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急募<料理長候補>京都の名店『宮川町水簾』が手がける焼肉店◎手当充実&週休2日制で待遇もバッチリ!

焼肉 炉辺の求人情報|大阪府大阪市北区

[ ヤキニクロヘン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 焼肉店
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より徒歩1分 
勤務地 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2F [地図]
定休日 日曜
運営 日本通信機器株式会社
肥後橋駅から徒歩1分の好立地◎
肥後橋駅から徒歩1分の好立地◎

このお店で募集中の職種

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正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜35万円 ※試用期間3ヵ月:相談の上決定します
※見込み残業代40時間分を含む(月給により変動します)

■ボーナス・賞与あり
■昇給あり
■交通費支給(月上限2万円)
■資格手当・スキル手当
■役職手当・残業手当
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 お肉が捌ける方、意欲がある方を歓迎します
勤務時間 10:00〜23:00
※実働8h・シフト制・休憩2h
※勤務時間は相談に応じます
終電考慮
休日・休暇 週休2日制(月8〜9日/年間休日104日)
■夏季・冬季休暇
■有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■◆■─────────────
肉が捌けて意欲があれば他は不問です!
ミッションは<食材の良さ>を引き出すこと
和食の技術も磨けます◎
─────────────■◆■


【 仕事内容 】
調理スタッフとして幅広くお仕事をお任せします。

・仕込み
・調理
・盛り付け

まずはお店に慣れることからスタート!
メインは焼肉ですが、和食の技術を使った一品料理もご提供しており、スキルも身につきます◎

お客さまからは直接見えないからこそ、チームワークが大事になるのが<キッチン>です。
積極的にコミュニケーションをとりながら、キッチンを盛り上げていきましょう!

━━■応募資格は2つだけ!<肉が捌ける・意欲がある>■━━
焼肉店でまず必要なのは<肉を捌くスキル>です。
さらに意欲や向上心が加わればもうそれだけで即戦力!
もちろん、調理の経験や知識が豊富な方も歓迎です!

━━■アイデアをカタチに!やりがいをもって働ける!■━━
新メニューの開発などで、アイデアや感想を求められる場面も。
ぜひ、遠慮せずに発言してください。
「こんな取り組みにチャレンジしてみたい!」をカタチにして、キッチンからお店をどんどんブラッシュアップしていきましょう!

━━■ちゃんと休める・評価される環境で、モチベーションもUP!■━━
月8〜9日休み・週休2日制を採用しています
夏季休暇や冬期休暇、有給休暇も取得できる環境。
自分の時間を確保でき、プライベートの充実も叶います。

昇給や賞与以外にも、資格手当などをご用意しています◎
スタッフの努力・実力を正当に評価し、給与に反映。
「自分の仕事がお店に貢献している」と実感しながら働けます。

【 求める人物像 】
●チームで働くのが好きな方
●常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
●人と関わる仕事が好きな方
●努力を惜しまず、成長のために頑張れる方

スタッフ全員で力を合わせて、愛されるお店をつくっていきましょう!
あなたからのご応募を、お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼肉 炉辺 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <焼肉店> 焼肉 炉辺

経験を積んでどんどんスキルアップ可能◎
経験を積んでどんどんスキルアップ可能◎
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京都の割烹・会席料理店『宮川町水簾』プロデュースの焼肉店
週休2日制・実働8h・スキル手当なども充実!
働きやすい環境づくりに注力しています◎

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===【料理長候補】を積極採用中!===
現在『焼肉 炉辺』では、料理長候補を特に募集しています。
応募資格は、2つのみ。
<肉が捌けること・意欲があること>です。
今までとは違う場所で新たにチャレンジしたい方も歓迎!ぜひご応募ください。

■□■『焼肉 炉辺』■□■
当店は京都・祇園にある日本料理の名店『宮川町水簾』がプロデュース。
焼肉以外にも、本格的な和食の一品料理も提供しています。

店内はモダンでおしゃれな雰囲気。
普段のお食事はもちろん、特別な日などの幅広いご利用シーンに対応しています。
テレビ番組でも取り上げていただいた「ハラミ重」は、他県からお客さまがいらっしゃるほどの人気メニューです。

■□■ 選び抜いた食材と<深く向き合う> ■□■
当店で使用するのは黒毛和牛、なかでも末経産の雌牛をメインに使用。
野菜は京野菜を中心に、旬を見極めながら厳選して仕入れています。
塩は天然塩を、出汁は『宮川町水簾』の秘伝の出汁を使用するなど、調味料にもこだわっています。

母体である割烹・会席料理店『宮川町水簾』の持ち味を取り入れながら、おいしさを追求。
素材の良さを最大限に引き出すことを何よりも大切にしています。

■□■ 進化しつづけるお店を目指します ■□■
新メニューの開発などにも積極的に取り組んでいます。
お客さまに喜んでいただける「何か」をつねに模索。
あなたからのアイデアも大歓迎!
お客さまに新鮮な感動を提供していきましょう!

【求職者の方へ】
当店は、働くスタッフの意見を大切にしています。
それぞれが高い意識をもって仕事と向き合うことで、お客さまの満足度もあがります。
意欲次第でキャリアを築けるような環境を整備していくので、安心して飛び込んできてください!
あなたからのご応募を、お待ちしています!
オフィスビルの中にある高級焼肉店です
オフィスビルの中にある高級焼肉店です
無煙ロースター・制服完備で匂いが付かない
無煙ロースター・制服完備で匂いが付かない
お肉の知識や接客スキルが身に着く
お肉の知識や接客スキルが身に着く
落ち着いた雰囲気のお店です
落ち着いた雰囲気のお店です
<応募先>焼肉 炉辺
正社員 調理スタッフの募集
焼肉  炉辺
焼肉 炉辺 [焼肉店]
肥後橋駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給24万円〜35万円