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NEW 新店舗オープンにつき\経験者急募!給与38.4万+2種の歩合給/中津駅徒歩3分!食べログ予約数上位店

「鮨 あまと」の求人情報

[ スシアマト ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 寿司
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄御堂筋線 中津駅より徒歩3分 阪急神戸線 大阪梅田駅より徒歩7分
勤務地 大阪府大阪市北区豊崎3-6-8 TOビル1階 [地図]
運営 アンドネクスト株式会社
スタッフ同士の仲もよく働きやすい雰囲気
スタッフ同士の仲もよく働きやすい雰囲気

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜60万円 ※別途残業・深夜手当あり
※キャリア採用(経歴等で判断いたします)

◆2023年8月〜の新給料体制◆
※新たに賞与付きの評価制度を導入し
3種類の賞与で稼げる飲食店を実現!
・評価賞与(毎月)
・達成賞与(毎月)
・年末年始特別賞与
毎月の賞与だけで10万円給与に上乗せしている社員もいます♪(2023年実績ベース)

《年収例》
・入社2年目(統括):700万円
・入社1年目(社員):500万円
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 経験者歓迎!(飲食のジャンルは問いません‼)
未経験でもOK◎
勤務時間 10:30〜23:30

シフト制(休憩あり)

※実働8時間の時短勤務も可能♪
お気軽にお問い合わせください。

※営業時間※
16:00〜23:00

※終電考慮 / 勤務時間応相談
終電考慮
休日・休暇 月6〜10日休み
※年間休日72〜120日
※週休2日制

※休みの回数により給与額が変更

◎充実した休日制度◎
交代制
■シフト制
■土日祝の休日取得OK
■希望休取得率97%
■バースデー休暇
月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎独立支援制度あり
◎雇用・労災保険あり
◎髪型自由
◎皆勤賞あり
◎昇給制度あり(3か月に1度)
◎各種手当あり
(店長手当・ヘルプ手当・休日出勤手当等)
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2023年度は2店舗開業し、2024年度も新店舗プロジェクトが進行中!
新戦力になっていただけるスタッフを新規募集!!
あなたの頑張りはしっかり給与に反映するので、やりがいを感じられる環境ですよ♪
将来のマネージャー・板長候補を探しています。
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【仕事内容】
基本的に調理とホールどちらのお仕事もお願いします。
■調理業務:仕込み・握り・他料理の調理サポート
■ホール業務:ドリンク作り・ご案内・ご提供・お会計

↓慣れてきたら、、↓

スタッフ育成・売上管理などのマネジメント業務

あなたのスキルに応じてお仕事をお任せしていきますので、着実にステップアップしていける‼
前職の経験を存分に発揮できる環境ですよ。

〜今後も出店予定あり★あなたのキャリアアップも図れます〜
今後も出店予定があるので、その際はお店をお任せする事も‼
あなたの頑張り次第で、新店の立ち上げや運営等々
様々なお仕事をお任せしますのでやりがいにも繋がります。

●あなたの頑張りはしっかり給与で還元●
勤務態度や仕事に向き合う姿勢などをしっかり評価していくので、あなたの持ち味を生かして、一緒にお店を盛り上げていきましょう♪
あなたの頑張りで昇給していくので、向上心のある方お待ちしております。

○スタッフ間の距離が近い♪アットホームな環境です○
当店は現在20代〜40代のスタッフが多く活躍しており、和気あいあいと仕事に励んでいます。
またプライベートで関わる事も多々あるので、すぐに打ち解けられます。

『料理以外にも学べる事が沢山あります』
当店は調理・接客の他にも仕入れやスタッフ育成等の運営業務もお任せするので、幅広い知識を身に着けられます。
また新店を出す際は立ち上げなどに参画して頂く機会もあるので、独立したい方にとって貴重な経験になる事間違いなし‼

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨 あまと 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <寿司> 鮨 あまと

本格鮨をカジュアル価格で提供
本格鮨をカジュアル価格で提供
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2024年4月にオープンして以来、たったの2ヶ月で
食べログ「梅田 寿司」予約数TOPに常時ランクインする江戸前鮨屋に。

毎日、たくさんのお客様にご来店いただいており
一日600貫以上の握りは、職人技術を圧倒的に向上できるキャリアアップ環境。

当店は20代の若手~50代のミドル世代まで幅広く活躍しており
寿司業態での経験、飲食業界での調理経験どちらも活かせていただけます。

独立を目指して学びたいという意欲のある方も大歓迎です。
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『鮨 あまと』とは
梅田から徒歩7分の路面店で、こだわりの熟成江戸前鮨を提供しております。

当店のコンセプトは『高級寿司をカジュアル価格で提供し、たくさんのお客様を笑顔にする』ことです。
お客様に、価格以上の満足感と上質な空間を提供することを目指しています。

また、鮨の他にも旬の逸品、厳選された日本酒も多数ご用意しているのも自慢のひとつ◎


\ ここで働くメリット /
□新店舗オープン決定!活躍できるチャンス!
新たにお店がオープンしていく=役職の枠が多くなっていく!
料理長やエリア統括など、キャリアアップも目指せるチャンスに溢れています♪

□年齢・経験に関係なく挑戦できる!
未経験でもやる気があれば大丈夫!大事なのは意欲◎
経験の浅い方から、ずっと上のステージへ進めずにくすぶっている方まで大歓迎♪


<ここもポイント>あなたのアイデアが形になります!
当店はカジュアルな価格帯ですが、仕込み、握りのフォルム、飾り包丁などこだわりを持って取り組んでいます。
そのネタに合った最適な味付け、本来の旨味を引き出す条件など常に最善を目指しています。
「どの様な盛り付けが綺麗か・こんな方法はどうか」等、創意工夫しながら仕事ができるので、良いアイデアがあればどんどん発信して下さいね♪


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■母体のアンドネクスト株式会社について■

システム開発・アプリ開発、外食産業、ホテル業、不動産業など
幅広く事業を展開しているベンチャー企業です。

【 運営店舗のご紹介 】
▪海鮮と串焼き 美旬彩 鈴音 LINKS UMEDA店
└大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田タワー 地下1階

▪おばんざい酒場 和み  LINKS UMEDA店
└大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田タワー 地下1階

▪うまいもん酒場 源喜  ヨドバシ仙台店
└仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台第1ビル 1階

▪大阪とんかつ ニューベイブ ヨドバシ仙台店
└仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台第1ビル 6階
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業績好調のため新規出店計画が加速しており、役職も目指せるチャンスが溢れています!

【こんな方を歓迎します】
◎これまでの寿司・和食経験を活かし、さらにスキルアップしたい方
◎お客様に笑顔になっていただきたい気持ちの強い方
◎共に働く仲間を尊重し素直な気持ちで仕事に取り組むことができる方

少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております☆
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています。面接では、不安なことや疑問をどんどんお伝え下さい。
一品と握りのコースも提供
一品と握りのコースも提供
店内は和モダンな仕上がり
店内は和モダンな仕上がり
カウンター内でも握っていただけます
カウンター内でも握っていただけます
独自方法で熟成して提供
独自方法で熟成して提供
旬の逸品
旬の逸品
こだわりの日本酒
こだわりの日本酒
<応募先>鮨 あまと
正社員 店長候補・マネージャーの募集
鮨 あまと
鮨 あまと [寿司]
中津駅より徒歩3分 大阪梅田駅より徒歩7分
店長候補・マネージャー 月給40万円〜60万円