オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月20日 22:06]

【年間休日110日】月給30万〜50万円!都心と同水準の高給与!賞与年2回◎未経験も歓迎です!

旬魚季菜とと桜の求人情報|石川県金沢市

[ シュンギョキサイ トトザクラ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 北陸鉄道石川線 野町駅よりバスで10分 JR北陸本線 金沢駅よりバスで13分
勤務地 石川県金沢市片町2-5-5 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社花組
のどぐろや金沢の旬を味わう海鮮居酒屋
のどぐろや金沢の旬を味わう海鮮居酒屋

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 ※固定残業代45時間分・10万円を含む(超過分は別途支給)
※深夜手当50時間分を含む
※経験・能力を考慮して給与を決定します

◆試用期間6カ月:給与変動なし
◆昇給年2回
◆賞与年2回
◆交通費支給(月5,000円まで)
◆役職手当あり(月1~15万円)

《収入例》
▼主任(入社2年目)
月給33万円+賞与(夏15万円・冬20万円)

▼店長(入社4年目)
月給40万円+賞与(夏20万円・冬25万円)

▼商品開発室長(入社5年目)
月給45万円+賞与(夏30万円・冬30万円)
└店長を経て現在は商品開発室長として活躍中!
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 【必須スキル】
和食居酒屋/割烹料理店勤務5年以上、またはそれに準じるスキルをお持ちの方

【歓迎スキル】
◎和食居酒屋/割烹料理長経験2年以上
◎寿司居酒屋や和食店で刺し場の経験がある、または一品料理を手がけた経験がある方

〈県外からご応募の方〉
1次面接:WEB面接
2次面接:対面面接
┗2次面接時の交通費全額支給いたします!
勤務時間 13:00~23:30(シフト制)
実働8h・休憩1h
※平均残業時間…月35時間ほど

★月0~30時間に残業を調整して働くことも可能です!
詳しくは面接の際にご質問ください

【営業時間】
17:00~23:30(L.O.23:00)
※ランチ営業なし
休日・休暇 完全週休2日制(月8〜10日)
年間休日110日

◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇(取得しやすい環境です)
◆慶弔休暇
◆産休・育休
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆確定拠出年金
◆引っ越し代全額支給(県外からのご応募のみ:10万円以内)
◆社員紹介制度
◆制服貸与
◆懇親会補助
◆車通勤OK(駐車場完備)
◆まかないあり
┗海鮮やお肉を贅沢に使った絶品まかないです♪
◆髪型自由・ピアスOK

\採用の流れ/
ご応募⇒(日程調整)面接⇒待遇調整⇒内定
※県外から最終面接に来ていただく方には交通費を支給(規定あり)

\スキルアップのための研修あり/
定期的な研修でマネジメントも学べます!
年に1人のペースで独立者を輩出している会社です♪

\メンター制度もご用意/
当社では社内相談室での定期面談を実施!
悩みを気軽に相談でき、問題解決のサポートが受けられます♪
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
◎キッチン業務
仕込みや調理・盛り付け・洗い物
◎ホール業務
お客様のご案内や料理の配膳・お会計・片付け
◎マネジメント業務
売上などの数値管理・メニュー開発・営業戦略や販売企画の立案

店舗での業務全般をお任せします。
まずは、あなたのスキルに合わせた業務からスタート!
後々は、店舗責任者として幅広い業務に携わっていただきます。

あなた次第では、複数店舗を統括する営業統括などのキャリアアップも可能ですよ◎

==働きやすい環境を整えています!==
::★エリア内高水準の給与設定★::
働く上で、やっぱりお金って大切ですよね。
当社では、日々会社を支えてくれるスタッフに、県内トップクラスの給与をお支払いしています。
加えて、頑張りに応じた昇給や賞与もあり!
しっかり稼いで、ゆとりのある生活を送ることができる環境です。

::★クリアな評価体制を導入★::
当社では、明確な評価制度や昇給ステップをご用意。
働くスタッフの実力に見合った給与がもらえるような体制づくりをおこなっています。
「評価基準がよくわからない」ということがないので、目標に向かって全力疾走で走り続けられます。
キャリアアップや高給与を目指している方にとっても、やりがいを持って働ける環境です。

::★県外からの応募も歓迎★::
「生まれ育った街で働きたい」
「都会の喧騒に疲れた」「のびのびと働きたい」という方は大歓迎!
当社では、Iターン・Uターン希望者の受け入れもおこなっています◎
都会で培った技術やセンスをいかしながら、活躍しませんか?
引っ越し代全額支給(規定あり)や面接時の交通費支給も行っています。

少しでも気になった方は、まずは一度お話ししませんか?
\★ご応募お待ちしています★/

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>旬魚季菜とと桜 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <海鮮居酒屋> 旬魚季菜とと桜

20代〜40代の若いスタッフが活躍中!
20代〜40代の若いスタッフが活躍中!
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
金沢で働いてみませんか?
北陸の食材を扱う海鮮居酒屋

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

\都心と同水準の給与!月給30万円以上も可能!/

【ここがポイント!】
┏━━━━━━━━━━━━━┓
 海・山に囲まれた食材の宝庫
┗━━━━━━━━━━━━━┛
当社はお刺身や北陸の食材を使った和食を提供する
とと桜・花組・魚吟を運営しております。

北陸は海・山に囲まれた食材の宝庫。
春はホタルイカ、夏は岩牡蠣、
秋は加賀野菜、冬は蟹…と様々な食材で
人々を魅了しています。

金沢は東京からのアクセスもよく、
国内・外から観光客が訪れます。
当社が運営する店舗はすべて
週末はほぼ満席、毎日10名以上で営業しています。

┏━━━━━━━━━━━┓
 都会と同水準の給与水準
┗━━━━━━━━━━━┛
当社の給与はエリア内トップクラス!
月給30万円スタートの高水準!
試用期間中も給与は変わりません。

さらに昇給・賞与は年2回!
90%以上が前職よりUPしており、
すぐに好条件で働いていただけます!

┏━━━━━━━┓
 完全週休2日制
┗━━━━━━━┛
忙しい店こそ社員に休息を。
週2日(月8〜10日)必ずお休み。
さらに週1日ノー残業デーを実施!

※現在、月間の固定残業時間を
45時間→25〜28時間まで減らせています。
残業時間は毎年改善していく予定です!


【働く環境】
売上規模が大きいお陰で、
必ず正社員2〜4名、
アルバイト5〜10名で営業し、
ワンオペ一切なし!

助け合いの文化が根付いているため、
初めての土地に不安がある方でもご安心ください!

平均年齢:30代前半(社員のみ)
男女比率:男性6:女性4(アルバイト含む)

【従業員へのサポート体制】
■県外からの引っ越し代全額支給(規定あり)
海・山・街が集約されたコンパクトシティ金沢。
美味しい海鮮・水・お米・野菜が揃い、都会より物価も安く暮らしやすさ◎
自然豊かでキャンプ、釣り、ツーリングなど新しい趣味も見つかるかも?

都会からの移住もしっかりサポートします!
ぜひ私たちと一緒に金沢暮らしを始めてみませんか?

■独立を目指すのも◎
定期的な社員研修でマネジメントも学びます。
1年に1人ペースで独立してお店を持っていますよ。

■メンター制度あり
当社では社内相談室で定期面談を実施しています。
個人の成長を支えるとともに、悩みや問題解決をサポートしてくれる強い味方です。


━━■スタッフインタビュー■━━
Q.入社のきっかけは?
元々東京で働いていたんですが、
経験のために、地方もアリだなと思っていました。

旅行でたまたまお店に行った時に
活気があっていいお店だなと感じたのと、
何より加賀野菜や新鮮な魚介などの食材に魅了されました!

Q.どんなお仕事をしているの?
まず出勤したら予約確認をして、仕込みから始めます。
セントラルキッチンから食材が配送されるので、
仕込みの負担は少なめです。

営業中は調理しながらアルバイトに指示を出したり
カウンターのお客様と会話をして楽しいですよ!

Q.会社の魅力は?
「やりたいことにまっすぐになれる」ことです。
店舗では業務内容や役割がしっかり定められています。
その中で、成果を上げると評価されるので、
無駄なことで悩むことがありません。
お店の雰囲気は慌ただしくて大変な場面もありますが、全員が「誰か一人じゃなくみんなで」という意識を持っているので団結力の強さも魅力です。

Q.求職者の方へメッセージをお願いします!
何事も前向きに取り組める方と働けたら嬉しいです!
目標に向かって成長させてくれる会社なので、
意欲のある方は当社に合っていると思います。

お客様との距離も近く、明るく楽しい職場です。
ぜひご応募ください!


【株式会社花組のご紹介】
創業20年を迎える当社。
「食で人々を幸せに」をモットーに石川県金沢市で、人気の飲食店を複数運営しています!
3店舗ともにGoogle評価4.3点以上を獲得、3店舗の売り上げ規模は4.5億円。
1店舗当たり1億円以上と、業績も好調です◎

飲食DXの導入、商品クオリティを統一する商品開発、セントラルキッチン導入等のあらゆる施策により利益を落とさず社員の完全週休2日制を実現。

その甲斐あって近年では「働きたい店舗アワード」を2年連続受賞。
石川県では唯一の受賞企業です。

今後の目標は店舗の拡大。
地域密着型の運営を続けながら、さらなる成長を目指しています!

【系列店舗のご紹介】
居酒屋 花組(金沢市木倉町1-5)
一軒家を改装した落ち着きある佇まいが特徴。

大衆割烹 魚吟(金沢市片町2-24-2)
大衆感漂う1階席、金沢らしい和の空間でくつろげる2階席があります。
週末は予約で埋まる人気店♪
週末は予約で埋まる人気店♪
常時10名以上のスタッフがいます
常時10名以上のスタッフがいます
地元の方々から愛されるお店
地元の方々から愛されるお店
金沢移住も全力応援!住みやすさ◎
金沢移住も全力応援!住みやすさ◎
和食の技術が身に付きます
和食の技術が身に付きます
あなたからのご応募お待ちしてます!
あなたからのご応募お待ちしてます!
<応募先>旬魚季菜とと桜
正社員 店長候補・マネージャーの募集
旬魚季菜とと桜
旬魚季菜とと桜 [海鮮居酒屋]
野町駅よりバスで10分 金沢駅よりバスで13分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜50万円