| 調理スタッフ経験者であれば月給26万スタート！積極採用中です🎵 |
祇園そのうの求人情報｜京都府京都市東山区
［ ギオンソノウ ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | 和食割烹料理店 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 10000円〜15000円 | 席数 | 15席〜20席 |
| 最寄駅 | 京阪本線 祇園四条駅より徒歩1分 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩3分 | ||
| 勤務地 | 京都府京都市東山区廿一軒町236 鴨東ビル（駐輪場裏） ２階 [地図] | ||
| 定休日 | 日曜・祝日 | ||
| 運営 | 祇園そのう | ||
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給26万円〜
※試用期間2ヵ月（給与同じ） ■賞与あり（年1回） ■昇給あり（年1回）1～2万円 ■交通費規定支給（500円/1日） ■インセンティブ制度あり
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 調理経験者優遇です！ |
| 勤務時間 |
15：00～24：00 うち、休憩1時間 |
| 休日・休暇 |
月5～6日休み 夏季休暇、年末年始休暇、GW休暇 （年末年始・GWはそれぞれ3日程度）
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
|
| 待遇 |
■まかないあり ■加入保険（健康・雇用・労災あり） ■バイク通勤OK ■制服貸与 ■交通費規定支給（500円/1日）
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 まず各料理の仕込みから覚えていきましょう。 単品やコースもあり、幅広いオペレーションが身に付きます。 それほど席数は多くはないので、キッチンとホールの店内業務に垣根は作らず 調理・接客・清掃など何でも皆で協力しながらやっていただきます。 【 求める人材 】 ◎やる気があり、素敵な笑顔でおもてなしできればOK …既存スタッフと協力して、お店の雰囲気づくりをお願いします。 ◎将来、独立を希望されている方も歓迎！ …出店や店舗運営のノウハウに関しても学べます。 ◎若手の方も和食の職人を目指していける環境 …大量調理はせず、一品一品丹精込めて本物の和食を作ることができます。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞祇園そのう
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜和食割烹料理店＞ 祇園そのう
◢◤❖◥◣❖◢◤❖◥◣❖◢◤❖◥◣
２５年間以上和食一本の料理人が創る
”本物”にこだわる和食割烹料理店
◥◣❖◢◤❖◥◣❖◢◤❖◥◣❖◢◤
祇園四条駅から徒歩1分という好立地に恵まれたビルに
京都の料亭や旅館、ホテル、居酒屋（創作和食）などで
和食一本を貫いてきた料理人による
本物の和食の技術の中に創作した料理を使ったお店です
店長は元々この場所にあった飲食店で働いており、
既存店の移転に伴い店舗を買い取って独立。
店長とお店の知名度もあり、集客力は良好です。
但し、お客さまお一人おひとりに心を尽くしておもてなししたいので、
しっとりと和食を楽しんでいただける
落ち着いた雰囲気のお店です。
長年研鑽を積んだ確かな技術を提供できるよう
日々運営整備・新たなメニュー開発に勤しんでいるので、
あなたもぜひ新メンバーとして加わってください！
出店や運営のノウハウを全て実践で学ぶこともできます。
将来独立を希望されている方にもおすすめです。
【 園生（そのう）店長から、あなたへ 】
初めまして。ここまで読んでいただき、
そして『祇園そのう』に興味をもっていただいて誠にありがとうございます。
この店は20席程度に絞り、細く長くじっくりと自分達ならではの味を創り出しながら
お客さまに贅沢な美味しさと時間を堪能していただけるように心がけております。
あまり派手なことはしませんが、個人店の小回りと自由を利かしながら、
仕入れや手間暇かけた調理にこだわり、「本物を出す」という信念を柱に。
多様で新鮮な食材とその持ち味の尊重…
自然の美しさや季節の移ろいの表現…
日本・京都の文化と密接に関わり、和食の真髄に向き合って調理したい。
同じような考え方の人なら一緒に頑張れそうです。
ジャンル問わず調理経験者は大歓迎！（もちろん和食経験者は優遇）
若手の料理人の方も、これから和食に挑戦したい方も
一から教えていくのでお気軽にご応募ください◎
お店の雰囲気は和やかで、和気あいあいとしております。
お客様に元気な笑顔を見せて下さる方大歓迎です✨
あなたと一緒に、働きやすい・働き甲斐のあるお店にしていきたいので、
まずは理想の働き方や将来の夢をお伺いできるのを楽しみにお待ちしています。
応募を検討して下さっている方へ
フランクに一度お会いしてお話だけでも
させていただけたらと思います。
２５年間以上和食一本の料理人が創る
”本物”にこだわる和食割烹料理店
◥◣❖◢◤❖◥◣❖◢◤❖◥◣❖◢◤
祇園四条駅から徒歩1分という好立地に恵まれたビルに
京都の料亭や旅館、ホテル、居酒屋（創作和食）などで
和食一本を貫いてきた料理人による
本物の和食の技術の中に創作した料理を使ったお店です
店長は元々この場所にあった飲食店で働いており、
既存店の移転に伴い店舗を買い取って独立。
店長とお店の知名度もあり、集客力は良好です。
但し、お客さまお一人おひとりに心を尽くしておもてなししたいので、
しっとりと和食を楽しんでいただける
落ち着いた雰囲気のお店です。
長年研鑽を積んだ確かな技術を提供できるよう
日々運営整備・新たなメニュー開発に勤しんでいるので、
あなたもぜひ新メンバーとして加わってください！
出店や運営のノウハウを全て実践で学ぶこともできます。
将来独立を希望されている方にもおすすめです。
【 園生（そのう）店長から、あなたへ 】
初めまして。ここまで読んでいただき、
そして『祇園そのう』に興味をもっていただいて誠にありがとうございます。
この店は20席程度に絞り、細く長くじっくりと自分達ならではの味を創り出しながら
お客さまに贅沢な美味しさと時間を堪能していただけるように心がけております。
あまり派手なことはしませんが、個人店の小回りと自由を利かしながら、
仕入れや手間暇かけた調理にこだわり、「本物を出す」という信念を柱に。
多様で新鮮な食材とその持ち味の尊重…
自然の美しさや季節の移ろいの表現…
日本・京都の文化と密接に関わり、和食の真髄に向き合って調理したい。
同じような考え方の人なら一緒に頑張れそうです。
ジャンル問わず調理経験者は大歓迎！（もちろん和食経験者は優遇）
若手の料理人の方も、これから和食に挑戦したい方も
一から教えていくのでお気軽にご応募ください◎
お店の雰囲気は和やかで、和気あいあいとしております。
お客様に元気な笑顔を見せて下さる方大歓迎です✨
あなたと一緒に、働きやすい・働き甲斐のあるお店にしていきたいので、
まずは理想の働き方や将来の夢をお伺いできるのを楽しみにお待ちしています。
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フランクに一度お会いしてお話だけでも
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＜応募先＞祇園そのう
正社員
調理スタッフの募集