閉校になった小学校をリノベーションした複合施設のレストラン🏫6次産業化のモデルケースを目指し邁進中 |
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本部スタッフ・SV募集
特徴 | |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜49万円
┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ 現場で直接お客様と触れ合い、 ┃ ┃ 複数店舗をエリアごと統括する ┃ ┃ エリアマネージャーの募集! ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛ <正式にエリアマネージャーに昇進した場合> ・役職としては「課長(マネージャー)」になります。 ・予定年収500万円~650万円(月給+管理職手当+賞与) ◆賞与年2回(6月、12月) ◆昇給年1回 ◆通勤手当あり(月上限4万5000円) ◆住宅手当あり(家賃補助制度) ◆寮・社宅完備(勤務地まで3~20分以内) ◆残業手当あり ◆退職金制度あり ◆研修期間3ヶ月(期間中の条件・待遇は変更なし)
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | 学歴不問 【必須要件】 ✔ 飲食店での複数店舗のマネジメント 【人物イメージ】 ✔ 人財育成・マネジメント経験者 ✔ 広い視野やホスピタリティマインドをお持ちの方 ✔ チームワークや一体感を大切にできる方 ✔ 様々なことに興味を持ち、チャレンジできる方 ✔ 言語問わず語学力に長けている方 ✔ 異文化コミュニケーションが得意な方 ★各施設には外国籍社員(スタッフ)も在籍しており、 年齢、国籍問わず活躍できるダイバーシティな環境です。 ※日本語ビジネスレベル、日本語能力試験N1以上必須 →ビザの種類によってはお受け入れが難しい場合がございます。 |
勤務時間 |
9:00~21:00 休憩時間:60分(実働8時間) ※平均残業月20時間 |
休日・休暇 |
⭐年間休日123日 シフトによって休日が異なります。 ◆月に9~11日間のお休み ◆有給休暇 ◆産前・産後休暇(取得実績あり) ◆育児休暇 ◆介護休暇 ◆慶弔休暇 ※1~2月に店舗ごとにメンテナンス休暇(長期休暇)あり
産休・育休
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆社割あり ◆パソナグループ施設での飲食費用補助(昼食・夕食) ◆持株制度 ◆資格取得支援 ◆バイク通勤は原則不許可 ◆マイカー通勤は島内在住の方のみ許可 ◆社員用のシャトルバスあり(運賃全額会社負担) ◆各種研修制度(研修中も待遇同じ) ⤷. 新人社員研修 ⤷. 現場OJT研修 ⤷. 接客研修 ⤷. コンセプト研修 ⤷. ワイン研修 …etc. ◆当面転勤なし ◆UIJターン、移住者支援あり ⤷. 社宅サポート(借り上げ社宅あり) ⤷. バス・シェアカー・カーリース充実 ⤷. 企業内保育園あり
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
淡路島内にあるレストランのエリアマネジャーとして ご活躍頂ける方を募集しております。 【職務内容】 ■部門の指揮監督・人財の指導育成 ■エリア内の適切な業務分担・人員配置 ■顧客満足度向上のための計画の立案・推進 ■売上管理・生産性向上への取り組み ■サービス業務全般 ■緊急時の対応 【魅力】 ⭕ひとつの店舗や施設に固定化されることなく、淡路島全体での事業提案、 また柔軟に店舗運営のスキルを身に着けることができます。 ---------------------------------------------------------------- ⭕まだまだ淡路島島内での新店舗立ち上げを計画中。 新店舗での店舗運営などにも挑戦するチャンスがございます。 ---------------------------------------------------------------- ⭕島外からの移住には、社宅サポートやバス、シェアカーも充実。 企業内保育園の用意もあります。 また、島外から通勤している社員も多くいる環境です。 【キャリアパス】 新店舗立ち上げ等、淡路島内での新規事業立ち上げに携わることが可能です。 <選考フロー> ①一次面接(オンライン面接/適性検査) ②二次面接(来社) ③内定 ※適性検査は自身の持ち味をはかるクレペリン検査で、学力検査ではありません。(事前準備不要) ⤷. 所要時間は45~60分程度 ※PCは不要(スマートフォンでの受験可能)です。 ※二次面接では施設の様子や淡路島の空気感を味わっていただきたいため、原則現地で行います。 <面接地> パソナグループ夢舞台オフィス 兵庫県淡路市夢舞台2番地 展望テラス ※面接場所までの交通費(飛行機代・新幹線代など)は実費支給いたします。 ⤷. 規定あり 身につくスキル! 学べる知識! 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
<応募先>リストランテ・スコーラ
本部スタッフ・SVの募集
お店の特徴 <淡路島イタリアンをコンセプトにしたイタリア料理> リストランテ・スコーラ
~ “ スコーラ ” はイタリア語で “ 学校 ” を意味します。 ~
「リストランテ・スコーラ」は、廃校になった小学校をリノベーションした
複合施設「のじまスコーラ」の2階フロアで営業するイタリアンレストラン。
「ニジゲンノモリ」や「淡路シェフガーデン」「ミエレ」等
淡路島に夢のある新産業を創造している<パソナグループ>の飲食事業であり、
ユニークな事業展開でたびたび話題になっています。
<パソナグループ>では複数店舗を展開しており、今後も新たな施設を建設予定。
そこで、将来的に店舗を統括するエリアマネージャー候補を採用したいと思います。
まずはこの「リストランテ・スコーラ」でマネジメントの研鑽を積んで、
ゆくゆくは「のじまスコーラ」という
レストラン・カフェ・マルシェといった多様な業態が融合する複合施設全体を
管理することも視野に仕事をしてきましょう。
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「世界1000人のシェフ」に選ばれた
イタリアンシェフがプロデュース
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世界最大級の食の祭典・イタリア「テッラ・マードレ」で
世界の料理人1000人(日本からは11人)に選出された奥田政行シェフが
関西で初めて手掛けた店舗が『リストランテ・スコーラ』です。
《御食国》淡路島産の野菜や魚介、淡路牛などを使った本格的なイタリアンを
ローカルガストロノミー(地域の風土、歴史、文化を表現した料理)のコースでご提供します。
淡路島イタリアンをコンセプトにした奥田シェフのイタリア料理は、
日本の四季や島の環境が育む恵みの食材を、一番堪能できるスタイルで料理すること追求。
いたずらにソースやドレッシングで味を調えず、
塩の旨味で食材本来の魅力を引き出すシンプル且つ繊細な技法で完成させた、
この美味しさをとくと味わっていただきたい。
淡路島の旬食材だからこそ出せる味にこだわり、唯一無二の料理に創り上げました。
「淡路野菜のインサラータ」「淡路牛のグーラッシュ タリアテッレ」「淡路産鹿肉のア・ロースト」
「淡路鯛のポワレ」「淡路苺のバルサミコ和えバニラアイス」「淡路産すだちとミントのモヒート」等々
これは、まさに淡路島イタリアン。
地域活性化のシンボル拠点「のじまスコーラ」のもと、
美食を通して淡路島の魅力を発信していきたいと思います。
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播磨灘の海とピアノの音色が包む
開放的でクラシカルな空間
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旧校舎をリノベーションした店内は、懐かしさを上手に演出しつつ洗練された雰囲気。
日本の夕陽百選に選ばれた播磨灘の海が望めるメインダイニングをはじめ、
4名から10名のVIPルーム、
窓に面した10席程度のバーカウンター、
40名までコース対応可能な個室の3つのスペースがあります。
ピアニストの生演奏で特別なひと時を過ごしていただいたり、
アニバーサリープランのご要望を承ったり、
お一人おひとりへどこまでも素敵な時間に浸っていただくためのおもてなしを演出。
モダンで高級感のある店内で絶景を眺めながら、地元食材の食事と音楽の生演奏を堪能できます。
💠インスタグラム(ristorante_scuola)
https://www.instagram.com/ristorante_scuola/
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「淡路島」を心沸き立つ文化の聖地へ!
豊かな暮らしの為のピースが盛り沢山
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「社会の問題点を解決する」という理念のもと、
人々が充実した生活をおくるための社会インフラの構築を生業とするパソナグループ。
人が生きる活力に満たされた状態であるためには、仕事の充実度だけではなく、
日々の娯楽として<好き >や<ときめき>が欠かせません。
その点で私達は、年間1000万人以上がエンタメ・美食・癒しなどを求めて訪れる
「淡路島」という場所の可能性に着目しており、自治体や地元企業、地域の方々と連携しながら、
日本が世界に誇る魅力的なコンテンツ・施設の開発や、イベントの企画に取り組んでいます。
淡路島では、この📍 廃校を活用したレストラン・カフェ・マルシェの複合施設「のじまスコーラ」の他、
📍 アニメ×テクノロジー×自然をテーマとした新感覚テーマパーク「ニジゲンノモリ」
📍 メディアアート&オリエンタル(中華)レストラン「HELLO KITTY SMILE」
📍 エンターテイメント×ヴィ―ガン料理のシアターレストラン「HELLO KITTY SHOWBOX」
📍 淡路島の新鮮食材とはちみとを使ったカフェ「ミエレ」
📍 100mのウッドデッキが自慢のシーサイドカフェ「クラフトサーカス」
📍 絶品淡路牛ステーキを自分好みの焼き加減で楽しめるグリルレストラン「オーシャンテラス」
📍 演劇ホール×和食・洋食レストランのリゾート施設「青海波」
📍 滞在型フレンチレストラン オーベルジュ「フレンチの森」
📍 淡路島公園内にあるグランピング施設「グランシャリオ北斗七星135°」
2022年9月現在18か所の多種多様な観光施設を運営をしております。
このような独自の地方創生事業によって人材誘致を推進中。
今後も続々と新たな施設のオープンが見込まれていますので、
複数店舗を管理し、エリアを統括できるエリアマネージャー候補を育成したいというのが今回の募集の目的です。
将来的に淡路島全体の開発事業に関わる等、よりスケールの大きな仕事も夢ではありません。
飲食店の複数店舗のマネジメントを通して会社の根幹を担う為の技量と責任感を身に付けていってください。
関西屈指のリゾート地でありながら「神戸から車で30分」という都市圏へのアクセスが抜群の淡路島。
島外から通勤している方もいますし、島内へ移住してくる方も大歓迎!
社宅のサポートやご家族で移住される方の為に企業内保育園もご用意しています。
雄大な自然の気持ち良さと都会的な便利さを両立させる、まさにハイブリットな環境です。
働く環境・待遇・仕事の役割、まだまだここに書ききれない魅力がありますので、
ご応募の後、ご質問や不明点の補足希望も飲食店ドットコムシステム内のメールにて承ります。
興味の湧いてきた方はお気軽にご応募ください。
それでは、あなたにお会いできるのを楽しみにお待ちしております!
<応募先>リストランテ・スコーラ
本部スタッフ・SVの募集