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本格的なイタリア料理を提供するカフェとして美味しさを探究し、
お客様が1日に何度でも楽しめる、居心地の良い場所を目指しています。
陽気に、オシャレに、一緒にイタリアンカフェ文化を楽しみ、広めていこう！

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˗ˏˋ-パスクッチの始まり -ˎˊ˗
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パスクッチという店名は、コーヒー商人の先駆けであったアントニオ・パスクッチに由来します。
その始まりは1883年。新鮮なコーヒー豆を求め、はるか遠い土地へと旅に出たアントニオが、
イタリアン・リヴィエラの山頂にあるモンテ・チェリニョーネで発見し持ち帰った
新鮮なコーヒー豆を焙煎したことで新たなコーヒーの歴史が動き出しました。

˗ˏˋ-エスプレッソの生まれた国から -ˎˊ˗
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コーヒー豆専門店として誕生したパスクッチは、現在では25カ国に支店をもち、
世界で700店以上を構える世界的なコーヒーショップチェーンへと進化しています。
世界でも最も有名なスペシャルティコーヒーの数々を有し、
その最適なセレクションにより数々の賞を受賞しています。
パスクッチは、イタリアンコーヒーの品質と伝統を画期的なコンセプトと融合させることにより、
伝統的かつ現代的なイタリアンカフェの文化を日本にお届けします。

˗ˏˋ- 豆はエスプレッソの命 -ˎˊ˗
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パスクッチは、最上級のコーヒー豆が調達できる唯一の機関である
カップ・オブ・エクセレンス（ワールド・エスプレッソ・ディビジョン）の公式メンバー として
長年ビジネスに携わってきました。コーヒー豆の品質やテイスト、香り、環境への配慮、
生産者が評価されたスペシャルティコーヒーという新たな商品ラインをパスクッチは提供します。

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運営店舗について
関東⇒麹町・西麻布に2店舗
関西⇒新神戸・三宮の3店舗
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いずれも東京の中でも流行に敏感な人が集うエリアで注目を集めるのは、
やはり本物がここにあるからではないでしょうか。
また当店は全店舗で同じクオリティの商品・テイストを提供するため、
調理のほとんどを専用のキッチンで担う セントラルキッチン方式を採用しています。
ですから店舗での調理業務は簡単な火入れや盛り付けといったお仕事が中心になります。

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◤　 お店の雰囲気 　◢
店舗では20～30歳のスタッフが中心に陽気で日本語堪能なイタリア人スタッフや、
バリスタの大会で優秀な成績を獲得したスタッフも日々お店で腕を磨いています。
イタリア文化に触れながら、本物のバリスタの技術を、
個人の能力に合わせたトレーニングによって身につけていきます。

・バリスタとして一杯のコーヒーで人を幸せにしたい方
・接客が好きで、思いやりを持って働ける方
・イタリアが好きな方
・陽気な雰囲気が好きな方
上記に当てはまる方は自分らしく働ける場所が当店にあるかもしれません。


当店のことが少しでも気になりましたら、
ご質問でも結構ですので気軽にお問合せください。
お会いできるのを楽しみにしています。