| 【OPEN5カ月でミシュラン選出】調理未経験から独立へ★将来の夢へと突き進む料理人志望者を応援！ |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給22万円〜27万円
※試用期間1ヵ月：給与変動なし（応相談） ◎昇給あり
昇給あり
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| 応募資格 | 30歳以下（若年層のキャリア形成のため） 未経験者歓迎！ |
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勤務時間
|
11:00〜23:00 休憩1hのシフト制
終電考慮
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| 休日・休暇 | 月4〜6日休み |
| 待遇 |
◎制服貸与 ◎社会保険完備（社内規定あり）
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ ＼オープンして約半年で有名店へと成長／ 新進気鋭の実力店で働くチャンス★ 未経験⇒一流の料理人へと成長可能◎ 経験よりも現在の「意欲・熱意」重視で採用します♪ ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ ◇─ こんなお仕事をお願いします ─◇ ・食材の仕入れ、管理 ・調理、盛り付けなど キッチン業務全般をお願いします。 純粋に料理と向き合える環境で、イチからスキルアップをはかれます。 和食・イタリアン・フレンチなど、ジャンルを問わず調理経験者も歓迎いたします！ ★オープン5カ月でミシュランに掲載されました！ 2024年10月にOPENした当店。 そんな比較的新しいお店にもかかわらず、ミシュラン2025に掲載されました！ さらに一流店を紹介する情報誌『Japan Brand Collection 2025』にも掲載◎ すでに実力店として、確固たる地位を築きつつあります。 オープンして一年経っていないので、新しく入る方がなじみやすい環境でもあるのがポイント★ まだまだこれからの当店を、私たちと一緒に盛りあげていきましょう！！ ＼＼当店で働くメリットはこちら／／ ◆◆ 未経験者も今以上のスキルを磨きたい経験者も必見！ 店主は30代の新進気鋭の若手オーナー。 そんな彼のもとで、イチからしっかり調理スキルを学べる環境です。 一流の調理人になるための技術と知識を惜しみなくお教えしていきます！ もちろん、経験者も歓迎！ ジャンルは問いませんが、レベルアップしたい、より高度な調理スキルを磨きたい方と一緒に働きたいと思っています。 日本料理に熱い情熱がある方をお待ちしています。 ◆◆ 独立志望者も大歓迎 ゆくゆくは独立したい方も歓迎します。 自分のお店を持つにあたって、接客スキルは必須。 当店でしっかりとした技術を磨いていってくださいね。 希望者には管理や知識などを伝授したり、将来的には支援もしたりしていきたいと考えています。 また、店主はまだ30代と若いので、気軽になんでも相談しやすい環境です。 困ったことがあれば、親身になって聞いてくれますよ◎ ◇─ こんな方と一緒に働きたいです ─◇ ＊考え方や仕事への姿勢に柔軟性がある方 ＊「いつか独立したい」という想いがある方 ＊未経験から挑戦したい、またはこれまでの経験を活かしたい方 ＊向上心があり、日々の仕事を楽しみながらおこなえる方 『たけだ』をさらによりよいお店へと導いていく―。 そんな想いで入社していただければと思います。 まずは一度お話ししましょう。ご応募をお待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞たけだ
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜新進気鋭の日本料理／和食＞ たけだ
＝＝＝■:＝＝＝■:＝＝＝
＼オープンから1年経たずに有名店に成長／
ミシュラン2025に選出された実力店！
さらに『Japan Brand Collection 2025』にも掲載されました。
大阪・天満橋にある新進気鋭の日本料理店！
新進気鋭の若手店主とともに、お店をより成長させていきませんか？
＝＝＝■:＝＝＝■:＝＝＝
＼＼料理長を支える未来の一流料理人を募集！／／
2024年10月21日にオープンした、まだまだ新しいお店。
開店から1年も経っていないにも関わらず、すでにミシュランに選出されました。
飲食店・ホテルなど、さまざまなジャンルの一流店を掲載する雑誌『Japan Brand Collection』。
その雑誌に一流店として認められて、2025年号で紹介されたお店です。
日本料理に興味があって、学びたいと意欲をもって仕事に取り組める方は大歓迎！
経験は問いません。
この職場で和食スキルを身につければ、一流の料理人へと成長することができますよ。
ーーハイレベルなサービスを身につけたいホールスタッフも同時募集◎
上記のようにさまざまなメディアでとりあげられて、すでに有名店へと成長した当店。
高級店で経験を積んできた方は、培ってきたサービススキルを存分にいかせる環境です。
ホールスタッフの採用では、経験をもっとも重視。
これまでの経験を、面接時にお伝えください。
まだまだこれからの当店を、私たちと一緒に素晴らしいお店へとしていきましょう！
料理長がつくるこだわりぬいた至極の日本料理に、あなたらしいサービスで彩りを添えてくださいね。
●━…『たけだ』のご紹介…━●
天満橋駅より徒歩5分、北浜駅より徒歩10分と好アクセスなところにオープンした当店。
新築ビル内にお店を構えるので、店内はピカピカです。
お店に一歩入ると、カウンター8席とこぢんまりとしながらもモダンな内装が印象的。
洗練された大人の空間で高級感あふれる雰囲気を大切に、日常を忘れられるような落ち着いた空間づくりを大切にしています。
客単価は2万円以上なので、想定している客層はハイクラスな方々がメイン。
落ち着いた、紳士的なお客様の大切な日や接待にご利用いただく予定です。
●━…30代の新進気鋭・店主が生み出す、伝統的な日本料理をご提供…━●
店主の地元・徳島が誇る豊かな食材を活かした逸品の数々、
伝統的な日本料理をご提供。
メニューはおまかせのコースのみ。
旬の食材を贅沢に使い、季節をお楽しみいただきながら、最高の日本料理をお出しする予定です。
『たけだ』は日本料理店で15年の修行を積んだ、30代の若手店主がオーナー。
若いながらも、その繊細なスキルと熱い想いは確かなものです。
お店も人もともに成長できるような仕事をしていきましょう！
::【 採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】::
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は新築のグルメビルに入る日本料理屋です。
環境にこだわった閑静な場所で、店主は32歳とフレッシュ感のあるお店。
お料理を通じてお客様と一体感のあるお店をつくっていきたいと思っています。
スキルアップしたい気持ちがある方歓迎。
一緒に頑張りましょう！
＼あなたのご応募をお待ちしております／
＼オープンから1年経たずに有名店に成長／
ミシュラン2025に選出された実力店！
さらに『Japan Brand Collection 2025』にも掲載されました。
大阪・天満橋にある新進気鋭の日本料理店！
新進気鋭の若手店主とともに、お店をより成長させていきませんか？
＝＝＝■:＝＝＝■:＝＝＝
＼＼料理長を支える未来の一流料理人を募集！／／
2024年10月21日にオープンした、まだまだ新しいお店。
開店から1年も経っていないにも関わらず、すでにミシュランに選出されました。
飲食店・ホテルなど、さまざまなジャンルの一流店を掲載する雑誌『Japan Brand Collection』。
その雑誌に一流店として認められて、2025年号で紹介されたお店です。
日本料理に興味があって、学びたいと意欲をもって仕事に取り組める方は大歓迎！
経験は問いません。
この職場で和食スキルを身につければ、一流の料理人へと成長することができますよ。
ーーハイレベルなサービスを身につけたいホールスタッフも同時募集◎
上記のようにさまざまなメディアでとりあげられて、すでに有名店へと成長した当店。
高級店で経験を積んできた方は、培ってきたサービススキルを存分にいかせる環境です。
ホールスタッフの採用では、経験をもっとも重視。
これまでの経験を、面接時にお伝えください。
まだまだこれからの当店を、私たちと一緒に素晴らしいお店へとしていきましょう！
料理長がつくるこだわりぬいた至極の日本料理に、あなたらしいサービスで彩りを添えてくださいね。
●━…『たけだ』のご紹介…━●
天満橋駅より徒歩5分、北浜駅より徒歩10分と好アクセスなところにオープンした当店。
新築ビル内にお店を構えるので、店内はピカピカです。
お店に一歩入ると、カウンター8席とこぢんまりとしながらもモダンな内装が印象的。
洗練された大人の空間で高級感あふれる雰囲気を大切に、日常を忘れられるような落ち着いた空間づくりを大切にしています。
客単価は2万円以上なので、想定している客層はハイクラスな方々がメイン。
落ち着いた、紳士的なお客様の大切な日や接待にご利用いただく予定です。
●━…30代の新進気鋭・店主が生み出す、伝統的な日本料理をご提供…━●
店主の地元・徳島が誇る豊かな食材を活かした逸品の数々、
伝統的な日本料理をご提供。
メニューはおまかせのコースのみ。
旬の食材を贅沢に使い、季節をお楽しみいただきながら、最高の日本料理をお出しする予定です。
『たけだ』は日本料理店で15年の修行を積んだ、30代の若手店主がオーナー。
若いながらも、その繊細なスキルと熱い想いは確かなものです。
お店も人もともに成長できるような仕事をしていきましょう！
::【 採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】::
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は新築のグルメビルに入る日本料理屋です。
環境にこだわった閑静な場所で、店主は32歳とフレッシュ感のあるお店。
お料理を通じてお客様と一体感のあるお店をつくっていきたいと思っています。
スキルアップしたい気持ちがある方歓迎。
一緒に頑張りましょう！
＼あなたのご応募をお待ちしております／
＜応募先＞たけだ
正社員
調理スタッフの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります