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グランフロントで話題!未経験からの挑戦OK!【調理スタッフ積極採用中】\月給30万円〜・月8日休み/

「north tRunk」の求人情報

[ ノース トランク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン/カフェレストラン
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 大阪駅より徒歩5分 阪急神戸線 大阪梅田駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 北館 6F [地図]
運営 株式会社to-Compass
メディアで話題のお店でイチから学べる!
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ソムリエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 試用期間2カ月:給与同額(試用期間の評価により昇給の可能性あり)
※前職の給与を考慮し、面接にて相談の上決定します
※経験者の方は優遇します

日々の頑張りは給与で還元します!
・昇給(毎月)
・業績連動での賞与
・インセンティブ制度(毎月)
・年間MVP、新人賞(入社2年目以内に活躍した社員を年に1回表彰)に賞金あり

ライフステージに変化があっても安心です!
・永年勤続報奨制度
…5年(3万円)、10年(10万円)、20年(15万円)、30年(20万円)の節目で報奨
・慶弔金
・結婚祝い金
・出産祝い金、子ども支援手当

◎経験年数ではなく、何ができるかで給与を決定します
◎若い方にもチャンスがありますよ!
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 未経験者の方でも興味があれば大丈夫です。
勤務時間 10:00~22:00(休憩あり)
※上記時間内でシフト制

<勤務例>
・日番⇒10:00~22:00(休憩あり)
・早番⇒10:00~16:00
・遅番⇒17:00~22:00

※時短勤務制度あり
終電考慮
休日・休暇 ■月8日

▼年末年始休暇
▼夏季休暇
▼有給休暇
▼慶弔休暇
▼産前産後休暇
▼育児休暇
▼介護休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆研修制度
◆独立支援制度
◆従業員持株会
◆定期健診
◆U・Iターン支援
◆定期懇親会
◆バースデーチケット(1万円分)
◆海外研修制度(フランス・イタリア・スペイン・アメリカなど年数回)
◆育児支援制度(託児所の手配など)
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\『グランフロント大阪』のうめきたフロア内でも大注目のお店!/
3店舗分の区画を運営する一大事業です★

未経験スタートも月給25万円~!
経験者は月給30万円~も可能です◎
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥


【 仕事内容 】
お客様の日常をパッと明るくする、そんな心のこもったサービスを目指しています。
ガチガチのマニュアルはありません。
一通りの接客・メニューを覚えたら、あなたなりのスタイルで「お客様の満足」を追求してください!

バリスタ・ソムリエなどの業務に関しては、スキルや経験ではなくあなたの希望を重視。
なりたい自分、新しい自分に出逢える環境です★

ソムリエ資格をもつスタッフからレクチャーがありますので、資格取得希望の方は最適な環境で学ぶことが可能◎
また現場で試飲をしたり、各メーカーの試飲会へ参加したり、ワインの知識を深めるさまざまな機会もありますよ。

将来的には、料理・ドリンクメニューの考案、数字管理、部下の育成など、店舗運営のあらゆる業務に積極的に参加していただきたいと考えています。

★☆★☆当社のここが魅力☆★★☆
★その【1】:話題の商業施設にて3店舗分の区画で運営!
当店は、『グランフロント大阪』“うめきたフロア”内でも注目を集める店舗です◎
『グランフロント大阪』といえば、西日本最大級の商業施設として毎日たくさんの人でにぎわう場所。
その中でも“うめきたフロア”は、モダンでオシャレな雰囲気が魅力のフードフロアとして人気です。
人気フロアで、3店舗分の区画を使って運営するという一大事業にチャレンジします!

★その【2】:メニューもコンセプトも現場スタッフが決定!
複数店舗を展開する企業では、仕入先を本社が一括管理している場合がほとんど。
しかし当社では、仕入れ先を店舗ごとに管理しています。
なぜなら「地域に根差した店づくり」をしているため、店舗によってお客様の層が異なるからです。

生産者から直接仕入れるもよし。信頼できる卸業者を見つけるもよし。
現場の裁量が大きいので、幅広い経験を積める機会が多くあるのが当社の魅力です◎
良い食材に触れながら、目利きや調理技術も磨くことのできる環境を整えています!
自分で考えたことをカタチにする面白さや、やりがいを味わいませんか?

★その【3】:海外研修が充実!
働くスタッフには、さまざまな価値観をもって欲しい!
そんな思いから、海外研修にも力を入れています。
過去には、フランス、イタリア、スペイン、アメリカなどに行きました。
その土地の食文化、食材、生活習慣などを受け入れることで、料理に関しても柔軟な考えが身につくんです◎

★その【4】:「なりたい自分になる」を本気で応援!
社員の個性を大切にしている当社では、一人ひとりに大きな裁量を持たせ、お客様のことを考えた仕事を第一に取り組んでもらっています。
新規出店計画もまだまだたくさんあるので、キャリアアップのチャンスもどんどん広がりますよ!
また、結婚・出産・介護などの際には手当や休暇でしっかりサポート。
ライフステージが変わっても安心して働き続けられる環境です。

★その【5】:未経験でも月給25万円スタート
経験がなくても月給25万円スタートなので安心◎
月給に加えて、毎月おこなっている昇給・インセンティブなどもございます。
頑張りがどんどん反映される職場ですので、未経験の方でもご自身の成長を実感しやすいかと思いますよ。

★その【6】:《3交代シフト導入》働きやすい環境を推進!
スタッフの体制を強化し、3交代シフトを導入していく予定です。
これにより、スタッフの負担を減らし無理なく働ける環境を整えていきます。
休日に関しても、月8日休み、夏・冬と季節休暇もございます。
また、希望者は時短勤務のご相談も可能です。


何か新しいコトを始めたい方、「マニュアルがない中で創りあげていく」ということを楽しめる方は歓迎!
当社での経験があなたをより大きく成長させることと思います。
あなたの個性を、私達と一緒に当店で発揮してみませんか?
「若いうちから実力で実績を残していきたい!」そんな方はぜひご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>north tRunk ソムリエの募集

お店の特徴 <イタリアン/カフェレストラン> north tRunk

居心地のいいお店を一緒につくりましょう!
居心地のいいお店を一緒につくりましょう!
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・* メディア多数掲載!注目を集める『north tRunk』 *・
3店舗分の区画を運営する「一大事業」になります!!
\待遇充実の成長企業◎/手当多数&待遇もどんどん改善!
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◇◆ グランフロントの人気フロア内でも話題!注目のイタリア料理店 ◆◇
JR東海道本線・大阪駅、阪急神戸線・大阪梅田駅からともに徒歩5分ほどの好立地◎
『グランフロント大阪』の北館6階にある“うめきたフロア”で人気のイタリアンのお店です。

“うめきたフロア”は、モダンで落ち着いた雰囲気の中、お食事が楽しめる話題のフードスポット。
そんな人気スポット出店での初期メンバーとして、携わってみませんか?!

\\キッチンスタッフ大量募集中//
現在、キッチンスタッフを積極採用中です!
経験者、未経験者、異業種からのチャレンジなど、さまざまな方とお会いしたいしたいと考えています。

裁量が大きい仕事ができるのが当社の特徴◎
仕入れ先の選定やメニュー開発など…キッチンスタッフとしてのやりがいはバツグンです!
当社で幅広い経験を、ぜひ積んでいってください。

◇◆ とことん素材にこだわった料理を提供 ◆◇
当店自慢の炭焼き料理は、淡路牛や国産の優味豚、阿波尾鶏など…。
素材にこだわった本格的な炭焼きの料理を多く提供しています。
そのほかにも大人気漫画"神の雫"とコラボしたメニューを開発しました◎
これからもお客様含め、スタッフも飽きさせない料理を提案していきます!

◇◆ デートや夜カフェとして利用ができるカジュアルビストロ ◆◇
業態としてはランチは洋食をメインに、ディナーはビストロとして運営しています。
独立カウンターバー・30席ほどの開放感のあるテラス併設エリア・少しアッパーな半個室フロアなど。
計約160席以上ある広い面積を有効活用して、お客様のさまざまなニーズに対応できるお店です。

フロアからオープンの店内は、その開放感をいかした造り。
ところどころ木材を使用して、スタイリッシュながらもあたたかみのある店内に仕上がりました!
お仕事帰りやパートナー・友人、お一人さままでさまざまなお客様にご利用いただいています◎

■若手にもどんどん仕事を任せるので、実践的に成長できる環境です!■
昔ながらの「見て覚えろ」なんてやり方は絶対にしません!
素材の良さを引き出す調理法や、お客様に愛される接客方法など、イチから丁寧に教えていきます。
分からないことも、その都度聞ける雰囲気◎やり続けていれば必ずできるようになります。

キャリアアップや独立など、それぞれの目標をもった若手スタッフが切磋琢磨中!
つらい時も、失敗した時も、リトライに一緒に立ち向かえる仲間が集まっています。
仲間たちと一緒に、「好きなこと」から「得意」に変えていきませんか?

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《 スタッフ紹介&インタビュー 》
株式会社バルニバービで働くスタッフに4つの質問をしました!
サコダさん(ウェディングプランナー&ホール・入社5年目・新卒入社)
Q【1】入社理由は?
やりたいことを全力で応援してくれると感じたからです。
新卒もベテラン社員も、アルバイトも関係ありません!
店舗ごとのルールがないので、一人ひとりの意見がお店づくりに反映されるので私も頑張りたいと思いました!

Q【2】入社後のギャップはありましたか?
マニュアルがなく、店舗ごとに色が違うことです。
しかし、ヘルプに行ったときに他店舗のよい部分を自店舗に反映できるメリットがあります。
反対にヘルプに来てくれたスタッフに指摘されることもあり、勉強になりますね。
こうした他店舗との連携が会社全体をよくしていると思います!

Q【3】将来の夢は?
ウェディングとホールを両立している方がいないので、オールマイティにこなせるようになりたいです。
コロナ禍ですが、もっと地域の方に当店を広めていけたらと思っています!

〜求職者へメッセージ〜
基本のあいさつや「ありがとう」「ごめんなさい」を仲間に伝えられる方を歓迎します。
小さな当たり前をしっかりできる方が、周りから愛され成長すると考えています!



◆出店続々のベンチャー・スピリッツで挑戦しつづける会社◆
【 運営:株式会社to-Compass 】

安定の上場企業バルニバービグループに属していながら、我々はベンチャー感たっぷりの少数精鋭企業!
これからどんどん店舗拡大をしていきます。
社員一人ひとりの裁量が大きく、やりがいも十分。
チャレンジ精神旺盛な方、探究心のある方を歓迎します◎
バルニバービグループの安定した環境のなかで、仲間たちとともに「好きなこと」に本気で向き合っていきましょう!

=株式会社to-Compassだけのユニークな制度をご紹介=
年間MVP(賞金あり)
全社の各方面で活躍した方を年に1回表彰。頑張りが認められる舞台を用意しています!
新人賞(賞金あり)
入社2年目以内に活躍した方を年に1回表彰。年齢に関係なく、実力が評価されるフィールドです!
福利厚生
各地の美味しいものを食べにいく研修旅行があります!
ロングホリディ休暇
勤続5年以上の方には、有給休暇とは別に10連休を付与しています!

社長の座右の銘は「変えるにはリスクが伴う。変えなければもっと大きなリスクが伴う。
一人ひとりが輝ける未来を創っていくために、変化を恐れず果敢にチャレンジ。
大きな視点で未来を見据えているからこそ、本気で立ち向かっていけるのです。
今後も社員が気持ちよく働ける環境を整え、挑戦を続けていきます!
「好き」から「得意」へ…仲間たちとともに、前を向いて歩いていける方をお待ちしています。
当社であなたの調理経験を活かしませんか?
当社であなたの調理経験を活かしませんか?
グランフロントで話題のお店です
グランフロントで話題のお店です
厳選された食材でお客様をおもてなし
厳選された食材でお客様をおもてなし
大阪の人気エリアで勤務しませんか?
大阪の人気エリアで勤務しませんか?
シーズンに合わせて料理の創作ができます!
シーズンに合わせて料理の創作ができます!
皆さまからのご応募をお待ちしております
皆さまからのご応募をお待ちしております
<応募先>north tRunk
ソムリエの募集
north tRunk
north tRunk [イタリアン/カフェレストラン]
大阪駅より徒歩5分 大阪梅田駅より徒歩5分
ソムリエ 月給25万円〜40万円