【食材から本気】飲食業界を変えたい“飲食人”が輝ける場★無農薬野菜のファーマーズレストラン |
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正社員
サービス・ホール募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給24万円〜
※試用期間6ヶ月(期間中の条件変更なし) ※経験等を考慮して決定します。 ◎昇給あり ◎賞与あり(業績による) *2023年度は2ヶ月分を支給 ◎交通費全額支給 ◎資格取得支援・手当てあり(ソムリエなど) ◎図書費・研修費補助制度あり ◎母の日手当あり ◎引っ越し手当あり <年収例> 27歳男性・入社6年目/チーフ 年収450万円:(月給32万円+賞与年2回/業績による) 25歳女性・入社3年目/店長 年収520万円:(月給38万円+賞与年2回/業績による) 40歳・男性・入社4年目/2店舗の料理長 年収700万円:(月給50万円+賞与年2回/業績による) ★土日休み&日中のみ! ランチ担当のアルバイトも同時募集★ 給与:月給20万円〜 勤務時間:9時〜17時(実働7時間) 休日:月8〜9日(土日) ※勤務時間や出勤、給与については柔軟に対応します! ※ランチ帯をしっかり回してくださる方、大歓迎♪
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | \飲食店の“当たり前”をぶち壊しませんか!?/ お客様と生産者さんとの 本気の関係が最強の繁盛店を作る。 一緒に飲食業の当たり前に チャレンジしたい人、求ム! ★あれば嬉しい経験(なくてもOK) └飲食店での勤務経験(ジャンル・年数・雇用形態不問) でも何より大切なのは、 “どんな未来を一緒に描きたいか”です! 【歓迎する想い・野心・情熱】 ■飲食で自分の力を試したい ■接客で人の心を動かしたい ■「野菜ってすごい!」を広めたい ■飲食業界の「当たり前」をぶっ壊したい ■安心で美味しい料理を届けたい ■農家大好き ■サプライズ大好き ■自分のアイデアで、店も会社も動かしたい こんな野心やアツい気持ちがあって、 当社の考えに共感してくれる方なら、 経験やスキル、性別などは問いません! 系列店では20代の女性店長もいます。 やる気さえあれば誰でにもチャンスがある、 それがKIMIYUです! 【在籍しているスタッフの前職】 ・管理栄養士 ・コールセンター ・ホテルスタッフ ・アパレル販売員 ・ホステス ・ドライバー ・カフェスタッフ など 多様な過去が混ざり合って、 唯一無二のチームが生まれました♪ 挑戦と情熱で、 飲食を“自分の舞台”に変えたいあなたへ。 「美味しい」「感動」をお届けできる 最高のお店を一緒に作りましょう! |
勤務時間 |
9:00〜23:30の間でシフト制 ※休憩あり 【営業時間】 ランチ:11:30〜15:00 ディナー:17:30〜22:00 ※15:00〜17:30はclose |
休日・休暇 |
週休2日制 月8日休み ※1年以上勤務により、長期休暇取得可(1週間程度) ◆有給休暇 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 ◆誕生日休暇 ◆産休・育休 ◆海外研修休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■昇給あり ■賞与あり(業績による) ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備 ■資格取得支援制度あり ■書籍購入費、外部セミナー費負担 ■母の日手当あり ■引越し手当あり ■制服貸与 ■まかないあり ■独立支援制度あり ■農家・生産地見学研修 ■食事会など社内イベントあり ■髪型・髪色自由
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
★「BELLA PORTO」はこんなお店 ━━━━━━━━━━━━━━━ 無農薬野菜にこだわり抜いた ファーマーズレストラン「ベラ ポルト」。 店名の由来は、農家とつながる「港 (port)」でありたい という思いから名付けました! 美容と健康のためのサスティナブルレストランです♪ 【仕事内容】 ・ホールでの接客 ・コース、使用野菜の説明 ・ドリンクのオーダーテイク、作成 ・料理、ワインの提供 など... お店の運営に関わる業務をお任せします。 ゆくゆくは、 ・売り上げ管理(PL/FL値コントロール等) ・シフト作成、人件費コントロール ・新人教育、スタッフ指導、面接/採用活動 など、キャリアアップを視野に入れた 管理業務も徐々にお任せしていきます! もちろん、入社時点ですべてが 完璧にこなせる必要はありません。 まずは当社のコンセプトや理念を しっかり理解しながら、 オペレーションに慣れていただく ところからスタート! 研修制度、農家研修、資格取得支援など、 スキルや経験を磨く機会を 豊富に用意しています◎ 日々の業務に慣れてきたら、店長候補として、 「どうやったらお店がもっと愛されるか?」を考え、 お店を成長させていけるように サービス改善やスタッフ育成などをお願いします。 与えられるだけじゃなく、 “自分が動かす店”として積極的に関わってください! ……………………………… 想いと行動で勝負したい “飲食人”集まれ! ……………………………… 当社はオーガニックの農園を自社で持つ、 珍しい経営スタイルです。 ですが、野菜を作るだけでは お店は運営できません。 素材を大切に育てるのと同じように、 スタッフの声や存在も大切にしています! これまでにスタッフの企画や アイデアから実現したことも多数★ 「こんな食材使ってみたい」 「もっとこうしたら売上が上がりそう」 「野菜やワインのことを詳しく勉強したい」 そんな思いがあれば、どんどん伝えてください。 希望する方には、 ◎レシピ本や業界専門誌などの書籍購入代 ◎外部セミナー参加費用 ◎ソムリエ・サービス検定などの資格取得費 などを会社負担で応援しています! そしてあなたの成長はお店や会社の成長にも繋がります。 社歴が浅くてもやる気があれば、 チーフ・店長・統括責任者など、 裁量の大きなポジションへの 早期キャリアアップが実現可能。 年齢や社歴は関係ありません。 自社農園の野菜を武器に、 飲食の未来を一緒に創っていきましょう! 身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>BELLA PORTO
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <イタリアン・野菜料理> BELLA PORTO

╋━━━━━━━━━━━━━╋
求ム、“人たらし”で“野心家”。
私たちが探しているのは、
ただのスタッフじゃありません。
お客様を“ファン”に変える仕掛け人。
マニュアルより会話。口だけじゃない行動。何より熱量。
「飲食業界は、もっと面白くできる」と本気で思ってます。
その想い、一緒にカタチにしていきませんか?
「あなたがいるから来た」と言われたい。
「こんな店、初めて!」と思わせたい。
これまでなかった生産者さんの想いも伝えるお店。
そんな破天荒で本気な“愛され屋”、お待ちしてます。
╋━━━━━━━━━━━━━╋
ー KIMIYUのこだわり ー
【★採れたて新鮮な無農薬野菜を使用★】
ただ美味しいだけでなく、
安心して食べてもらいたいから
私たちは、食材にも本気です!
顔の見える食材をお届けするために
八尾市に有機野菜の自社農園を運営しており、
収穫したその日にお店で提供しています。
希望者は農園での収穫体験や農業体験も可能!
【★添加物、化学調味料は一切不使用★】
自社農園のほか、兵庫丹波・神奈川の農園で
生産者の方々がこだわって作った素材だから、
お店での仕込みで添加物、化学調味料は一切使用しません。
使用しているソースなども全て手作り!
手間ひまかけて栽培された無農薬・有機野菜の持ち味を
最大限に引き立てたお野菜料理を提供します。
ー KIMIYUの働きやすさ ー
①成長意欲にしっかり応えます!
2009年設立のKIMIYUは、現在第2創業期☆
より良いサービスを提供していけるよう、
会社の中心となって一緒に頑張ってくれるような方を募集中。
とは言え、むずかしい事は求めません。
夢や目標を持ってしっかり頑張れる方であれば、
しっかり評価&サポートします!
昇給・賞与などの制度だけでなく、
収穫体験やワイン講習、ソムリエの資格取得支援など
キャリアアップ、スキルアップできるチャンスを
豊富にご用意しています◎
②働きやすい環境で働き続けやすい!
月8日休み(年間105日以上)に加え、
夏季・年末年始・誕生日休暇などの
各種休暇制度が充実していて
飲食業でもしっかり休める環境です。
入社後、1年が経過すれば
1週間程度の長期休暇も取得可♪
ワークライフバランスを大切にできます!
③スタッフの「楽しい」が大切!
『お店作りの主役はスタッフ』
スタッフが楽しんでいれば、お客様も楽しい!
仕事も遊びも本気で楽しんでほしいから、
社員旅行・フットサル大会・店対抗の野球試合
プール貸切パーティーなどなど...
社内イベントを年に何度か開催して、
みんなでリフレッシュしています!
……………………
運営店舗一覧
……………………
■こだわり抜いた野菜を楽しく味わう
一軒家ファーマーズレストラン
【BELLA PORTO】
大阪府大阪市北区豊崎 3-6-13
■野菜とチーズとワインのファーマーズバル
【BELLA BOCCA 阪急梅田店】
大阪府大阪市北区芝田 1-3-13 B1F
■有機野菜とチーズとワインのイタリアンバル
【BELLA BOCCA なんば店】
大阪府大阪市中央区難波千日前1-8
■無農薬野菜・こだわり素材の和食
【達屋 TAZ-YA 阪急梅田店】
大阪府大阪市北区芝田 1-6-13
■無農薬野菜・こだわり素材の和食
【達屋 TAZ-YA なんば店】
大阪府大阪市中央区難波千日前1-8 2階
■厚削りのマグロ節、厳選醤油のラーメン
【西梅田 らんぷ】
大阪府大阪市福島区福島 6-11-14
■素材にこだわる立ち飲み屋
【立呑み Rouji(ロウジ)】
大阪府大阪市北区堂山17-5
求ム、“人たらし”で“野心家”。
私たちが探しているのは、
ただのスタッフじゃありません。
お客様を“ファン”に変える仕掛け人。
マニュアルより会話。口だけじゃない行動。何より熱量。
「飲食業界は、もっと面白くできる」と本気で思ってます。
その想い、一緒にカタチにしていきませんか?
「あなたがいるから来た」と言われたい。
「こんな店、初めて!」と思わせたい。
これまでなかった生産者さんの想いも伝えるお店。
そんな破天荒で本気な“愛され屋”、お待ちしてます。
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ー KIMIYUのこだわり ー
【★採れたて新鮮な無農薬野菜を使用★】
ただ美味しいだけでなく、
安心して食べてもらいたいから
私たちは、食材にも本気です!
顔の見える食材をお届けするために
八尾市に有機野菜の自社農園を運営しており、
収穫したその日にお店で提供しています。
希望者は農園での収穫体験や農業体験も可能!
【★添加物、化学調味料は一切不使用★】
自社農園のほか、兵庫丹波・神奈川の農園で
生産者の方々がこだわって作った素材だから、
お店での仕込みで添加物、化学調味料は一切使用しません。
使用しているソースなども全て手作り!
手間ひまかけて栽培された無農薬・有機野菜の持ち味を
最大限に引き立てたお野菜料理を提供します。
ー KIMIYUの働きやすさ ー
①成長意欲にしっかり応えます!
2009年設立のKIMIYUは、現在第2創業期☆
より良いサービスを提供していけるよう、
会社の中心となって一緒に頑張ってくれるような方を募集中。
とは言え、むずかしい事は求めません。
夢や目標を持ってしっかり頑張れる方であれば、
しっかり評価&サポートします!
昇給・賞与などの制度だけでなく、
収穫体験やワイン講習、ソムリエの資格取得支援など
キャリアアップ、スキルアップできるチャンスを
豊富にご用意しています◎
②働きやすい環境で働き続けやすい!
月8日休み(年間105日以上)に加え、
夏季・年末年始・誕生日休暇などの
各種休暇制度が充実していて
飲食業でもしっかり休める環境です。
入社後、1年が経過すれば
1週間程度の長期休暇も取得可♪
ワークライフバランスを大切にできます!
③スタッフの「楽しい」が大切!
『お店作りの主役はスタッフ』
スタッフが楽しんでいれば、お客様も楽しい!
仕事も遊びも本気で楽しんでほしいから、
社員旅行・フットサル大会・店対抗の野球試合
プール貸切パーティーなどなど...
社内イベントを年に何度か開催して、
みんなでリフレッシュしています!
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運営店舗一覧
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■こだわり抜いた野菜を楽しく味わう
一軒家ファーマーズレストラン
【BELLA PORTO】
大阪府大阪市北区豊崎 3-6-13
■野菜とチーズとワインのファーマーズバル
【BELLA BOCCA 阪急梅田店】
大阪府大阪市北区芝田 1-3-13 B1F
■有機野菜とチーズとワインのイタリアンバル
【BELLA BOCCA なんば店】
大阪府大阪市中央区難波千日前1-8
■無農薬野菜・こだわり素材の和食
【達屋 TAZ-YA 阪急梅田店】
大阪府大阪市北区芝田 1-6-13
■無農薬野菜・こだわり素材の和食
【達屋 TAZ-YA なんば店】
大阪府大阪市中央区難波千日前1-8 2階
■厚削りのマグロ節、厳選醤油のラーメン
【西梅田 らんぷ】
大阪府大阪市福島区福島 6-11-14
■素材にこだわる立ち飲み屋
【立呑み Rouji(ロウジ)】
大阪府大阪市北区堂山17-5






<応募先>BELLA PORTO
正社員
サービス・ホールの募集