オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月8日 14:20]

※ 現在募集は終了しています

「そば道 みのおキューズモール店」の求人情報

[ ソバミチ ミノオキューズモールテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 商業施設に初出店!『東京流蕎麦居酒屋』
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 北大阪急行 箕面萱野駅より徒歩1分 
定休日 年中無休
運営 株式会社ディーアール

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 🙋‍♀️社会人デビューも大歓迎!
🙋‍♀️学歴不問!

*⫹ 必須経験 ⫺*
■蕎麦屋、和食店での調理業務経験

\✧\ 歓迎条件 /✧/
□□□□◎■■■■■■◎□□□□
[〇]お店づくりに携わってみたい
[〇]何事も挑戦できる環境で働きたい
[〇]将来は独立したい
[〇]海外で働きたい
□□□□◎■■■■■■◎□□□□

★経験豊富な方は・・・
店長・料理長としてすぐにご活躍いただけます!
勤務時間 ■9:00~23:00の間でシフト制
 └ 実働8時間/休憩1時間

※業態・店舗により異なります。
※営業時間は状況により変動します。

✄ – – – 【 シフト例 】– – – ✄
❏9:00~19:00
❏12:00~22:00
❏14:00~23:00
終電考慮
休日・休暇 ||◤              ◥||
 💎ダイナミックホリデーあり💎
   夏季・冬季で各4連休以上
    ( 4連休×2回/年間 ) 
||◣              ◢||

週休2日制(月8休以上/シフト制)

*⫹ その他休暇制度 ⫺*
■慶弔休暇
■育児休暇(男性の取得実績有)
■有給休暇(10日)

▼働きやすさの秘密は・・・
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
├●各店舗の社員は3名以上体制!
├●安心の人員配置で有給が取りやすい!
├●連休の取得もOK!
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 [✼]各種社会保険完備(健康/厚生年金/雇用/労災)
[✼]社員アルバイト紹介制度
[✼]社内独立制度
[✼]社内イベント
 └BBQなどあり
[✼]賄いあり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
✣✣­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–✣✣
  2024年8月NEW OPEN
素材にこだわったそばや創作和食
  日本酒が人気の「"そば道”」
✣✣­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–✣✣


【 仕事内容 】
調理業務全般を
スキルや経験に応じてお任せしていきます。
料理人としての経験やスキルを存分に活かせる環境です!

 ::□■お客様について■□:: 
├●居酒屋や日本酒が好きな
│ 30~50代のビジネスパーソン
├●雰囲気の良い空間で和食を楽しみたい
│ カップル・ファミリー
├●日本酒を飲みながらそばで
│ 食事を楽しみたいお一人様

――ガヤガヤと賑やかな空間ではなく、
    落ち着いているお店なのが特徴。

未経験の方やゆったり静かな空間で
働きたい方にピッタリの環境です◎

\\ 当店で働くPOINT! //
✦:-- 新店舗をお任せ --:✦
2024年8月にオープンしたばかりのお店です。
立ち上げに携われる貴重なチャンスが手に入ります!
お店を育てていくやりがいを感じながら、
オープニングならではの面白さを味わえます★

💡 商業施設内のお店 💡
みのおキューズモール内にあるお店なので、
施設の営業日に準じて開店しています。
そのため無理な残業などもありません◎

✦:-- キャリアチェンジも可能 --:✦
現場での経験を活かして商品開発部門へ
キャリアチェンジも可能です!
お仕事内容に関しては下記の通りになります!
------------------------------------------
✔️新商品(メニュー)の開発/提案
✔️既存レシピの改善
✔️オペレーションマニュアルの作成、
 シミュレーション、店舗への調理指導
✔️原価の計算&精査
✔️商材手配など
------------------------------------------

✦:-- 安定した基盤で働ける! --:✦
当社は『ラーメン道楽』を皮切りに
『大衆ホルモン肉力屋』『新鮮ホルモンまるみち』など、
8業態40店舗(海外10店舗)の飲食店の経営をしています。
コロナ禍を抜け出し、今後は新業態も続々計画中!!
腰を据えて長く働くことが可能です♪

✦:-- 充実待遇で働きやすさ重視! --:✦
「飲食業界」=”休めない”のイメージを払拭!!
当社では週休2日制(月8日休み以上)を採用。
そのほかにも、『ダイナミックホリデー』を設けています。

ダイナミックホリデーとは・・・
 ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

✪年2回の連休取得が目的✪
❒夏季休暇4日
❒冬季休暇4日
…公休と合わせて長期休暇の取得も可能!

―家族と旅行に行ったり…
―友人と趣味のゴルフに行ったり…
リフレッシュしながら有意義に過ごせます!

\その他こんなメリットも! /
●上京支援(引越補助制度)
●育児休暇(男性の取得実績有)
●まかない
●社内独立制度
●社内イベント(BBQなど)

「楽しく」「安定して」働ける環境をご用意しています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>そば道 みのおキューズモール店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <商業施設に初出店!『東京流蕎麦居酒屋』> そば道 みのおキューズモール店

◍┈⿻*.·◍┈⿻*.·◍┈⿻*.·◍┈⿻
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 \ 海外進出中の成長企業 /
 2024年8月OPEN「 そば道 」
豊富なキャリアを積むチャンス!
________________
◍┈⿻*.·◍┈⿻*.·◍┈⿻*.·◍┈⿻


まだまだオープンしたばかりの当店を
一緒に育ててくれる仲間を募集しています!
╭━━━━━━━━━━━━━╮
┃ 特に・・・積極採用中! ┃
╰━━━╮━━━━━━━━━╯
  ●エリア統括
  ●店長
  ●商品開発スタッフ

▽当社では・・・
「蕎麦居酒屋」をはじめ、「焼肉」「ホルモン」
「立飲み」「イタリアンバル」など日本全国から
海外まで展開しています!
そのため、どんな理想もスピーディーに
キャリアの希望を幅広く叶えることができます!


●○--【 東京 蕎麦Style そば道 】--●○
そば道は自由なスタイルで蕎麦を愉しむ
『東京流蕎麦居酒屋』です。
看板メニューでもある「細打ち麺」と「太打ち麺」の
2種類はメディアでも話題!!

\ 自由に蕎麦を愉しむStyle /
❏休日に家族と好きな味の蕎麦を食る!
❏仕事帰りに日本酒を飲みながら逸品料理をつまむ!
❏最後は蕎麦で〆る!

・・・など!

▽蕎麦以外にも…
├●鍋
├●焼き鳥
├●季節料理 など
メニューも豊富で、日本酒は全国から30種以上を
取り揃えるなど細かなこだわりもあります!

●○--【 人気そばランキング1位を獲得! 】--●○
そば道 裏なんば店は、
ねとらぼ「大阪府で人気のそば」TOP20で1位に選ばれました!
(※2024年2月版/Googleクチコミ調べより)

そんな人気店が2024年8月!
満を持して大阪2号店の「みのおキューズモール店」がオープン!
(✪当社初の商業施設内のお店です!✪)

\関東・関西・海外に店舗を拡大中!/
 ||◤            ◥||
  ・直営店:3店舗 (東京、大阪)
  ・FC:1店舗(東京)
  ・海外FC:1店舗 (上海)
 ||◣            ◢||


━━━━━━━━━━━━━━━
𓂃꙳⋆ ˖₊✦蕎麦のこだわり✦₊. ⋆˚𓂃
━━━━━━━━━━━━━━━
厳選した蕎麦粉を使用し、こだわりの店内製麺。
セントラルキッチンで蕎麦を打ち毎朝各店舗へ配送し、
打ち立ての美味しい麺を提供します!

▼ 看板メニューは…
「選べる2種類のそば (細・太)」×「10種類のつけだれ」
大皿で提供するそばはインパクト大で、
お客様にも新たな食体験で喜んでいただけること間違いなし。

━━━━━━━━━━━━━━━
𓂃꙳⋆ ˖₊✦店内コンセプト✦₊. ⋆˚𓂃
━━━━━━━━━━━━━━━
カウンターとテーブル、オープンキッチンで
ライブ感のある店内!
素朴で風合いの良いお皿を選定し、
特に蕎麦猪口は10種類の付けだれに合わせ10種類用意。

━━━━━━━━━━━━━━━
𓂃꙳⋆ ˖₊✦ユニフォーム✦₊. ⋆˚𓂃
━━━━━━━━━━━━━━━
職人は白作務衣や麻のシャツなど
シンプルで清潔感のある制服を予定!


Q:本当に未経験でも大丈夫?
 ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

調理未経験でも問題ありません!
重視するのは≪ あなたの人柄 ≫!!

「和食店に興味はあるけれど、
    職人気質でハードルが高い…。」
そんな方でも大丈夫◎

☞その理由は・・・
\✦ 丁寧な研修制度 ✦/
当店ではレシピがマニュアル化しており、
新人育成研修制度のもと、細かい手順や
お店のことなどは、先輩社員がイチから丁寧に教えます!

\✦ オープニング店 ✦/
今年8月オープンしたばかりで全員が同時スタート!
研修では既存社員がお店のことや、メニューのことなど
全て教えていきます。
蕎麦の知識や経験は一切不要です!!

◥◣________________◢◤
 \│/新業態も全国で続々OPEN\│/ 
◢◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄◥◣

今後は更なる事業拡大向けてスピード感をもって
お客様に食の感動を提供して参ります◎
様々な業態でスキルを磨けるのもポイントです!

あなたと一緒に働けることを、楽しみにしています。
是非、この機会にご応募下さい!!
<応募先>そば道 みのおキューズモール店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか? 現在募集中のお仕事。