「Albergo Caffè Michelangelo」の求人情報

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＼ 日本初上陸のホテル×大人気代官山老舗カフェのビッグプロジェクト！／
「センタラグランドホテル大阪」内のオシャレなカフェ★
新店舗につきポジション多数！飲食店での経験を活かせます◎
是非中核メンバーとして、一緒にお店をつくってください！
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場所は難波駅からほど近く。
新ランドマークとして話題のなんばパークスサウスから直結でアクセスも良好。
同日に開業した「センタラグランドホテル大阪」内に、12月19日『Albergo Caffè Michelangelo』がOPENしました！

━━■ 『Albergo Caffè Michelangelo』 ■━━
場所は難波駅からほど近く。
新ランドマークとして話題のなんばパークスサウスから直結でアクセスも良好。

コンセプトは「人生を豊かにする“ひと時”を、日常のなかに」。
慌ただしい日々の生活から、そっと身を隠せる上質な時間を持つことで、人生はもっと素敵ものになる。そう、私たちは考えています。
ヨーロッパの日常に迷い込んだような空間も、味わい深い一杯のコーヒーも、こだわりのお料理やドルチェも…
アルベルゴ カフェ・ミケランジェロのすべては、お客様の日常に豊かな“余白”をお届けするために存在しています。

上質な素材を選び抜くことも、確かな技術を磨くことも、人々を驚かせる演出も。
私たちがこだわるすべては、「より美味しい一皿」をお客様にお届けするために存在します。

“美味しさ”の先にある“感動”の扉を開けるよう、一人ひとりのシェフの自由な発想を大切に、
これまでにない料理の形を模索し、新たな食文化を生み出す挑戦を続けていきます。

そうやってシェフが作り上げる料理が、シェフ、ソムリエ、 サービススタッフの完璧な連携が生み出すハーモーニーによって、
すべてのお客様の記憶に深く残る「食の体験」になると考えています。

▼▼ こんなお店を目指します ▼▼
朝食から夕食まで、幅広い時間帯でシーンを選ばずご利用が可能です。
店内約100席、屋外約40席を誇る店内は、都会の喧騒を忘れてしまうかのようなゆったりとした時間をお過ごしいただける空間に。
『カフェ・ミケランジェロ』の人気メニュー「ミケランジェロ・プリン」はもちろん、ホテル利用者をターゲットした朝食も提供しています。

--・ 当店で働く魅力を紹介 ・--
●未経験・若い世代の方もチャンスがたくさん！
店舗開発・商品企画・開発まで…
オープンしたばかりの環境で、様々なことにチャレンジできます！
店舗の運営状況によっては次の展開も考えています。
さらなる立ち上げに携われるチャンスもありますよ！

●母体安定で働きやすさも抜群！
運営会社の【株式会社大倉クラブ＆ホテルズ】は、17のホテルを展開しているため母体が安定。
店舗中心で働いていただきますが、場合によってはホテル業の知識を学ぶことも◎
希望に応じてホテルや本社にて勤務していただくことも可能です。
不動産業態をメインに60年の歴史があるため、安心して働いていただけますよ。

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≪　最後に皆様へメッセージ　≫
大阪での初出店を果たし、今後もさらなる成長を続けていくことが目標です。
まずは「カフェや料理に興味がある」という方でも大歓迎！
『カフェ・ミケランジェロ』の運営と協力して教育していくので、心配は不要です。

未経験OKですが、これまでスタッフ管理や指導の経験がある方は特に歓迎します◎
業務に貢献してくれている方には、昇給のチャンスもご用意していきます。

【入社の流れ】
エントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間

カフェの一面と、クラシカルな一面をもつ『Albergo Caffè Michelangelo』
そのブランドイメージに共感してくださる方は、ぜひご応募ください！