オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月4日 22:52]

NEW \改装リニューアルにつき募集/飲食業界トレンドの「ネオ居酒屋」✨完全週休2日制✨頑張りは給与に還元!

「鉄板とお酒 宗や」の求人情報

[ テッパントオサケ ソウヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 おばんざいと日本酒・サワーが魅力のネオ居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 京阪本線 清水五条駅より徒歩5分 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市下京区石不動之町700番地 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社SOYA
飲食業界トレンドの「ネオ居酒屋」宗や
飲食業界トレンドの「ネオ居酒屋」宗や

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜32万円 *試用期間6ヶ月(社会保険など加入は試用期間中も同様)
*ボーナス・賞与あり
*昇給あり
*交通費規定内支給
*家族手当あり

頑張れば頑張るほど給与アップ!!
1年で月5万昇給した実績あり☆

【給与例】
20代/3年目/店長 月給28万円~
30代/3年目/店長 月給30万円~
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 *未経験者歓迎!
*経験者優遇
*飲食業界で頑張りたい方
勤務時間 12:00〜27:00(休憩有)
*上記時間帯でシフト制
休日・休暇 *完全週休2日制
*月8日以上休み
*年末年始休暇あり
産休・育休 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 *まかない・食事補助あり
*社会保険完備
*制服貸与
*髪型自由
*社内イベントあり
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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コロナ禍でも業績好調!
今後、京都での更なる店舗展開を視野に入れた増員募集☆
安心して長期的に働けます!
一緒にお店を盛り上げていきませんか★
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〚 仕事内容 〛
基本的には調理業務だけでなく、ホールも含む業務全般をお願いします。
┗仕込み・調理・盛り付け・ご案内・オーダー取り・ドリンク作成・お会計など

経験のある方は、今までの経験を発揮してください!
未経験の方は、既存スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください◎

慣れてきた頃合で、スタッフ育成・仕入れ・マネジメント等の
店舗業務とマネジメント全般をお任せしていきます。
売上拡大のアイデアや戦略などを考えながら、良いお店作りに励んでいただきたいと思っています。


〚 アピールポイント 〛
1⃣あなたの経験を活かせる職場です
今後、更なる店舗展開を検討中のため、
オープニングスタッフとして、店長として、マネージャーとしてなどなど、
さまざまな活躍のチャンスがありますよ。
ポジションがどんどん増えていくので、キャリアアップの機会も多く、将来性バツグン☆

2⃣若手の活躍を応援!20代の役職者も活躍中
年齢に関係なく、店長・料理長への成長をサポートします。
各店舗に料理長が在籍しており、調理の基礎から応用的なテクニックまで、幅広く技術を学べます。
実践や研修を通して学べる環境なので、頑張り次第でどんどんスキルアップできますよ!
「若いうちから責任あるポジションに挑戦してやりがいを感じたい」という方は必見です!

3⃣休日・給与面・待遇など、働く環境が充実しています
当店は完全週休2日制で月8日以上は必ずお休み!
家族や友人との時間を大切にできます。
頑張りはしっかり給与に還元するので、やりがいもアップ◎
結婚しても安心して働ける環境を目指しているので、待遇面も充実です♪


〚 求める人材 〛
*食べるの大好き♡
*お酒が大好き♡
*お話大好き♡
*楽しいこと大好き♡
*私生活も仕事も楽しみたい!
*将来独立したい!

一つでも当てはまる方、是非ご検討をお願いします!
私たちと一緒に、お店のファンやリピーターを増やしていきませんか☆
たくさんのご応募をお待ちしています!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鉄板とお酒 宗や 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <おばんざいと日本酒・サワーが魅力のネオ居酒屋> 鉄板とお酒 宗や

古民家を改装してレトロと現代の融合
古民家を改装してレトロと現代の融合
コロナ中の緊急事態宣言や時短営業要請など
飲食業界にとって風当りの強い時期もありましたが、
「飲食業は素晴らしい仕事だ」と誇りを胸に営業を続け、
常に前を向いて走り続けた結果、
無事に10月で7周年を迎えることができました。
飲食店にも、活気やお客様の笑顔がだんだんと戻ってきています。
当店は、コロナ禍でも踏ん張り続けて頑張った結果、業績は好調!
京都で更なる店舗展開を検討中の為、スタッフ増員募集です!


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 改装リニューアルオープン!!
 『鉄板とお酒 宗や』のご紹介
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「宗」は「家」という意味を持ち、一人でもほっこり楽しめるお店をコンセプトとしております。
古民家を改装し、店内はモダンな雰囲気。
大衆居酒屋らしいたまり場のようなカジュアル感のある「レトロ」な雰囲気を残しつつも、
仕事帰りのサラリーマンはもちろんのこと、女子会や家族連れ、カップルなど、
若者も楽しめるモダンでおしゃれな「現代」の流行感を合わせ持つ、まさに「ネオ居酒屋」です。
ちょっと懐かしさも感じる小皿やコップ、マドラーでさえもどこか新しく感じられ、
細部まで雰囲気を大事にするこだわりが詰まっています。
飲食店の店舗運営だけでなく、お客様がSNSに投稿したくなる仕組みづくりや、
SNSのマーケティング戦略も学ぶことができるお店です。
飲食業界トレンドの「ネオ居酒屋」で楽しみながら一緒に働きませんか?


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 ”楽しい”があふれたお店
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当店は、旬の素材や野菜をふんだんに使った個性的なおばんざいと日本酒が魅力のお店です。
「飲食店関係者も多数訪れる楽しい酒場」とYoutubeでも取り上げてもらいました!
目の前の鉄板で調理工程が見れたり、
日本酒は、たくさん種類がある中からお客様自身でショーケースを見て選んだり、
料理は見て楽しい、味わって楽しいと、エンターテインメント要素を欠かしません!
他にも日本酒イベントやマグロの解体ショーなど、お客様を楽しませることを忘れませんので、
自分自身も楽しく働けること間違いなしです☆
年内にリニューアルオープン予定なのでオープニングスタッフとしても勤務していただけます♪

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 スタッフの仲の良さは自慢
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「食べることが大好き」「お酒が大好き」「お話大好き」なスタッフが多数!
営業後に飲みに行ったり、お休みの日にプライベートで遊んだりと
仕事だけにとどまらない仲の良さが自慢です!
閉店時間を早めて、スタッフの送別会をしたり、
お店をお休みして慰安旅行やBBQ、日本酒酒造見学に行ったりとスタッフ間の雰囲気は抜群☆
日本酒に力を入れているので日本酒を学びたい方、知識を活かしたい方にも必見!
家族と同じくらい時間を共にする仕事仲間が気を許せる間柄だと、
「自分らしく」「楽しく」「イキイキ」働けるはずですよ♪
更に、勤務中必須のエプロンは、店主の奥さんお手製!それがびっくり仰天!センスの塊♪
お客様に「ステキ〜」「かわいい〜」と褒められて、働く気分も爆上がりデス☻

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 来年の新店オープンも見据えた募集
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業績好調につき今後も店舗出店を計画中!
新しい仲間が集まり次第、来年には新店をオープンする予定です♪
「自分のお店を持ちたい」そんな夢をお持ちの方はぜひ当店で一緒に夢を叶えましょう!
独立希望の方には店舗運営のノウハウを1からお伝えします!


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 系列店「カワラマチst.ソーヤ」のご紹介
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京都市下京区河原町通松原上ル清水町282-8
こちらでもぜひ♪
2022年4月オープンの「カワラマチst.ソーヤ」は
雑誌や全国ネットのテレビでも紹介された話題のお店です。
こちらも飲食業界のトレンド「ネオ居酒屋」
鉄板料理とおばんざいを味わいながら、美味しいお酒を楽しめます。
今後店舗展開も検討しているので、
新店舗の店長や料理長など、キャリアアップも叶う職場です!


最後まで読んでいただきありがとうございます。
この求人がよき出会いとなりますように…
是非たくさんのご応募お待ちしております☻
系列店「カワラマチst.ソーヤ」
系列店「カワラマチst.ソーヤ」
ショーケースには多数の日本酒がズラリ!
ショーケースには多数の日本酒がズラリ!
BBQや慰安旅行で店をお休みすることも!
BBQや慰安旅行で店をお休みすることも!
新鮮な旬のお野菜を使ったおばんざいが魅力
新鮮な旬のお野菜を使ったおばんざいが魅力
季節の果物を使ったサワーは女性に大人気!
季節の果物を使ったサワーは女性に大人気!
お手製のエプロンはお洒落☆髪・ピアス自由
お手製のエプロンはお洒落☆髪・ピアス自由
<応募先>鉄板とお酒 宗や
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
鉄板とお酒 宗や
鉄板とお酒 宗や [おばんざいと日本酒・サワーが魅力のネオ居酒屋]
清水五条駅より徒歩5分 京都河原町駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給28万円〜32万円