過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | |
---|---|
応募資格 | ★料亭や割烹、ホテルの和食などでの会席料理の経験をお持ちの方(料理長・副料理長経験の方は優遇) ★和食未経験は一般職社員もしくは契約社員として採用させて頂く事ができます ★将来独立希望の方も歓迎(3年間で3名の方が独立されました) ★勤務開始日は応相談(すぐにでも、約1ケ月後、6月から等)ご希望をお申し付けください |
勤務時間 |
8時〜17時 実働8時間労働 その日の予約状況によって出勤時間が変更になります。
終電考慮
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
休日・休暇 |
月7〜10日 当社月間カレンダーによる
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
バイク・車通勤OK
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
●三徳庵 お昼営業しかしません。 ・11時から16時の間にお客様がご来店。すべて予約制となっており事前の仕込みで準備ができます。 ・予約状況で変わりますが、早い時は15時位には退勤、遅くても18時には退勤しています。 ・出勤時間は予約状況によって変わりますが、平均して7時もしくは8時です。 ・当日の予約状況を確認して、準備を始めます。 ・ご来店されるお客様のタイムスケジュールを把握して順序良くお料理を提供いたします。 ・配膳チームと連携してスムーズに料理提供します。 ・食事が終わったお客様の器を洗って片付けたり、パートさんと一緒に手際よく作業します。 ・明日以降の仕込みや発注作業を行って、18時までには退勤します。 ※献立は本社の総料理長から季節替わりの内容が届きますので、それを使います。 店舗のシフトを考える事、仕入れをインフォマート(WEBシステム)で行う事などは店舗で行っていただきます 身につくスキル! 学べる知識! 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>日本料理の店 三徳庵 平野店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <昼のみ営業 会席料理のお店> 日本料理の店 三徳庵 平野店
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
関西初の仏事料理専門店◎
毎日夕方退勤など安定した労働環境で、新たなキャリアを築きませんか?
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
『日本料理 三徳庵(さんとくあん)』について
『日本料理 三徳庵』は、大阪市内に3店舗(平野区、北区、大正区)ある、お昼のみ営業している会席料理店。
本店は住之江区にある懐石料理徳(創業五四年)
会席料理4480円~の5種類を事前予約制で提供しており、ご法事のお客様を中心に受け入れています。
◆夕方に仕事が終わる和食調理の仕事! 他探してもありません ◆
≫≫≫昼しか営業しない会席コースのお店≪≪≪
完全予約制で基本コースは5種類のみ。
①夕方に退勤できるので夜のプライベート時間が充実
②夕方に退勤するので、かならず家族と晩御飯を食べることができるようになりました
③夕方に退勤した帰りに、ジムで筋トレできるようになりました
④夕方に退勤したら子供たちとの会話も増えてすれ違いの生活から解放されました
⑤夕方に退勤できるので帰ったら子供の宿題を見ることができるようになりました
おこなっているので、スタッフ同士の繋がりを大切にしながら働くことができますよ♪
【運営会社:徳グループ】
本店は住之江区にある創業50年の料亭「懐石料理徳」。
テレビや新聞で取材多数あり!
阪急百貨店梅田本店にも店舗がある話題の会社です。
働き方改革により、一人あたりの時間数を削減し、働きやすい環境を準備しています。
これからも徳グループはお客様のお役に立てるように、お客様の利益になるような情報や企画を出しつづけます。
できる限り最高の品質の料理とサービスを提供し、決してそこに留まることなく前進、変化、進化していきます。
今回募集の店舗は
三徳庵平野店です。
大阪市平野区瓜破東
→喜連瓜破駅から徒歩10分
→車通勤OK!
その他の店舗でも調理スタッフ募集していますので条件などお問合せください。
・三徳庵北区店
大阪市北区長柄西 天六駅から徒歩5分
・懐石料理徳 本店
大阪市住之江区 地下鉄北加賀屋駅 徒歩8分
お気軽にお問合せください!お待ちしています♪
採用担当福田かなえ
関西初の仏事料理専門店◎
毎日夕方退勤など安定した労働環境で、新たなキャリアを築きませんか?
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『日本料理 三徳庵(さんとくあん)』について
『日本料理 三徳庵』は、大阪市内に3店舗(平野区、北区、大正区)ある、お昼のみ営業している会席料理店。
本店は住之江区にある懐石料理徳(創業五四年)
会席料理4480円~の5種類を事前予約制で提供しており、ご法事のお客様を中心に受け入れています。
◆夕方に仕事が終わる和食調理の仕事! 他探してもありません ◆
≫≫≫昼しか営業しない会席コースのお店≪≪≪
完全予約制で基本コースは5種類のみ。
①夕方に退勤できるので夜のプライベート時間が充実
②夕方に退勤するので、かならず家族と晩御飯を食べることができるようになりました
③夕方に退勤した帰りに、ジムで筋トレできるようになりました
④夕方に退勤したら子供たちとの会話も増えてすれ違いの生活から解放されました
⑤夕方に退勤できるので帰ったら子供の宿題を見ることができるようになりました
おこなっているので、スタッフ同士の繋がりを大切にしながら働くことができますよ♪
【運営会社:徳グループ】
本店は住之江区にある創業50年の料亭「懐石料理徳」。
テレビや新聞で取材多数あり!
阪急百貨店梅田本店にも店舗がある話題の会社です。
働き方改革により、一人あたりの時間数を削減し、働きやすい環境を準備しています。
これからも徳グループはお客様のお役に立てるように、お客様の利益になるような情報や企画を出しつづけます。
できる限り最高の品質の料理とサービスを提供し、決してそこに留まることなく前進、変化、進化していきます。
今回募集の店舗は
三徳庵平野店です。
大阪市平野区瓜破東
→喜連瓜破駅から徒歩10分
→車通勤OK!
その他の店舗でも調理スタッフ募集していますので条件などお問合せください。
・三徳庵北区店
大阪市北区長柄西 天六駅から徒歩5分
・懐石料理徳 本店
大阪市住之江区 地下鉄北加賀屋駅 徒歩8分
お気軽にお問合せください!お待ちしています♪
採用担当福田かなえ
<応募先>日本料理の店 三徳庵 平野店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集