オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月13日 06:56]

★有名アーティストにも食事を提供するケータリングサービス★未経験OK◎多様なスキルが身に付く☆

「ケータリングはやさか」の求人情報

[ ケータリングハヤサカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イベント楽屋のケータリング
客単価 1000円〜1500円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄長堀鶴見緑地線 松屋町駅より徒歩2分 
勤務地 大阪府大阪市中央区松屋町10-6 第2谷ビル 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社早坂
イベント業界で人気のケータリング
イベント業界で人気のケータリング

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜43万円 ※経験・能力を考慮します
※固定残業代25時間/45,000円~含む(超過分は別途支給)

◇昇給あり
◇賞与あり(業績に応じて年1回)
◇交通費全額支給
◇役職手当(20,000~50,000円)
◇住宅手当(20,000円)
◇家族手当(25,000~50,000円)

【昇格例】
20代・女性…入社2年でマネージャーに昇格(年収450万円)
20代・男性…入社4年で統括マネージャーに昇格(年収550万円)
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◇飲食店社員勤務経験が1年以上ある方
勤務時間 ◇8:00~17:00の間でシフト制
※上記時間内でシフト制
※実働8時間/休憩1時間
休日・休暇 ◇完全週休2日制
※年間休日120日

◇連休制度…5連休を年に2回取得可能
特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇社会保険完備
◇まかないあり
◇制服あり
◇バイク通勤OK
◇研修旅行あり
◇髪型自由
生産者訪問 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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☆近畿各地のイベントに食事をお届け☆
未経験から成長できる!
20代のマネージャーも活躍中♪
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【仕事内容】
■お弁当盛り込み・仕込みや調理などのキッチン業務補助
■イベント会場への食事配達・ケータリング運搬の業務

大阪市内のコンサート会場・楽屋をはじめ、近畿一円のさまざまな地方イベントへの配達を軽自動車などで運搬します。
お弁当のお届けのほか、楽屋内でビュフェ方式の盛り付けをしていただく業務もあります。

メニューの提案から、調理・配達・盛り付けなど、レシピやサービスも日々スタッフとともに進化◎
料理はジャンルにとらわれず、調理法や食材の扱い、温度管理なども通常の飲食店とはノウハウが散りばめられています!

\★有名アーティストの楽屋内でのお食事提供に携わる機会もあります!★/
毎回ご依頼主のご要望・依頼内容でメニューや献立・レシピを考えます。
クライアント様とのやり取りは、通常の飲食店とはちがったビジネススキルも身に付きます。
普段目にすることができない場所・出会えない人と関わることができ、貴重な体験ができるお仕事です!

\未経験スタート歓迎!私たちが大切にしていること/
仕事は先輩スタッフがイチから仕事をお教えします!
最初は経験や能力よりも、仕事に取り組む姿勢やマインドを重視しています。

・お客様一人ひとりに挨拶をしよう
・人の目を見て、声は大きく、明るく元気な感じの良い振る舞いをしよう
・お客様に喜んでいただくために、お店はいつも清潔にしよう
・マニュアルだけにとどまらず、チャレンジ精神を持って仕事をしよう
・勤務中はプロフェッショナルとして、与えられた役割を演じ切ろう

今できないことがあっても、それはこれから成長できる「伸びしろ」です。
プロセスと結果の両面から頑張りを評価する制度を整えているので、やりがいも十分◎
年齢・性別に関係なく、どんどん成長していける環境です!

\チームワーク重視!全員で意識を共有/
お客様にとっては、どのスタッフも同じお店の従業員です。
仲間の失敗を一緒に反省して次に生かし、お店の成功を自分の喜びとして仲間と分かち合う。
良いことも悪いこともチームで共有することで、よりよいお店作りに取り組むことができます。

\若手マネージャーも活躍中◎「挑戦」する人を応援します!/
私たちは、成功の反対語は失敗ではなく、「挑戦しないこと」だと考えています。
会社としてもまだまだ発展途上だからこそ、一人ひとりのチャレンジ精神が大切◎
実際に、未経験からマネージャーに昇格したスタッフも活躍中です!

メニュー開発などのアイデアも積極的に取り入れているので、
「こんなことをやってみたい!」「こんなメニューを作りたい!」
という意見がどんどん発信してください◎

☆あなたも当店で挑戦&成長しませんか☆
ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ケータリングはやさか 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <イベント楽屋のケータリング> ケータリングはやさか

松屋町駅から徒歩2分
松屋町駅から徒歩2分
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有名アーティストに食事を提供★
近畿全域に出向くケータリングサービス
メニュー提案から携われる!
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近畿一円のコンサートやミュージカル・舞台公演などのアーティスト様の楽屋へのお食事を提供します。
必要とされ、信頼され、愛される飲食ビジネス展開を目指す『株式会社早坂』のコンセプトのもとに、業界からの信頼で受注を増やし、シェアトップクラスのケータリング店舗に成長しています!

◎ケータリングならではの調理を学べる!
キッチンは昨年に全面的な改装リニューアルを実施したばかり。清潔で働きやすい環境です!
提供するメニューは、リーズナブルなロケ弁から、ビュフェ方式で提供するケータリング食事までさまざま。
和洋中、韓国料理、ヴィーガン、グルテンフリーなど……
どのジャンルのご要望にも対応できる調理技術とマニュアルがあります。
また、1日1000食程度の大型依頼案件にも対応可能なケータリング技術を持ち、美味しい料理を近畿一円に運んでいます。

アーティスト様本人のさまざまなご要望に対応するお食事手配もいたします。
メイン顧客であるイベントスタッフやアーティスト様は、全国ツアーをまわる期間中は同じような食事や弁当を摂ることが多いです。
そんな中、手作りの食事を安心安全にお届けするケータリングノウハウを活かし、美味しい食事ときめの細かいサービスを提供しています
おかげさまで「大阪の食事はいつも美味しい」と評判になり、イベント業界からのさらにお声がかかるというサイクルで受注をのばしています◎

《こんなスタッフが働いています》
男女比:3:7
社員アルバイト比:2:8
年齢層:20代~50代

しゅふ・フリーター・ダブルワークなど…さまざまなスタッフが活躍しています。
料理好きな人はもちろん、ケータリングという仕事柄から車の運転が好きな人も多いです。

《採用担当者から求職者の皆さんへ》
誰もが知っているアーティスト様の楽屋へ食事を運ぶ仕事です。
クライアント様とのやりとりで身に付くビジネススキル、ケータリングならではの調理技術や温度管理のノウハウなど…
通常の飲食店とは違った経験ができ、さまざまなスキルが身に付きます!
近畿一円さまざまな地方へ行くことも多く、働き甲斐がたくさんある職場です◎
ぜひ、一緒に盛り上げていける方との出会いをお待ちしております!

【運営:株式会社早坂】
わずか15坪の街の飲食店、「イタリア食堂ポルコ」からスタートした会社です。
現在はイタリアン、焼肉、ビストロ、カフェ、ケータリングなど、多様な業態を展開しています。

私たちが目指しているのは、「地域で一番使い勝手のいいお店」。
ランチでもディナーでも、カップルでも家族でも、普段使いでもお祝いでも。
どんな方にも、どんなシーンでもご利用いただけるお店です。
地元に密着し、必要とされるお店を作っていきます。

☆実際に働くスタッフの声☆
お客様のことを想ったメニュー開発
今までの仕事で1番印象に残っているエピソードは、焼肉店で勤務していた頃のことです。
ご家族の常連様でしたが、小さなお子様はまだ離乳食を卒業したばかり。
「まだ小さいから食べられないね~」という声を聞いて、
「このお客様に何かしてあげられないだろうか。お子様も含めたみんなで家族団欒の時間を過ごしてほしいな。」と思いました。
そこで、私が会社に提案したのが「特製玉子スープ」です!

メニューに取り入れてしばらく経った頃、そのご家族が来店してくれて、
「お子様のために作ったメニューがあるんです。良かったら召し上がってください!」とおすすめ。
ドキドキしながらの調理と提供でしたが、お客様は「おいしい!」と喜んでくれました。
その場に拡がる「ありがとう」の言葉と笑顔は、今でも忘れられません。

働きやすさ◎!自由にチャレンジできる環境
前職も飲食業でしたが、多様な業態を展開していて様々なことにチャレンジできそうだと感じ、『株式会社早坂』に転職をしました。
福利厚生も良く、働き甲斐を感じられる環境の良さを実感し、「飲食業界でもこんなに整った会社があるんだ」というのが率直な思いです。

うちの会社は社長との距離も近く、気軽に相談や連絡もできて、部活のような雰囲気だと感じます。
秩序を持ちながらも、厳しいルールやノルマもなく、何より個々を尊重するチームです。
一人ひとりが考えて行動し、個性を発揮してお店作りに取り組んでいます。
何か専門的な知識や特別なスキルは一切必要ありません。
チャレンジ精神旺盛な方は大歓迎です!

☆興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください!☆
あなたにお会いできることを楽しみにしています!


=系列店・事業一覧=
・イタリア食堂ポルコ
・ケータリングはやさか
・本町ビストロ・ボンヴァン
・焼肉ここから靭公園店
・タベルナカフェ名古屋栄
楽屋内をビュフェ方式のお食事会場に
楽屋内をビュフェ方式のお食事会場に
近畿一円のイベント会場に出張
近畿一円のイベント会場に出張
アーティストやイベントスタッフの食事手配
アーティストやイベントスタッフの食事手配
しゅふやフリータースタッフが活躍中
しゅふやフリータースタッフが活躍中
改装したての清潔な店内
改装したての清潔な店内
ご応募お待ちしております
ご応募お待ちしております
<応募先>ケータリングはやさか
正社員 店長候補・マネージャーの募集
ケータリングはやさか
ケータリングはやさか [イベント楽屋のケータリング]
松屋町駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 月給27万円〜43万円