場です。 |
| 待遇 |
◇研修制度あり （50時時間） ◇制服貸与 ◇社員登用制度あり ◇短期本採用更新制(4ヵ月) ◇社会保険完備 ◇原付・自転車通勤可 ※駐輪スペースあり/車不可 ◇社会保険加入！月150,000円〜契約バイト雇用あり |
| 仕事内容・ 求める人物 |
＼＼ブランクOK！経験を活かしませんか？／／ 仲間とともに、協力し合って心を込めた丁寧なお料理を提供しましょう！ 「出産・子育てのブランクが心配…」そんな方も大歓迎ですよ☆ 初めての飲食店勤務でも心配いりません☆ 学生からベテラン主婦（夫）さんまで幅広い世代の先輩スタッフが丁寧にサポートします ので、少しずつできることを増やしていきましょう。 スタッフ同士の笑顔と、丁寧なコミュニケーションを大切にしています。 ■□仕事内容□■ ・漬物の盛り付け ・野菜類のカット（きゅうり・みょうが） ・玉子焼き（う巻き） ・炊飯 ・食器洗い など == ここがポイント == ◎経験不問！アルバイトデビューしませんか？ 職場での丁寧なコミュニケーションや、チームワークを大切にしたい方は大歓迎！ 「やったことがなくて不安…」同世代や、親世代のメンバーと一緒にお仕事しますので安心してください☆ 勤務開始からは先輩スタッフが隣に付いて丁寧にサポートしますので、少しずつできることを増やしていけます◎ 職場の仲間との絆を深めながら、たくさんの経験を積んでいきましょう！ ◎しっかり長く安定して働きたい方も歓迎！ ■月150,000円〜 パートスタッフの社会保険完備◎ フルタイムまではいかない、《契約バイト制度》あり。 フルタイムで安定して働ける環境も整っています！ ゆくゆくは【平日時短正社員】として勤務するスタイルチェンジもアリ♪ 正直、新しいお仕事への挑戦は不安なことも多いと思います。 そんな不安を少しでも取り除けるような面接にしたいと考えていますので、些細なことも気軽に訊いてくださいね！ 皆さんからのご応募を心からお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
お店の特徴 ＜うなぎ専門店/和食＞ ■うなぎ処 うな富 箕面店
よく言われるフレーズ
「技術は見て盗め。下積みには何年もかかる！」
→『うな富』ではそんなことは絶対にありません◎
《ダメダメ！早出練習も禁止！》
勤務時間内に試験で着実にステップアップしよう！
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【『うなぎ処 うな富 箕面店』】
箕面の静かな街並みに佇む、国産うなぎ専門店『うなぎ処 うな富』。
JAZZが流れるゆったりとした和の空間で、ご褒美時間を楽しみに来られるお客様をお迎えする。
私たちが目指しているのは、“自分の大切な人を誘いたくなるお店”です。
タッチパネルやロボットでは決して伝わらない、“人だからこそ届けられる温かいサービスと確かな味”を大切にしています。
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今回募集するのは、未来の『うな富』を支える調理・接客・管理メンバー！
「一流の技術を身につけたい」「評価が明確な環境で稼ぎたい」「プライベートも大切にしたい」
…そんな想いをお持ちの方、大歓迎です。
現在活躍中の先輩も、実は100％うなぎ未経験からのスタートでした◎
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□■□『うなぎ処 うな富』とは□■□
【1】「何ができるか」で給与が決まる！透明性抜群の昇格試験
「評価基準がわからない…」なんて悩みとは無縁！
当店では、以下のような明確な試験＆基準を設けています。
＊2時間で35尾仕込めたら“うなぎ人”（月給31万円）
＊100尾＋新入社員指導ができたら“うなぎ師”（月給40万円）
年齢や過去の経歴は一切関係ありません。
そのため、“最短4カ月”で昇格した実績も◎
「早く出社して練習する」といった時代遅れの習慣をなくし、決められた勤務時間の中で集中して技術を伝授します！
【2】20:00閉店！25連休の実績＆生産者訪問研修あり◎
▼20:00閉店で夜が遅くなることはありません！
▼有休消化率は100％
▼秋冬には【25連休】の取得が可能！家族旅行や趣味を満喫するスタッフも
プロとして良い仕事をするためには、休む時はしっかり休むことが不可欠！
「子どもが生まれたから、今は休日出勤手当でしっかり稼ぎたい！」という希望もOKです。
（月5〜6日休みで【＋3万円〜】の手当支給）
さらに、生産者訪問研修（ハワイ・鹿児島・東京など）や出張研修もご用意。
食材のルーツから経営ノウハウまで、幅広く学べる贅沢な環境です！
【みなさんへメッセージ】
技術はもちろん大切ですが、私たちが一番大切にしているのは《人間性》です。
「明るい挨拶ができる」「時間を守る」「ありがとうが言える」
――そんな当たり前のことを大切にできる方なら、未経験からでも絶対に一流の職人を目指せます！
制服や包丁などの貸与はもちろん、出社時はジャケット着用をルール化し、社会人として誇りを持って働ける環境を整備！
60歳を過ぎても体力任せにせず長く活かせる“本物の技術”を、ここで一緒に身につけませんか？
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お気軽に「応募画面へ」ボタンからお問い合わせください◎
あなたとお会いできるのを楽しみにしております♪
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お店からの投稿
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うなぎ処うな富 箕面店では、未経験からスタートした女性スタッフが、今では炭火を自在に扱う“鰻士（うなぎし）”として活躍しています。 最初は、盛り付けや洗い場、蒲焼きの仕込みなど簡単なサポートからスタート。 少しずつ、串打ち・地焼き・白焼きといった職人の工程に挑戦しながら、 自分のペースで技術を身につけていける環境です。 うな富の炭火焼きは、関西風の「地焼き」。 蒸さずに焼き上げるため、皮はパリッと香ばしく、中はふっくら。 火加減を見極める感覚は“職人の仕事”そのものですが、 スタッフ同士で声を掛け合いながら、みんなで覚えていけるあたたかい雰囲気があります。 また、当店は 夜20時閉店。 飲食業でも「遅くならない安心感」があり、 プライベートとの両立を大切にできる働き方ができます。 炭火の香りと仲間の笑顔に包まれた職場で、 新しい挑戦を始めてみませんか？
働く環境2025/10/27 -
飲食は未経験からのスタートでしたが、今はこうして“鰻の世界”で働いています。 #うなぎがやりたかった 最初は火傷ばかりでした。 実技テストにも一度落ちて、「やっぱり無理かな…」と思ったこともあります。 でも諦めきれなくて、もう一度挑戦！ #追試 いまでは、箕面店の立ち上げに携わり、主任という立場で現場を任せてもらっています。 もちろん、まだまだ技術では先輩たちにかないません。 それでも、「誰かのご褒美タイムを支えたい」という想いは、誰にも負けたくないと思っています。 #店舗経営も楽しい 私のように、飲食未経験でも、 女性でも 本気でチャレンジできる環境がここにはあります。 @aiii.10001 #鰻士を目指すaiさん #未経験から挑戦できる #株式会社万一 #うな富 #飲食未経験からの挑戦 #鰻士を目指して修行中 #マネジメントと人づくり #30代からのキャリアチェンジ #ご褒美タイムを創る仲間たち
スタッフ紹介・研修2025/07/04
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります