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NEW 淀屋橋駅直結|ミシュラン一つ星の本格フレンチレストランで新たなキャリアを
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LE PONT DE CIELの求人情報|大阪府大阪市中央区

[ ル ポン ド シエル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フランス料理
客単価 20000円以上 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京阪本線 淀屋橋駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅より徒歩1分
勤務地 大阪府大阪市中央区北浜3-5-29 日本生命淀屋橋ビル B1 [地図]
定休日 日・月・祝
運営 ルポンドシエル株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 ※これまでの経験や能力を考慮いたします。

試用期間3か月あり:同待遇程度(時給換算)

□賞与 年2回(勤務年数・業績による)
□昇給 年1回

□交通費支給(社内規定あり)
□割増手当
□役付手当
□食事手当
□住宅手当(規定による)
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■調理経験者 ・・本格フレンチの経験者は優遇します◎

→フランス料理はもちろん、そのほか西洋料理経験者も歓迎
勤務時間
▶10:00〜23:00  (シフト制・休憩あり)

※予約状況に応じて時間変動あり
終電考慮
休日・休暇 日・月・祝日


夏季休暇(3日間)を含む連続休暇(カレンダーに応じて7日〜10日前後)
年末年始(5日間)を含む連続休暇(カレンダーに応じて7日〜10日前後)

年次有給休暇
結婚休暇
忌服休暇
育児休暇
介護休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■制服貸与
■資格支援制度あり
受験費用会社負担(社内規定あり)等
■社内割引あり
資格取得支援 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
** レストランで偉大なるものは、エキップ(スタッフ)である **
本格的なフレンチレストランであれば、シェフの実力だけでなく、スタッフも大切な要素です。
プロフェッショナルな料理とおもてなしを追求する私たちと一緒に、新しい価値を創造しませんか?
あなたの可能性を最大限に活かせる環境で、共に成長していきましょう。


【仕事内容】
仕込み、調理、盛り付け、片付けなどの基本的なキッチン業務を、あなたのスキルレベルに合わせてお任せします。
まずは当店の料理と雰囲気を理解していただきながら、仕事の流れに慣れていただくところからスタートしましょう◎

歴代のフランス人シェフに師事してきた経験豊富な当店のシェフから、本場の技術を学ぶことができます。
当店で働くメンバーは皆、熱意を持って切磋琢磨しながら働いています!
あなたの経験を活かしつつ、さらなる飛躍を目指すのに最適な環境です。


【このような方をお待ちしています】
・フレンチの技術を磨きたい方
・経験を活かしてスキルアップしたい方
・チームワークを大切にして仕事ができる方
・接客スキルも磨きたい方


少しでもご興味をおもちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!
応募画面へ】ボタンからお気軽にエントリーしてください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LE PONT DE CIEL 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <フランス料理> LE PONT DE CIEL

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老舗フレンチで働きませんか?
経験豊富なスタッフが丁寧にお教えするので
ワンランク上の知識・スキルが確実に身につきます◎
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1973年創業の老舗レストラン『LE PONT DE CIEL』
ミシュラン1つ星を獲得しているフレンチの名店です。

店名の『LE PONT DE CIEL』は、「天かける橋」を意味するフランス語。
お客様のくつろぎと味覚を結ぶ文化の架け橋でありたいという想いを込めて名付けられました。
常に時代に寄り添い、洗練された料理を創造し続け、厳選ワインとのマリアージュをお楽しみいただいています。


─…* 橋をイメージした隠れ家的空間 *…─
扉を開けるとまず目に入るのは、アイランドキッチンを3方向から囲む14席のカウンター席。
薪窯の炎とシェフの技を眺めながらお食事をお楽しみいただく特等席です。
そして、白壁の通路を進むと、プライベートルームが4室。
まるで橋の下の隠れ家にいるような、非日常な特別空間で、大切な方々とのひとときを過ごしていただいています。

─…* その日限りの美食体験をご提供 *…─
その日最良の食材を組み合わせて、一期一会の美食体験をご提供する『LE PONT DE CIEL』。
常に新たな味わいの発見と創造を追求する、シェフならではのインスピレーションがいかされたフランス料理をご提供しています。

─…* 経験豊富なスタッフが多数在籍 *…─
働くスタッフの年齢層は20〜60代。
男性がやや多く、社員が9割です。
上質なレストランでの経験が豊かなメンバーが揃い、切磋琢磨しています。
仕事は先輩が丁寧にお教えしますから、未経験からでも確かな技術・知識が身につきますよ。

上質な空間で、お客様に最高のダイニング体験をお届けするお仕事です。
接待や記念日などにご利用いただくことが多いので、特別な瞬間を目の当たりにすることも。
一生の思い出となる時間のお手伝いができる、とてもやりがいのあるお仕事です。
私たちと一緒に最高のおもてなしで、お客様に最高の時間をお届けしましょう!

スタッフ一同、あなたからのご応募を心よりお待ちしています!
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<応募先>LE PONT DE CIEL 正社員 調理スタッフの募集
LE PONT DE CIEL
LE PONT DE CIEL [フランス料理]
淀屋橋駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給23万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります