おお㐂の求人情報｜大阪府大阪市福島区

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ゆったり飲みができる和食割烹でのおシゴト★
＼経験者歓迎！／最大月間11日休暇で連休取得も可能！
「若いうちに経験を積みたい」という方も大歓迎◎
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〜『おお㐂』について〜
なにわ料理を提供している本格割烹『おお㐂』。
裏路地にあるお店ですが、常にほとんど満席という嬉しい状況です！
内装はモダンな空間で、ハイグレードな割烹となっています◎
比較的富裕層の常連のお客様が多くご来店してくださいます。

店舗を訪れるお客様・スタッフ・地域の関わりの幅を広げてきたことで、リピーターも多く、地域で愛されるお店へと進化してきました。
働くスタッフに対しても"自分がこの地域"で、”このお店で”働く意味を深めてもらうことで、働きがいの向上につなげています。

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『おお㐂』のこだわり
懐石料理・割烹料理屋で修行を積んできたオーナー。
付きだしからかなりのこだわりをもって、メニュー開発をおこなっています◎
蕎麦は毎日手打ちというのも、当店のこだわりです！
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＊＊＊当店のここがポイント！＊＊＊
◆定着率抜群のお店です！◆
とにかく楽しい雰囲気で、オーナーもスタッフがいかに楽しめるかを常に考えてくれているお店です◎
辛い時があっても支えてくれて、笑いに変えてくれる環境だからと、長く頑張ってくれているスタッフが多いことも当店の自慢！
普段からコミュニケーションを大切にしているため、質問や相談もしやすいフラットな職場です♪

◆やる気さえあれば、チャンスは無限大！◆
いろいろなチャレンジができる風通しの良い環境なので、目標に合わせたキャリアを目指すことも可能です。
どの分野でもしっかりサポートしていきますので、未経験の人も安心してください◎
どんどん新しい経験ができるやりがいある環境で、あなたらしく活躍してみませんか☆

＊＊＊オーナーより求職者の皆さまへメッセージ＊＊＊
今働かれている環境はいかがでしょうか？
飲食店となると、長時間勤務に休みが少ない、、、といった劣悪な労働環境が多いのは事実です。
私自身もそういった環境で働いてまいりました、それを変えたいと思い経営を始めました。
人材を第一に考えた経営を今後もしてまいります。

また、直近5年間の目標として「5年以内に3人の独立者を出したい」と思っております。

私自身が前オーナーからお店を買い取らせて頂いて、とても良かったので独立志願者には店で修行をした後に、独立していただければと思います。
料理の知識だけでなく、経営ノウハウなどもしっかり学べる環境です。
時には厳しいことをいうこともあるかもしれませんが、成長するためには必要不可欠です！

少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください！お待ちしています♪