オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月24日 21:09]

NEW 今年5月に新業態・新店舗OPEN🚩事業拡大メンバーとして一緒に成長できる方を大募集🍕若手活躍中
《予約必須》の大人気店から姉妹店が登場
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Pizzeria Trattoria LEON の求人情報|大阪府大阪市北区

[ ピッツェリア トラットリア レオン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 定着率90%以上
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
▼お店データ [お店のサイト]
業態 自家製ナポリピッツァ・自家製生パスタ専門店
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東西線 大阪天満宮駅より徒歩5分 地下鉄谷町線 南森町駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市北区西天満3丁目5−18 第三新興ビル 1F [地図]
運営 PIZZERIA LEON

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1180円〜 ✅昇給随時
✅試用期間1~2ヵ月あり(期間時給1180円)
✅履歴書不要
 
応募資格 🚩未経験大歓迎!🔰
 未経験スタートの先輩も多いので、まったく問題ありません◎

┌─────[ 採用ターゲット ]─────┐
 ●ピッツァが好きな方
 ●料理が好きな方
 ●イタリアンが好きな方
 ●楽しいお店が好きな方
└───────────────────┘
一つでも当てはまった方はご応募ください!

  \ 新店オープン! /
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
本店オープンから5周年を迎え、今年は新たな業態にもチャレンジします!
それは「メキシコ料理」です。
本場メキシコ人シェフが作るメキシコ料理をやってみたい!
タコスも全て手作!メキシコ料理に興味がある!という方、
国籍不問!英語話せる方も大歓迎です🎵
勤務時間
10:00 ~ 22:00の間で
1日4~5時間、週2日~OK!

(シフト例)
●ランチ  10:00~15:30
●ディナー 17:00~22:00 など

✔️シフト応相談
✔️ダブルワークOK
✔️ランチのみも可
✔️土日のみも可

ーーーー[営業時間]ーーーー
ランチ・11:30 - 14:30
ディナー・17:30 - 22:00
 
休日・休暇 シフト制

< 収入例 >
時給1180円×5時間×月18日 ※週4~5程度
=月収10万6200円!(まかないあり)
 
待遇 🔶履歴書はあってもなくてもOK!
🔶まかないあり
🔶制服貸与
🔶髪型自由
🔶髭・ネイル・ピアスは派手すぎなければOK!
 常識の範囲内でオシャレな感じなら大丈夫です。
🔶社内イベントあり(旅行・BBQ等)
🔶駐輪場あり(バイク・自転車OK、車はNG)
🔶社員登用制度あり
 
仕事内容・
求める人物
【主な業務】
仕込み、調理、盛り付け、洗い物

美味しいピザがいっぱい食べれます♪
種類豊富なのでまかないでも食べ飽きることはありません!
みんな仲良く働いてるので楽しく働けるお店です!

▶═══《𝑷𝒊𝒄𝒌 𝒖𝒑》═══◀
  とことん、本格志向!
▶════════════◀

1️⃣イタリア伝統の技
何でも手づくりにこだわっているので、仕込みの基本から学べます。
熟練のイタリアンシェフによる手厚い教育があり、本格的な技術を習得できます!

2️⃣食材から本場ナポリの味を再現
小麦もトマトもナポリ産を使用しており、日本産とは一味違った味わい。
食通の方も唸るような本場感をお届したく、日々試行錯誤しています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識
<応募先>Pizzeria Trattoria LEON アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <自家製ナポリピッツァ・自家製生パスタ専門店> Pizzeria Trattoria LEON

ご応募お待ちしております✨
ご応募お待ちしております✨
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 本場志向のピッツァリアとして有名な
 『PIZZERIA LEON』の姉妹店です!

  \ まだまだ事業拡大中 /
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お店をより一層、盛り上げてくれる
新しいメンバーを募集しています!
調理経験があれば、ピザづくりは初挑戦でもOK◎
本場の味や仕上がりを再現することにこだわり、
【イタリア産の小麦🌾】【イタリア産のトマト🍅】
そして【イタリア製の巨大ピザ窯🍕】
【イタリア製のパスタマシーン🍝】を使って、
本場さながらの絶品イタリアンをご提供いたします!

  \ 今年5月に新店オープン! /
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本店オープンから5周年を迎え、今年は新たな業態にもチャレンジします!
それは【メキシコ料理】です。
本場メキシコ人シェフが作るメキシコ料理をやってみたい!
タコスも全て手作!メキシコ料理に興味がある!という方、
国籍不問!英語話せる方も大歓迎です🎵
お気軽にご相談ください♡


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『Pizzeria Trattoria LEON』は、本場ナポリを再現したピッツェリア
日本のトップクラスのピッツェリアがこぞって使う
ナポリ最古のピザ窯メーカーから本場の巨大窯を輸入し、
イタリアで古くから愛されてきた味をお客様にお届けします。

薪を使った自然の熱源によって、素材の水分はそのままジューシーに、
外はカリッと香ばしく仕上がるのが最高です!

温度の見極め・薪の乾燥具合・ピザピールの扱い方…などなど、
働きながら高度な技術を習得し、この薪窯を使いこなしていきましょう。

また、イタリアから取り寄せたパスタマシーンも今回の新店の目玉です。
小麦粉から「自家製の生パスタ」が作れるようになれば、随所に工夫を凝らすことが可能
オリジナルの食感、コシ、味、形状、各パスタソースに合わせたラインナップまで、
イタリアンシェフとしてのアイデンティティを手に入れることができます。
すべて店内てづくりだから、こだわればこだわるほど美味しくできる環境です!

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 ナチュラルで開放的なオシャレ空間🍾
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お店の場所は「南森町」。梅田からも歩ける距離で、
オシャレな個人経営の飲食店も多く、活気のあるエリアです。

お店のコンセプトは本店と同じく【ナポリの街角にあるような風格】です。
そこまで広い店内ではないのですが、オープンキッチンで開放的!
薪窯もお客様から良く見える内装にして、ピザ職人やイタリアンシェフ達による
調理の臨場感も楽しんでいただけたらと思っています。

制服には可愛いデニムのエプロンを貸与します。

📸インスタで紹介しています👕
https://www.instagram.com/pizzeriatrattorialeon/

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 すべて手作りだから調理スキルUP👨‍🍳
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当店のピッツァは小麦から作る自家製生地にこだわっているので、
「ピザの根本からを学びたい」「一流のピザ職人になるのが夢」と言う方にオススメです。
ナポリピッツァは生地が柔らかく、空気を含ませるように手で形成するため
難しい部分ではあるのですが、これを身に付ければ確実にプロのピザ職人へ成長できます!
これまで多くの職人を育ててきた熟練のピッツァイオーロが教えますので、
未経験の方もぜひ挑戦してみてください。

当店のピザ窯は、創業1892年の老舗「ジャンニアクント社(ナポリ)」の薪窯です。
耐火レンガで作られており、約400~500℃の高温で一気に焼き上げることができます。
ピッツァの縁には焦げ目がついて、焼きたてパンのような良い香り♪
ピザ経験者の方はこのクオリティの違いにモチベーションがアップすること間違いなし!

ちなみに、作り方も道具も素材も本場ナポリの文化を再現していますが、
季節限定の素材を使ってみたり、組み合わせに試行錯誤したり、
自家製ソースの開発や伝統料理のアレンジなど、オリジナルの要素も加えています。
新作の研究は随時しているので、出来る方は一緒にメニュー考案もしてください!

╭━━‥‥\⋱∘◦❁◦∘⋰/‥‥━╮
   得るものが大きいお店🎊
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おっとりと優しい店長ですが、LEON以前に某飲食店で約10年間、
◆店舗出店 ◆FC・直営の指導 ◆海外出店などに携わり、
スーパーバイザーとして活躍してきたバリバリ経験豊富な人物なので、
「マネジメント周りのことに関しては、いつでも教えます!」とのこと。
お店の基礎づくりの経験ができ、ハングリー精神旺盛な方にはグッドタイミング!
スキルアップ、そして独立開業まで、LEONはキャリア形成にうってつけです。

ご応募お待ちしております✨



< 姉妹店のご紹介 >
📍 PIZZERIA LEON 本店【天満橋】
 2021年オープン。
 本場ナポリを再現した薪窯焼きの本格ピッツェリア🍕
 https://www.instagram.com/pizzeria_leon2021/

📍 CHELSEA(チェルシー)【谷町四丁目】
 2023年オープンの2号店。
 ワインと炭焼き料理を小皿で楽しめるイタリアン🍷
 https://www.instagram.com/chelsea.tanimachi/

📍 Mexican Ado Tacos【天神橋】
 2026年5月オープンの新業態。
 本場メキシコ人シェフが作るメキシコ料理🌮
 ※Instagram準備中

全店舗合同で「BBQ大会」を開催しています!
美味しいお肉を食べたり、川で遊んだり、ビンゴ大会をしたり、
20代~30代の若いメンバーが多く みんなで仲良く大盛り上がりしています!
お洒落な雰囲気と色鮮やかなピザ窯が印象的
お洒落な雰囲気と色鮮やかなピザ窯が印象的
薪窯ならではのカリッ!もちっ!な仕上がり
薪窯ならではのカリッ!もちっ!な仕上がり
ランチでも20種類以上のメニューをご用意
ランチでも20種類以上のメニューをご用意
ソースからドルチェまで全て店内手作り
ソースからドルチェまで全て店内手作り
20代・30代の若手が活躍中!
20代・30代の若手が活躍中!
BBQ大会は川遊びやビンゴで仲良く交流
BBQ大会は川遊びやビンゴで仲良く交流
<応募先>Pizzeria Trattoria LEON アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
Pizzeria Trattoria LEON
Pizzeria Trattoria LEON [自家製ナポリピッツァ・自家製生パスタ専門店]
大阪天満宮駅より徒歩5分 南森町駅より徒歩3分
調理補助・調理見習い 時給1180円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります