オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月30日 20:30]

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年間休日130日★新店舗展開のため、店長含め大募集!<調理未経験OK>ゆくゆくは複数店舗のMGにも!

「 大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん」の求人情報

[ グッサン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 コスパ抜群の焼肉・串カツ◆サク吞み居酒屋
客単価 1500円〜2000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR東海道本線 塚本駅より徒歩2分 
勤務地 大阪府大阪市淀川区塚本2丁目28-19 1F:串カツ、2F:焼肉 [地図]
定休日 年中無休
運営 グランブルー株式会社
<地域で一番>の給与・待遇を目指す🏅
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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給41.7万円〜 【 キャリアアップ 】
●店長の場合
 月給41.7万円= 最低でも年収500万円+ボーナス!

●課長(エリアマネージャー/5店舗)の場合
 月給83.4万円= 年収1000万円+ボーナス!


\\ その他、お得な条件あります! //

★実績による決済賞与(コロナ前平均50万円!)
・インセンティブ制度あり
・随時昇給あり
 ┗店長の場合は、売上や生産性アップできれば昇給!

★会社都合の引っ越しの際、30万円まで手当支給!
・交通費全額支給!
 ┗原付のガソリン代は会社規定により支給
 ┗電動自転車・支給(退職時に返却)

★残業代別途支給(ただし、基本は残業ほぼ無し!)
・試用期間1~6ヶ月(期間中は最低月給32万円※経験によりアップ)
 ┗経験者など、人によっては早く終わる方もいます。
 ┗2~3ヶ月で店長になる可能性もあり!
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎新店オープン時に一からお店づくりに携わりたい方
◎エリアマネージャーを目指す方は大歓迎!
◎独立希望者にもオススメ!
勤務時間 14時~26時のうちシフト制(営業時間17~26時)

<シフト例>
 ➡17~26時(実働8時間、休憩1h)
 ➡仕込みから入れる方は14~23時(実働8時間、休憩1h)

★実働8時間の方は、ほとんど残業はありません!
 ┗残業した場合は別途支給!
★終電考慮(最初の3ヶ月間は、ラストまでの勤務なし)
 ┗研修期間終了後は応相談!
終電考慮
休日・休暇 オフィスに負けない休日の多さ!!!
完全週休二日制(年間休日130日)

・お子様の行事等で、日曜休みもきちんと取得可能!
・夏季休暇(6~9月にずらして5日間)+公休2日で1週間休み
・年末年始休暇(1~2月にずらして取得)

★交通機関が混まない時期に実家へ帰省したり、
 旅行したりと、有意義にお休みを満喫しています!
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ★まかないあり
 ┗好きなもの食べてok!(焼肉は応相談)
 ┗自分で自由に作れるようになります!

★【防火管理】などの資格取得費用は会社負担!

★交通費全額支給!
★原付通勤ok(ガソリン代規定支給)
★電動自転車・原付支給(退職時に返却)

★3ヶ月に一回誕生日会(Amazonギフト券1万円支給)
★毎年、家族旅行をプレゼント!行先は内緒です♪
 (ホテル代約5万円支給)

・社会保険完備
・制服のTシャツ・エプロン貸与(ズボン以外)
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★独立支援制度
 ┗のれん分け制度あり!
 ┗独立支援として約2000万円支援!
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
店長候補として、ホールもキッチンも両方お任せします。
基本業務に慣れてきたら、徐々に金銭管理・シフト管理・食材管理などなど、
「店舗マネジメント業務」を本格的にお任せしていきます。




 調理が未経験でも
 店長を目指せます!



調理のオペレーションはすごく簡単です!
串カツはIHを使っているので、油の温度の調整もラクラク♪
良い素材が揃っており、切って揚げるだけで美味しい1本が完成します。

焼肉フロアでは、お肉の切り分けが中心になっており、
メニューは定番~逸品まで豊富にありますが、
どの料理も調理経験がなくとも出来る内容になっているのでご安心を!

ぐっさんで一番力を入れているのは《接客》の部分です。
いつもスタッフ全員が一生懸命で楽しそうだとお客様に評判♪
注文はタブレットでのセルフオーダーで、自動対応となっていますが、
毎日なにかしらの特価メニューやクーポンがあるため、
それがお客様とのコミュニケーションのきっかけになっています!

また、時間内で目的をもって働いてもらいたいので、残業はほとんどありません
もっと稼ぎたい方については、
仕込みから〆作業までの長時間シフトで、たっぷり残業代をつけることも可能です!



【 向上心溢れる方、頑張る方が、ちゃんと報われる仕組み 】
どうすればもっと大勢の方に来てもらえるか考え、新しいサービス・話題を呼ぶメニューなど、
これまで人が思いつかなかったようなものを、遠慮せずどんどん提案していただけると嬉しいです!
頑張りを評価する為に、明確な原価や売上の目標設定があり、
実際に数字をクリアして生産性がアップしたら、そのたびに<昇給>!
飲食店のエリアマネージャーをやったことある方は、速やかに店長になれるかも!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先> 大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <コスパ抜群の焼肉・串カツ◆サク吞み居酒屋>  大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん

マネージャー希望も独立希望も大歓迎!
マネージャー希望も独立希望も大歓迎!
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 “地域で一番の給料”を目指し、
 店長➡エリアマネージャー(年収1000万円)の
 キャリアモデルもご用意しています。

 あなたの努力がきちんと報われる職場へ転職し、
 ブラックな環境から脱却しませんか?

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 地域一番の居心地に自信あり!
 いつでも寄ってってや~!



串カツ1本100円~、焼肉1品390円~、ハイボール290円など
超絶リーズナブルなメニューで毎日大繁盛の『ぐっさん』は、
1Fは[串カツ屋]2Fは[焼肉店]のセパレートフロア。
その日の食べたいものによって使い分けできるため、
「今日もとりあえずぐっさん行っとこか!」という定番の場所であり、
地元民みんなの憩いのお店になっています!

連日仕事帰りの一杯を楽しみに通っている常連さんもいれば、
実家に帰ってきたら必ずここへ行くという人も。
このワイワイがやがやした古き良き大衆酒場感は、
今の日本では、なかなか貴重だったりします!




 店長なら最低でも《年収500万円》やで!
 賞与・インセン・交通費・残業代もプラス!



ぐっさんは、給与・待遇において“地域で一番”を目指しています!
それはそれは「こんなにホワイトな飲食店知らんかも」と言われるくらい。
*月給41.7万円〜 *年間休日130日 *残業ほぼ無し *資格取得支援 *旅行をプレゼント…
他にもまだまだ沢山の待遇・福利厚生をご用意しています!

そのかわり、売上や原価率に関してはキッチリ管理して、綿密に査定。
でも無理難題は言いません。今までの経験から頑張れば必ず達成できる目標にして、
全員を奮い立たせて、日々のモチベーションになるような数字にしています。

また、売上UPや生産性・回転率UPに貢献できたら、そのたびに昇給!
他のお店でやったことが無い企画や、試してみたかった事をどんどん実行してください。
成果が出たらしっかり給与や昇進で還元されるため、全員が本気になれる環境です♪
このように、努力が実り、頑張りがいがある社内制度があるので、
「今いる会社では頑張っても収入が上がらない」「年功序列で窮屈」といった、
ブラックな面に不満を持っている方は、当店でガラッと環境を変えてみるのがオススメです!




 スタッフは家族!めっちゃ大事なんや!
 良いお店は、スタッフを笑顔にすることから!
 


従業員のワーク・ライフ・バランスの整備は、お店づくりの最優先事項です。
全国的にもほどんど類を見ない『年間休日130日』を実現!
小さなお子様がいる方には、飲食店ですが日曜休みも取れるようにしています。

また、毎年バースデープレゼント家族旅行のプレゼントもあります。
学生アルバイターには、卒業のお祝いとしてAmazonギフト券5万円を支給!
去年のXmasイブはアルバイトさんが皆デートに行ったので、臨時休業にしました(笑)

お店で元気に働いてもらうために、会社としてきちんと従業員の生活・気持ちを守る。
それが経営の基本です。
当店では飲食業の悩みのタネ「入れ替わりが激しい」というのが全くありません。
調理未経験からでも丁寧に育て、一人ひとりを見て成長させていくことができています!




 店長初挑戦でもサポート充実!
 あなたの魅力でお店づくりしてこっ!



店長に任せっきりではなく、レシピが統一されているため、
データ分析やマーケティングの面でも本社がきちんと管理しています。
どうやって売り上げを上げたら良いのか要点がまとまっており、
豊富な事例・ナレッジによるサポートがあるのが利点です。
どの店舗も会社一体となって盛り上げていけるのでご安心を。

今後も新店舗を次々と出していくつもりで、西中島エリアで新店舗を作るなら
既存店舗と行き来できる東三国、三国、淡路(大阪市)というドミナント戦略も検討中。
エリアマネージャーとして多店舗運営を目指している方もご期待ください!

そして、当店で店長やマネージャー経験を経て、店舗運営に自信のついた方には
社内でのキャリアアップの他に、独立も支援しています。
「自分ひとりで一からお店づくりをやってみたい」
「一事業者として、独自サービスを展開していきたい」
「お客さんのニーズにスピード感を持って対応していきたい」
「地域の外食動向を丸ごとマネジメントしたい」
そんな大きなスケールの未来も叶えることができます!

のれん分け希望の方には《資金援助として約2000万円を会社負担》
安心してチャレンジできるので、思い切ったアイデアで出店してみましょう!
それでは、あなたのご応募を心よりお待ちしております。
あなたが店長なら、どんなお店になるだろう
あなたが店長なら、どんなお店になるだろう
新規出店の際には店舗レイアウトにも携わる
新規出店の際には店舗レイアウトにも携わる
あなたのこだわりを反映してみよう!
あなたのこだわりを反映してみよう!
トイレもホテル並みと言われる程、清潔✨
トイレもホテル並みと言われる程、清潔✨
店長と社長との距離が近く、意見交換も盛ん
店長と社長との距離が近く、意見交換も盛ん
ベトナム出身者も大勢!国籍は関係なし❤
ベトナム出身者も大勢!国籍は関係なし❤
<応募先> 大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん
店長候補・マネージャーの募集
 大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん
大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん [コスパ抜群の焼肉・串カツ◆サク吞み居酒屋]
塚本駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 月給41.7万円〜