NEW | <オープニング>一流のスキルを身に付け新たなキャリアを【母体は国内外に300店舗展開する事業会社】 |
「夜景×鉄板焼 和牛 焔 ~HOMURA~」の求人情報
[ ヤケイ テッパンヤキ ワギュウ ホムラ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
▼お店データ
業態 | "フレンチ"の技法で"和"の食材を使用した鉄板焼き | ||
---|---|---|---|
客単価 | 10000円〜15000円 | 席数 | 40席〜50席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | JR大阪環状線 大阪駅より徒歩5分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩5分 | ||
勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル 33F [地図] | ||
運営 | 株式会社パーソンズドリーム |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜
※経験・能力・年令等考慮の上、優遇致します。 【年収例】前職:飲食経験者(男性) 1年目:月収28万円(年収310万・一般社員) 2年目:月収34万円(年収370万・店長) 4年目:月収36万円(年収428万・マネージャー) 6年目:月収40万円(年収550万・事業部長) |
応募資格 | ◎飲食店の基礎から経営までしっかり学びたい方 ◎勢いのある会社で勤めたい方 ◎独立を志している方 ◎これまでの飲食店での経験を活かしたい方 ◎キャリアアップを目指す方 ◎チームワークを大切にできる方 ◎仕事に対する好奇心や意欲がある方 ジャンルの垣根を越え、沢山の方との出会いを 大切に考えています。 経験に関係なく成果が給与に直結します! 幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります! |
勤務時間 |
11:00~22:30 (実働8時間/シフト制) 【営業時間】 ランチ11:30~14:30 ディナー17:00~22:30(L.O21:30) |
休日・休暇 |
月8日休み ※夏期・冬期・年末年始休暇有 ※日曜・祝日の休み希望OK ※月2回の連休OK
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
|
待遇 |
●引っ越し手当(異動時の場合のみ) ●社内独立制度有 ●交通費支給 ●各種社保険完備 ●昇給随時 ●賞与年1回(インセンティブ制) ●まかない制度あり ●制服貸与 ●研修期間有(※詳細は面談にて) ●給与先払いOK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
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仕事内容・ 求める人物 |
▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ あなたの可能性と限界に挑戦! 社歴や年齢に関係なく、一流のスキルを身につけ、 新たなキャリアを築きませんか? ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 母体は、日本全国・海外(アメリカ/香港/ シンガポール)で、300店舗の日本料理・ 居酒屋・レストランなど幅広く事業を 展開する株式会社コズミックホールディングス。 現在は飲食事業のブランド数は100ブランドを超え 日本全国36都道府県+海外3ヵ国で ●国内直営レストラン事業(居酒屋・カフェなど) ●海外直営レストラン事業 ●国内デリバリー・テイクアウト事業 ●国内FC事業 / 海外FC事業 など幅広く事業を展開。 この度、大阪梅田の街並みを一望できる 駅前ビルの最上階にて、最高級の 鉄板焼き店をオープンする運びとなりました。 神戸牛をはじめ、日本各地から厳選した和牛、 オマール海老や国産黒鮑などの海鮮類、 そして旬の野菜を、お客様の目の前の 鉄板で調理いたします。 ダイナミックな眺望と炎の躍動感を楽しみながら、 最上級のおもてなしとお食事をご提供いたします。 まだまだ事業に関わるメンバーも少ないので、 プロのシェフから実践を通じて学びながら、 幹部を目指しませんか?? ≪お仕事内容≫ キッチンでの調理業務を主にお願いします★ まずは簡単な盛り付けなどの調理補助から♪ 未経験の方も優しく丁寧にお教えするので ご安心ください★ 具体的には・・・ ・仕込み ・料理の調理 ・盛り付け ・洗い場 など ゆくゆくは、料理長を目指すなどの キャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなどさまざまな チャレンジとキャリアアップができる環境です。 ■□~ここで働くポイント紹介!~□■ ◇★新 ブランドの幹部を目指せるチャンス ★◇ 今回募集している『鉄板焼き 和牛 焔』は、 ゆくゆくは海外展開も視野にいれている新業態です。 まだまだブランドに関わるメンバーも少ないので、 幹部を目指せる絶好のチャンスです! 実力と成果が認められれば、短期間で管理職や 戦略的なポジションに就く可能性もあります。 今の仕事にやりがいを感じられず、 マニュアル化された作業ばかりでつまらないと 感じている方、この機会に新たなキャリアを 一緒に目指しませんか? ◇★一流の技術を身に付けて新たなキャリアを★◇ 当社では、一流の調理技術や知識を フレンチ歴20年のシェフや、 外部からお招きするプロの焼き手から、 実践を通して基礎からしっかりと 学べる機会があります。 ◎A5ランクの和牛、国産黒鮑やオマール海老 といった高級食材の目利きや扱い方 ◎お客様の要望に合わせた、 火加減や焼き加減のコントロール ◎料理に合わせた ワインをはじめとするお酒のペアリング ◎フランベなどライブ感溢れる演出技術 一流の調理技術を身に付けるための 環境が整っている当社で、 新たなキャリアをスタートさせませんか? ◇★ 当社での経験を通じて事業会社の社長に ★◇ 当社ではこれまで12人の社長が誕生しました。 コズミックホールディングスグループでの 店舗経験・マネジメント経験を糧に、 地元に戻って飲食業を展開する人、 飲食業をサポートできる他分野での 事業を志した人など形は様々ですが、 夢を結実させています。 ≪入社後のキャリアプラン≫ 同じ社員であっても、働く目的や、 将来のなりたい姿は人それぞれ。 一人一人の希望を叶えることができる多様な キャリアパスをご用意しています。 《キャリア例》 ①一般社員 ②店長・料理長 ③マネージャー ④部長 ⑤購買部 ⑥物件開発 ⑦FC・海外事業部 ⑧経営企画 ⑨営業本部長 ⑩当社のグループ会社社長として独立 事業を志した人など形は様々ですが、 夢を結実させています。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>夜景×鉄板焼 和牛 焔 ~HOMURA~
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 <"フレンチ"の技法で"和"の食材を使用した鉄板焼き> 夜景×鉄板焼 和牛 焔 ~HOMURA~
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地上130M、大阪の街並みを眺望できる
”最上階”で”最高級”の鉄板焼き
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◆◆夜景×鉄板焼 和牛 焔~HOMURA~◆◆
JR大阪駅より徒歩5分。
大阪駅前第3ビル33階に構え、
地上130Mの夜景を眺望出来る空間。
神戸牛をはじめ、日本各地から厳選した和牛、
オマール海老や国産黒鮑などの海鮮類、
そして旬の野菜を、お客様の目の前の
鉄板で調理いたします。
ダイナミックな眺望と炎の躍動感を楽しみながら、
最上級のおもてなしとお食事をご提供いたします。
≪こんな方が利用されます≫
ビジネスでの接待や、大切な取引先との会食など、
フォーマルな場で利用されることが多いです。
高品質な食材と熟練のシェフによる
調理を堪能したい、グルメな方々も利用します。
≪こんなことが学べます≫
● 一流のサービスや技術を学び、
プロフェッショナル化
● 料理に合わせたワインや他のお酒のペアリング方法
● 幅広い経営課題の解決に
携わることで、経営視点を養う
● 多様なキャリアパスを経験することで、
将来のキャリアビジョンを明確に
【 最後に・・ 】
私たちは“とにかく元気で楽しく!”を
モットーとしています!!
当社で働くには欠かせない軸であり、
そこができるだけでも
充分評価されるのは間違いないです!
最初はわからないことばかりだと思います。
不安も多いと思います…ですが!たくさんの仲間が
必ずサポート・バックアップしてくれる環境です!!
その点については安心してご応募いただきたいです♪
今後もさらなる事業拡大を行っていきます!
多くの活躍できるステージが、
あなたをお待ちしています☆
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【近隣店舗の紹介】
◆肉割烹 牛若丸 梅田店
住所:大阪府大阪市北区梅田1-1-3
大阪駅前第3ビル 32階
◆M PRIME
住所:大阪府大阪市北区梅田1-1-3
大阪駅前第3ビル 32階
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上記の店舗での勤務も可能ですので
正社員は、面接時に相談のうえ、決めていきましょう!!
その点については安心してご応募いただきたいです♪
地上130M、大阪の街並みを眺望できる
”最上階”で”最高級”の鉄板焼き
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◆◆夜景×鉄板焼 和牛 焔~HOMURA~◆◆
JR大阪駅より徒歩5分。
大阪駅前第3ビル33階に構え、
地上130Mの夜景を眺望出来る空間。
神戸牛をはじめ、日本各地から厳選した和牛、
オマール海老や国産黒鮑などの海鮮類、
そして旬の野菜を、お客様の目の前の
鉄板で調理いたします。
ダイナミックな眺望と炎の躍動感を楽しみながら、
最上級のおもてなしとお食事をご提供いたします。
≪こんな方が利用されます≫
ビジネスでの接待や、大切な取引先との会食など、
フォーマルな場で利用されることが多いです。
高品質な食材と熟練のシェフによる
調理を堪能したい、グルメな方々も利用します。
≪こんなことが学べます≫
● 一流のサービスや技術を学び、
プロフェッショナル化
● 料理に合わせたワインや他のお酒のペアリング方法
● 幅広い経営課題の解決に
携わることで、経営視点を養う
● 多様なキャリアパスを経験することで、
将来のキャリアビジョンを明確に
【 最後に・・ 】
私たちは“とにかく元気で楽しく!”を
モットーとしています!!
当社で働くには欠かせない軸であり、
そこができるだけでも
充分評価されるのは間違いないです!
最初はわからないことばかりだと思います。
不安も多いと思います…ですが!たくさんの仲間が
必ずサポート・バックアップしてくれる環境です!!
その点については安心してご応募いただきたいです♪
今後もさらなる事業拡大を行っていきます!
多くの活躍できるステージが、
あなたをお待ちしています☆
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【近隣店舗の紹介】
◆肉割烹 牛若丸 梅田店
住所:大阪府大阪市北区梅田1-1-3
大阪駅前第3ビル 32階
◆M PRIME
住所:大阪府大阪市北区梅田1-1-3
大阪駅前第3ビル 32階
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上記の店舗での勤務も可能ですので
正社員は、面接時に相談のうえ、決めていきましょう!!
その点については安心してご応募いただきたいです♪
<応募先>夜景×鉄板焼 和牛 焔 ~HOMURA~
正社員
調理スタッフの募集
夜景×鉄板焼 和牛 焔 ~HOMURA~ ["フレンチ"の技法で"和"の食材を使用した鉄板焼き]
大阪駅より徒歩5分 梅田駅より徒歩5分
社
調理スタッフ
月給28万円〜