「よってこ屋」の求人情報

★☆駅から徒歩5分、300種類が揃う日本酒専門居酒屋★☆
近鉄京都線「新田辺駅」、JR「京田辺駅」から徒歩5分。
駅チカで通勤もスムーズな『よってこ屋』。
日本酒好きが集う地元密着の日本酒専門居酒屋です。

利き酒師の店主が日本全国の日本酒を厳選。
年間300種類もの日本酒を取り扱っています。
十四代、新政、而今、飛露喜など有名酒から熟成酒まで幅広いラインナップが魅力。
その時々の「旨い酒」を仕入れ、日本酒好きな方々に味わっていただいています。

料理は和食が中心です。
鮮魚から居酒屋定番の唐揚げまで、ひと手間かけた手作りの味を提供。
料理とのペアリング、グラスにもこだわりと工夫が凝らされています。

店内は黒を基調とした和モダンな雰囲気。
少人数で利用できる座敷個室もあり、ゆったりと過ごせる空間を提供しています。
主な客層は20代〜30代の会社員の方々。
また、ひとり呑みされる女性のお客様にも好評
優しい常連さんも多い、アットホームなお店です♪

☆★調理をお願いできる方、2〜3名募集☆★
現在、3名の学生さんが在籍。
卒業予定の方がいらっしゃるため、調理部門を受け継いでくださる新スタッフを求めています。
調理経験はあれば嬉しいですが、未経験の方もOK。
学生さんにはいちから丁寧に指導します。

また料理提供システムは、仕込みにより非常に簡略化しています。
慣れた学生さんなら十分やっていけますよ。
仕事に慣れてきたら、メニュー開発、仕込みなども一緒にやっていきましょう。

日本酒が好き＆興味がある、料理が好き。
料理経験を活かしたい、日本酒について学びたい。
じっくり長期間働きたい。
こんな方なら大歓迎です！

★☆酒蔵訪問、試飲会にも参加できます！★☆
よってこ屋ならではのメリットとは…

◎日本酒の知識が身につく。
日本酒を扱う中で難しい温度管理などができているため、年間300種類の日本酒を取り扱っています。
お酒の知識を身につけたい方にもぴったりです。

◎酒蔵を訪問できる。
1本1本日本酒を探しに酒蔵を訪問しています。
アルバイトでも興味がある方には同行していただけます。

◎お店での試飲も可能。
さまざまな日本酒を試飲することができます。
また、プロが集まる酒の会にも、希望があれば一緒に参加可能です。

普通の居酒屋とは一線を画す、日本酒専門のお店だから体験できることがいっぱい！
面白そう、楽しそうなど少しでも気になったら、ぜひご連絡ください。
ご応募をお待ちしています。