＼なりたい自分を応援★／未経験でも月給25万円スタート！月8日休み＋各種休暇あり♪《安定の上場企業》

GARB DRESSINGの調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市都島区

［ガーブドレッシング］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	イタリアン、カフェ、ダイニングバー
客単価	3000円〜4000円	席数	100席以上
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	京阪本線京橋駅より徒歩3分　JR大阪環状線京橋駅より徒歩5分
勤務地	大阪府大阪市都島区東野田町京阪京橋高架街　[地図]
運営	株式会社バルニバービ

このお店の特徴は？公開日：2025年11月14日

正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜 ◇随時昇給あり（入社2カ月で昇給も可能！） ◇インセンティブ制度あり（業績により対象者に支給） ◇子ども支援手当あり（1人目：月1万円、2人目以降：1人につき月5000円） ◇家賃補助あり（規定による） ◇交通費支給（月3万円まで） ◇試用期間2ヶ月：給与同額家族手当インセンティブ制度昇給あり寮・住宅手当あり交通費支給
応募資格	【こんな方に来てほしいと思っています！】難しいことも細かいことも言いません！ ★☆食べることが好き！ ★☆料理が好き！ ★☆お客様の笑顔が好き！そんな人と一緒に、人が幸せになるお店をつくっていきたいです♪ ※資格は必要ありません。
勤務時間	10：00～23：00（休憩あり） ※上記時間内でシフト制
休日・休暇	◆月8日・有給休暇・慶弔休暇・育児休暇・介護休暇産休・育休特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	・研修制度・独立支援制度・各種研修（会議研修・国内研修・社内研修）　シェフのための特別講座、経営に関する勉強会など多数！・各種資格取得支援・結婚祝い金、出産祝い金・バースデー制度（食事チケット進呈）・永年勤続報奨制度・従業員貸付金制度・社会保険完備・食事補助あり・制服貸与・従業員持株会制度海外研修まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。料理のクリエイティビティを発揮できる場所でスキルアップしませんか。食材のよさを最大限表現できるような料理を一緒に作っていきましょう！各店舗ごと個性を重視したお店作りをしているので、各店舗スタッフが独自にメニュー開発を行っております。そのため入社後即戦力としてメニュー開発や部下の育成などに積極的に携わっていただきます。 --------------------------- バルニバービで料理人として働くおもしろさ --------------------------- ■メニューもコンセプトも現場スタッフが決める！現場の裁量が大きいので、仲間と考え・意見交換しながら創り上げていきます。自分で考えたことをカタチにする面白さ・やりがいを味わいませんか。 ■素材にこだわり、仕入先も自分たちで選べる！店舗展開ををしている企業の多くは、本社が一括して仕入れ先を管理していますが、当社では店舗ごとに異なる仕入れ先を使っていることも多々あります。生産者から直接仕入れるもよし。信頼できる卸業者を見つけるもよし。自分で開拓していく楽しさ・むずかしさ、味わいませんか。 ■手作りにこだわる！既製品はほぼ使わないため、一から調理技術が学べます。同じ素材でも個体差もあり、また部位によって味わいが異なります。素材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法を身につけませんか。 ■キャリアアップできる！スペシャリストを目指すもよし、経営者を目指すもよし。下記のようなキャリアアップも可能です！調理スタッフ → シェフ → 役員 → 社長（企業内独立も可能：実績多数）これまで12人の社長が生まれました。新卒3年目で店長になったスタッフがいれば、飲食経験が全くなくても4年目で社長になった人もいます。 ■各種教育研修・セミナーが充実！外部研修や経営の勉強会があります。社長自らが教壇に立つ「佐藤塾」は、原点に立ち返り、自身のキャリアプランを再構築する貴重な機会となります。調理だけではなくマネジメントも学べて、経営スキルが身につきます！また、海外研修等も充実しており、各々の成長を会社全体で支援しています。【　こんな方歓迎！　】難しいことも細かいことも言いません。食べることが好き。料理が好き。お客様の笑顔が好き。そんな人と一緒に、人が幸せになるお店を作っていきたいです☆ また、何か新しいコトを始めたい人、「マニュアルがない中で創りあげていく」という事を楽しめる人は、当社での経験があなたをより大きく成長させることと思います。あなたの個性を、バルニバービで発揮してみませんか。

＜応募先＞GARB DRESSING 正社員調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜イタリアン、カフェ、ダイニングバー＞　GARB DRESSING

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基盤がしっかりしているからこそ、新たな挑戦ができる！
スタッフの“なりたい自分”を全力で応援しています

◎年間休日100日以上！！
◎各線【京橋駅】から徒歩3分ほどの好立地、京橋のランドマーク的お店！
◎がんばりに応じて毎月賞与と昇給！
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【パリの大型ブラッスリーを再現！GARB DRESSING 】
～◆ 居心地の良いカジュアルダイニング ◆～
京橋駅より歩いて約5分！
大規模なスケールが特徴的の、京橋のランドマークとして人気のお店です。
イタリアン、カフェ、デザートにこだわり、連日多くのお客様でにぎわっています。

広々とした開放的な店内☆
それでいて、明るくカジュアルな居心地の良い雰囲気に仕上がっています。
ご家族や友人とのお食事、仕事帰り、女子会、デート、歓送迎会など…。
場を選ばない様々なシチュエーションでご利用いただける空間となっています。

～◆ 本場を再現した味とこだわりに注目！ ◆～
○料理
○ドリンク
○デザート　etc.
イタリアン・フレンチなど、産地にこだわる食材を使用し、腕利きのシェフが豪快に仕上げます。
また、パティシエによる本格的なデザートやイタリア豆を使用したカフェメニューも人気のひとつです！

★☆～スタッフインタビュー～☆★
この会社の良いところは、料理人としてのスキルが上がるところですかね。
メニューの種類が多いというのもありますが、私もイチ料理人として、どこでも戦えるレベルまで成長できました。
あとは評価が年功序列ではなく、結果に比例して給料が上がるところも良いと思いました。
また、やりたいことを積極的にやらせてくれるところも非常に好きです。

社長は常にスタッフに向けてアンテナを張ってくれています。
社員の声を拾い、自分のなりたい姿をサポートしてくれます。
頑張っている姿をしっかりと評価してくれているのは、正直嬉しいです。
こんな時代になり、飲食店は厳しいですが、今だからこそ会社一丸となってこの大きな壁を乗り越えて成長したいと思っています。

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企業として安定して働ける一方、個人店のような柔軟性もあるバルニバービグループ。
唯一無二の魅力あふれる会社を目指す当社で、あなたの新たなる一歩を踏み出してみませんか？
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【運営会社：株式会社バルニバービインターフェイス】
★☆★☆　バルニバービはここが魅力！！　☆★☆★
全国90店舗以上を展開する上場企業。
それぞれのお店が独立した考えで店舗を運営しているため、一人ひとりの思いがひとつのお店をつくりあげています。

チャレンジして成功した時に、仲間同士でたたえ合うことは大切。
ですが、”失敗してもめげずに目標に向かって進み続けること”もとても大切です。
それぞれの個性、胸を張って生きられる会社に――。
決して失敗しても諦めず、自分や仲間を信じて進むことができる組織を目指しています！

上場により従業員の働きやすさは格段に良くなりました！
一人ひとりの思いをしっかり聞いてくれるスタッフ思いの会社で安心です。

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「BE I WANNA BE BY EAT！」
飲食を通して、なりたい自分になる
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これは我々が大切にしている言葉です。
バルニバービではやる気さえあればチャンスもあるし、ステップアップもできる！
頑張った分だけ、さらにやりたいことができる！
想像したものをカタチにする楽しさを感じられます。

あなたが“なりたい自分”は料理人？サービスのプロ？ソムリエ？バリスタ？バーテンダー？
バルニバービは飲食の様々な業態を運営しています。
なんにでもなれます！やりたい業態がなければ自分でつくることも可能です。
オールラウンダーよりスペシャリストを目指しませんか？

★☆★☆　バルニバービのこだわり　☆★☆★
▼流行は追わず本物にこだわります！
トレンドは移ろいでいくもの。当社は100年も200年も愛される本物を目指しています！
▼既製品はほとんど使用なし！
お店でイチからつくるので、スキルアップが必ずできる環境です！
▼会社が決めたマニュアルはなし！
お店で働くスタッフみんなで一番良いやり方を出し合い、お客様の最高な時間をつくります！

＼＼テーマは「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」／／
1991年の創業以来、数多くの飲食店を生み出してきたバルニバービ。
場所や業態は違っても空間演出やメニュー開発には時代の空気感を取り入れて、街の人々が求める店の姿を形にしてきました。
これからも「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」をテーマに、人の流れを呼び込み、喜んでもらえるお店づくりをしていきます！
この思いから生まれる「他では得られない価値」の提供こそが私たちの強みであり、使命であると考えています。