「梅田　鮨　よこ田」の求人情報

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鮨未経験でも大将候補！業界屈指の好待遇◎
調理経験者必見◎海外出店も計画中の成長企業！
都内一等地や地方都市に複数寿司屋や和食店などを展開◎
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～☆～『梅田　鮨　よこ田』について～☆～
大阪の中心街梅田駅から徒歩1分の好立地！
都内一等地・麻布十番の名店『天冨良 よこ田』が関西に出店！

料理長厳選の食材から作られる美しい鮨と天ぷら。
木目の什器と控えめな照明で落ち着いたデザインの店内空間は、特別な時間を過ごすのにピッタリです。
本店の信念そのままに、新天地で新たな歴史を刻んでいく『よこ田』。
厳選した旬の食材に仕事を施し、一番美味しい状態でご提供します。
匠の技が光る大将の自慢の逸品をご賞味いただけるお店です。

◆鮨職人・大将候補歓迎！和食や洋食出身の料理人も多数◆
平均年齢は30才！若手からベテランまで幅広く在籍しています。
和食や洋食出身の方も大将として活躍中◎
あなたの調理技術や鮨職人としての経験を活かし、大将候補として腕を披露しませんか？
即戦力として活躍できる調理経験豊富な方は大歓迎！
店舗マネジメントは店舗ごとに店長がおこないますので、自分の考えを形にできる社風も魅力のひとつ。
責任あるポジションで活躍するチャンスです！

自分の腕前に自信がある方、それをしっかり評価される場所を探している方にピッタリ◎
役職に就いて実力を発揮でき、それに見合った給与も望めるやりがいのある環境で働けます。
独立前に腕試しをしたい方や、さらにワンランク上のスキルを身につけたいという方も歓迎です。

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「しっかり稼ぐ」「プラベートを充実」「成果は結果に還元」
＜日本における飲食業の地位向上＞を本気で目指しています！
海外にも進出◎キャリアアップのチャンスが多数！
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当社は、鮨や和食・鉄板焼きなど、高級業態の店舗を運営しています。
現在は関東・関西・東海・九州エリアに84店舗を展開。
2023年度では11月に3店舗、12月に2店舗、1月に1店舗、2月に1店舗出店を出店し、さらに2店舗の物件も契約済み！
年間12店舗出店予定のペースで、次々と新店をオープンしている成長企業です。

＼＼ 当社で働くここがポイント！ ／／
◆海外にも進出！今後は韓国か香港に出店予定◆
東京だけでなく、地方都市や海外にもマーケットを広げていく予定です。
韓国または香港への出店計画が進んでいるので、「海外で働いてみたい、経験を積みたい」という方は今がチャンスです！
出店に伴いどんどんポジションが増えていくので、キャリアアップのチャンスも多数◎

◆コロナ禍を経て、働き方の多様性の時代へ◆
コロナ禍を経て世の中ではテレワークなど働き方が変わりつつあります。
それは飲食業界でも同様で、完全週2～3日休や午後だけ勤務、1日6時間勤務、土日完全休みなど従業員それぞれの都合を考慮した働き方を推奨しております。
まずは一度面接でご相談ください◎

◆多様なキャリアプランを選べます！◆
さまざまなキャリアを選ばれる方がいらっしゃいます。
◎店舗で大将・店舗責任者として活躍
◎海外の店舗で日本の鮨を広める伝道師に
◎SVやマネージャーとして、複数店舗/エリアを管理
◎広告、経理、労務、不動産、内装など、社内の各部署への転向
◎社内の独立制度を使って自分のお店を出店　…など

あなたは1年後、5年後、10年後、どのようなビジョンを描いていますか？
そのキャリアプランを実現させるお手伝いを、私たちにもさせてください！

◆寮完備！遠方からの応募も安心◎◆
「興味はあるけど、今の居住地から遠い…」
「新天地で自分の能力を試したい…」
そんな方も大歓迎！寮を完備しているので、全国どこからでもご応募いただけます

少しでも気になっていただけた方は「応募する」ボタンからご応募ください！
面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。