オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月18日 21:47]

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★未経験者のみ採用!寿司職人になりたい方:正社員募集★元寿司講師が教える★確実に夕方退勤★独立支援★

「懐石料理徳 寿司部」の求人情報

[ カイセキリョウリノリ スシブ ]
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ [お店のサイト]
業態 寿司、仕出し料理、料亭、百貨店の弁当
席数 100席以上
最寄駅 地下鉄四つ橋線 北加賀屋駅より徒歩8分 南海本線 住吉大社駅より徒歩8分
勤務地 大阪府大阪市住之江区東加賀屋3-15-9 [地図]
運営 株式会社徳
あいちゃん等TV取材多数 寿司やろうぜ
あいちゃん等TV取材多数 寿司やろうぜ

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21.8万円〜31.2万円 寿司の経験が無い人を採用致します。調理の経験の有無により初期の給与設定が変わります。
当社はプライベート重視の勤務を推進しています。残業ほぼ無し。充実の福利厚生!
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 寿司の調理未経験の方に限ります。 ★元寿司職人の講師が丁寧に教えてくれる職場です。★教えることができる人数が限られているので今回の採用は2名迄となります。
勤務時間 9時〜18時 夜の営業はありません。 確実に夕方退勤となります。 残業ほぼ無し。
ランチのお仕事
休日・休暇  月8〜11日(当社カレンダーあり)
月8日以上休み
待遇 ジョブローテーションで寿司の事をしっかり覚えることができるカリキュラム。
働きながら、講師が指導してくれるシステムで上達速度が速い!
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
当社は大阪地区トップクラスの高級寿司を製造する大型施設です。
百貨店、ドーム球場、有名ホテル(リー〇ロイヤル、ス〇スホテル大阪、ホテル日〇)などの高級寿司の製造を行っています。
一人前1,500円以上〜12,000円くらいまで幅広いネタを使って寿司を握ります。

当社の教育制度は、元寿司講師の調理スタッフ(64歳)の方が
座学と実践を織り交ぜて教えてくれるOJT型教育制度となっています。
教科書で学び、実際にやってみることを段階を踏んでステップアップしていくので確実に上達できるカリキュラムです。

また、寿司だけを握れても寿司職人とは言えませんので
和食の基本を丁寧に指導しています。

独立するための、資金、出店場所(立地)、商品構成、スタッフ、器、原価率、ドリンクの在り方など
出店準備もお手伝いすることができます。

★今回は寿司職人になりたい方で未経験の方限定での募集となりますので
ご応募の際は、将来の目標を記載してご応募をお願いします★

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>懐石料理徳 寿司部 調理スタッフの募集

お店の特徴 <寿司、仕出し料理、料亭、百貨店の弁当> 懐石料理徳 寿司部

寿司研修でお客様のお宅に出張です
寿司研修でお客様のお宅に出張です
創業53年。現在、大阪と奈良に9つの飲食店を持つフードカンパニー。

阪急百貨店梅田本店や新歌舞伎座など大阪の主要施設にも店舗を構えています。

今回募集するのは、寿司未経験者に限る寿司職人(正社員)です。

寿司を握ったことが無い方を1から勉強して頂き、一人前の寿司職人になって頂きます。

教えるのは元寿司講師として多くの寿司職人を育てた経歴の方。
今回は、2名限定で採用します。(それ以上は教えることが難しいため)

<毎日夕方退勤できる仕事>
夜の営業はないので、夕方で仕事が終了します。
毎日夕方退勤できるのは、そういう理由です。

<プライベート重視の働き方>
当社の働き方は、残業無し、休日しっかりのプライベート重視型勤務となります。
仕事もプライベートも充実できるようになっています。
また、次のステップとして幹部候補型の勤務があります。
残業もあり、休みも少なくなりますが高給与設定でしっかり稼げます。
独立希望の方も多く在籍中です。

当社は大阪市住之江区にあり、勤務者は大阪市内はもちろん、近隣の市町村からも通勤されています。(河内長野、藤井寺、堺、和泉、茨木、守口、尼崎など)
車通勤も可能です。


<こんな人が勤務されています>
給食、病院食などの工場勤務をご経験された方が多く在籍されています。
給与待遇や福利厚生が気に入り入社される方が多いです。

~~株式会社徳~~
現在大阪にて9店舗、奈良に2店舗の飲食店を経営しており、
『魔法のレストラン』や『ちちんぷいぷい』などテレビや雑誌でも登場するなど話題の会社です◎

従業員数約300名、阪急百貨店や新歌舞伎座などに出店している会社です。
某有名ホテルの寿司も製造しています
某有名ホテルの寿司も製造しています
寿司は仕入れ、仕込みが重要。未経験者募集
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百貨店など9店舗の飲食店をもつカンパニー
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働きながら学ぶ 寿司講師が教えます
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寿司大好きな未経験者さん ご応募ください
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大阪寿司、巻寿司 様々な寿司を学びます
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<応募先>懐石料理徳 寿司部
調理スタッフの募集
懐石料理徳 寿司部
懐石料理徳 寿司部 [寿司、仕出し料理、料亭、百貨店の弁当]
北加賀屋駅より徒歩8分 住吉大社駅より徒歩8分
調理スタッフ 月給21.8万円〜31.2万円