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【肉を愛し、そして極める】自社ブランド《榊山牛》で世界を変える!“和牛”の常識を覆す“最先端”となれ

「焼肉ふるさと 段原本店」の求人情報

[ ヤキニクフルサト ダンバラホンテン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼肉
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 広電5号線(皆実線) 段原一丁目駅より徒歩9分 広電5号線(皆実線) 比治山下駅より徒歩9分
勤務地 広島県広島市南区段原2-20-4 [地図]
定休日 木曜日(祝日の場合は水曜日休み)
運営 株式会社焼肉ふるさと
私たちの想いに共感していただける方へ
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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1100円〜 ※22:00以降は時給1.25%UP
※土日祝日:時給100円UP

◆交通費一部支給
◆大入り手当あり
交通費支給
応募資格 未経験者歓迎!バイトデビューOK
経験者は優遇します◎
勤務時間 9:00~23:00(シフト制)
※1日2h、週1日以上~相談

◎平日15:00まで働ける方大歓迎
◎長期で働ける方大歓迎
短期希望の方も、まずは一度ご相談ください
ダブルワークOK
休日・休暇 シフト制
待遇 ◆まかないあり
◆制服貸与
◆社員登用制度あり
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【経験者優遇◎バイトデビューもOK】
自慢のお肉を広島から世界へ…
さまざまな働き方を応援します
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【仕事内容】
仕込み、調理、洗い物業務をお任せ。
経験が浅くても安心して働けるよう、先輩が丁寧に指導します。
基本難しい作業はないので、すぐに覚えられますよ。

──◆ 当店で働く魅力 ◆──
〈1〉自分に合った働き方ができる
勤務は【1日2h、週1日~】OK。
「土日の2時間だけ働きたい」「すきま時間で働きたい」など、スタッフの予定はしっかり考慮します。
融通が利く環境なので、安心して働いていただけます。

主婦(夫)さん、フリーターさん、学生さん、長期で働きたい方、どなたでも大歓迎。
“働きやすさ”を重視した職場選びをしてみませんか?

〈2〉腰を据えて長く働く選択も
当店では【社員登用制度】をご用意しています。
「ゆくゆくは社員として働きたい」そんな想いをお持ちの方も大歓迎。
経験を積みながら、中心メンバーとして活躍していただけたら嬉しいです。

〈3〉経験がなくても活躍できる
経験者はもちろん、未経験・バイトデビューの方も歓迎。
自社ブランド《榊山牛》をご提供している焼肉店で、“本物の味”を学ぶことができます。
飲食業界に興味がある方、ぜひご応募ください。

【こんな方を歓迎】
▼焼肉が好きな方、お肉について学びたい方
▼自分に合った働き方をしたい方
▼新しいことにチャレンジしたい方
▼私たちのお肉に対する想いに共感していただける方

= たくさんのご応募お待ちしております =

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識
<応募先>焼肉ふるさと 段原本店 アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <焼肉> 焼肉ふるさと 段原本店

完全週休2日制でプライベートも安心
完全週休2日制でプライベートも安心
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    自社ブランド《榊山牛》
広島から東京、そして世界を目指します
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コンセプトは“最も美味しい広島牛をお客さまに食べてもらいたい”
天然の湧き水や指定穀物を主食とし、通常より100日以上長く長期肥育。
そのたゆまぬ努力から生まれた、広島牛の最高級ブランドが《榊山牛》です。

《榊山牛》は広島県内の肥育農家・食肉卸会社が集まり生み出したブランド。
口の中に広がる香り、とろける霜降り、濃厚な味わい、すべてが一流です。

―自社ブランド《榊山牛》の魅力―
【1】コストがかかる〈長期肥育〉で飼育
【2】自牧場で餌を配合、一頭一頭のコンディションに合わせた餌やり
【3】牛にストレスがかからない牛舎の整備
【4】脂身の〈融点の低さ〉〈旨味成分の含有量〉が世界最高レベル

生産者の手によって生み出される最高ランクのお肉《榊山牛》。
自分たちの手で、日本の和牛文化をつくっていきたい――。
私たちが目指すのは、《榊山牛》が日本の和牛文化で輝く未来です。

ゆくゆくは日本から世界へ。
そして海外に向けてビジネスを展開させていく野望があります。


『焼肉ふるさと』が自信をもって提供するお肉。
その魅力をぜひあなたにも感じていただき、広めていただきたいです。




【『焼肉ふるさと 段原本店』】
段原一丁目駅・比治山下駅から徒歩圏内。
自社ブランド《榊山牛》をはじめ、ホルモンや希少部位までご提供している焼肉店です。
店内はテーブル席・ペアシート・個室・大宴会場を完備しています。

提供するお肉は《榊山牛》をはじめ、広島牛でも未経産雌に限定。
セントラルキッチンで仕入れから加工まで一括しておこなうことで、いつでも変わらぬ味わいのご提供が実現しています。

■■【完全週休2日制】で自分の時間も大切に
充実した日々を過ごしていただくためには、しっかり休める環境が大切。
仕事もプライベートも豊かにしていただくため【完全週休2日制】を導入しています。
休日は、あなたが自分のために使う時間として使ってくださいね。

■■頑張り次第でさらなる高みを目指す
社員は年1回必ず昇給のチャンスあり。
役職手当もご用意しており、あなたの頑張りは必ず評価していきます。
経験を活かし、学び、試行錯誤しながら、理想の自分へと成長していきましょう。

■■弊社から独立後、1年で広島の食べログ焼肉ランキング1位獲得!
榊山牛焼肉店での独立希望の方を応援します!

現在広島県内の食べログ焼肉部門で1位の「和牛Lab K」のオーナーシェフは、
弊社で修行後その実力が認められ榊山牛の正規取扱店として広島で焼肉店を開業しました!

弊社で数年間、和牛と焼肉の技術と考え方を本気で学べば
榊山牛の正規取扱店として独立開業の支援をいたします!


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【 最後に皆さまへメッセージ 】
私たちの「和牛」に対する想いに共感していただける方。
そして、新ブランド牛《榊山牛》を世界に広めていくために力を貸していただける方。
一緒に世界を目指して取り組んでいただける方を探しています。

広島で実績を残したら、東京・銀座店への出向も可能。
銀座店に続き、大きな成果をあげられる店舗を目指します。

〈誰からも愛され、必要とされるお肉〉そして〈《榊山牛》をもっと広めたい〉と思っていただけるように――。
これからも挑戦を続けていきます。
広島和牛の最高級ブランド《榊山牛》
広島和牛の最高級ブランド《榊山牛》
手間暇かけて長期熟成されたお肉
手間暇かけて長期熟成されたお肉
経験を活かしながら上を目指せます
経験を活かしながら上を目指せます
飲食業界のノウハウを学べる職場
飲食業界のノウハウを学べる職場
【年1回必ず昇給】頑張りを評価
【年1回必ず昇給】頑張りを評価
新しい挑戦を一緒に楽しみましょう
新しい挑戦を一緒に楽しみましょう
<応募先>焼肉ふるさと 段原本店
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
焼肉ふるさと 段原本店
焼肉ふるさと 段原本店 [焼肉]
段原一丁目駅より徒歩9分 比治山下駅より徒歩9分
調理補助・調理見習い 時給1100円〜