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2025年3 New Open
一流の調理技術と経営を学べる！
VOLTA うめきたグリーンプレイス店

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VOLTA うめきたグリーンプレイス店は
株式会社モトックスプラニングが運営しているカジュアルイタリアン🍕

🧀当社について
イタリアン・ワインや日本酒の酒場、創作和食、スパイス料理店等、幅広い業態を展開する成長企業。
母体は、年商120億円を超えるワイン商社『モトックス』。

私たちが大切にしているのは、ただ「美味しい料理をつくる」ことや「丁寧におもてなしをする」ことだけではありません。
お客様に「また来たいな」「今日来てよかったな」と心から感じていただくために、
スタッフ一人ひとりが「食」の楽しさと「人」との繋がりに、真剣に向き合っています。

そして何よりも、この飲食という仕事が大好きであること。
これが、私たち全員の一番の想いであり、大前提です。

「料理のプロになりたい」「将来は独立したい」「経営スキルも学びたい」
そんな想いを持つ仲間が多数在籍する当社では、
あなたの夢を本気で応援します✨

若手が活躍する現場で、切磋琢磨しながら成長し、
自分の可能性を広げてみませんか？
丁寧なサポートと明確な評価制度で、頑張りはしっかりと還元される環境です！

🌱 企業文化と求める人材
「情笑志幸」（情熱・笑顔・志に素直であれ）を経営理念に掲げ、
従業員が幸せに働ける環境を大切にし、
離職率「ワースト1」（＝極めて低い離職率）を目指しています！

🌟情熱や向上心を持ち、素直で協調性ある人
🌟笑顔で思いやりのある接客ができる人
🌟自ら挑戦し、仲間の成長も喜べるチームプレーヤー

💌店舗からのメッセージ
当社が求めるのは、仕事に情熱を注ぐだけでなく、生活にも熱意を持つ方です。
笑顔で心温まる挨拶ができる、周囲への思いやりがある人。
夢を追い求める向上心を持ち、決して慢心せず、
チーム全体の成長を喜び、仲間との連携を大切にできる人材。
時代の変化に柔軟に対応し、ニーズに応える努力を怠らない方を歓迎します。

0. 飲食業が大好きな方
1. 仕事以外にも本気になれることを持っている方
2. 笑顔で挨拶ができる人・人への思いやりがある方
3. 向上心を持ち、チャレンジし続けられる方
4. 仲間の成長を喜び、チームを大切にできる方
5. 柔軟に意見を取り入れられる方
※面接前に、会社のホームページをご覧ください。
面接では「ホームページをご覧いただけましたか？」「どの店舗に興味がありますか？」
「0～5の中で特に自分の長所はどれですか？」といった質問をさせていただきます！

全従業員の平均年齢24歳、若いスタッフが多く活躍しています。
「情笑志幸」に共感し、素直で向上心と情熱を持つ方なら、未経験でも大歓迎です。
足りない部分は丁寧にサポートし、一歩ずつ共に歩んでいきましょう。

一つでも当てはまるなら、ぜひ私たちと共に未来を築いていきましょう！

＜＜　店舗一覧　＞＞
～大阪～
炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す
炭火焼きとワインの酒場 VOLTA北新地店
浪花ろばた 頂鯛 北新地店
浪花ろばた 頂鯛ルクア大阪店

～東京～
和食とお酒 きいろ 青山店
Madre ハーブとスパイス料理のワイン食堂