オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月16日 16:43]

4月オープン★ジャンルレスな大衆食堂\待遇充実で働き心地抜群/週休2日・実働8h◎有給消化100%!

「食堂 勿ノ怪」の求人情報

[ ショクドウ モノノケ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ニュースタイル大衆食堂
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
最寄駅 阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩1分 神戸高速鉄道東西線 三宮駅より徒歩3分
勤務地 兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮 C11区画 [地図]
定休日 EKIZO神戸三宮に準ずる
運営 株式会社シナジーカフェ
食堂 勿ノ怪
ニュースタイル大衆食堂のオープン募集!

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※固定残業45時間:5万円を含む

◎昇給
◎賞与
◎交通費全額支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 スキル・経験不問!
勤務時間 【営業時間】
11:00〜24:00

※実働8時間/休憩1時間
※シフト制(応相談)
★終電までに帰宅といったシフト調整も可能!お気軽にご相談ください。
終電考慮
休日・休暇 月7日休み(週休2日制)
★有給休暇取得率100%
★シフトにより連休可

◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎産休・育休
産休・育休 有給休暇
待遇 ◎まかない・食事補助
◎社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
◎制服貸与
◎生産者訪問
◎資格取得支援
◎バイク・車通勤OK
◎独立支援制度
◎旅行など社内イベント
◎髪型自由
★社内親睦会、ランチ会、社内セミナー各種、繁盛店視察(自由参加)
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★2021年4月にオープンを迎えた新店★
まだまだオープニングスタッフ募集中!
「これから一緒に会社を成長させたい」という方にもおススメ◎


【 お仕事内容 】
■キッチン業務…仕込み、仕入れ、調理、食器洗浄など
■ホール業務…お客様のお出迎え、オーダーテイク、お料理の提供、会計など
■店舗マネジメント業務…店舗の売上管理、スタッフの教育、スタッフのシフト管理、販促活動、企画など

まずはキッチン業務をメインにお任せしていきます。
少しずつではありますが、店舗全体を見ていただくためにすべての業務に関わっていただきたいと思っています。
ゆくゆくは店舗マネジメント業務にも関わっていただきます。
丸投げするのではなく、最初は上司からの丁寧なサポートの元、業務を覚えていただくので安心です!

焼き鳥、羊、餃子、クラフトビール、ワインの知識が幅広く習得できます。
業務を通じて、自然とスキルアップにつながる環境です!
また、ジャンルを問わずお料理をご提供しているので、経験者は和洋問わずスキルや知識を発揮して活躍できますよ!

~◎*年に1店舗以上出店している企業だからポジションを積極的に狙えます*◎~
当社は幅広い事業に取り組み、飲食事業では様々な業態の飲食店を運営し、新店を続々とOPENさせています。
それに伴い、重要なポストも次々と必要になっていきます。

入社2年目で店長や料理長など重要ポジションにつくスタッフも!
あなた次第でチャンスをどんどんつかみ、成長していける企業です。
「これから一緒に会社をつくっていきたい」
そんな心意気のある方にもぴったりの環境です◎

※店舗の異動に関しては、事前に面談をして了承が得られた場合のみ行います。タイミングにも寄りますが、可能な限り希望の店舗で勤務していただくのでご安心ください。

~◎*圧倒的離職率の低さ!プライベートを大切にしながら働ける◎~
当社では飲食店では珍しい下記の待遇をご用意しています★
そのため、スタッフの離職率が圧倒的に低いことが自慢でもあります!

有給休暇取得率100%
飲食店ではあるけれど実働8時間
福利厚生が充実
…etc
スタッフがワークライフバランスをしっかり取れることを重視した働き方ができる仕組みが当社にはあります!

【こんな方を歓迎します】
■ジャンルを問わず、今まで培ってきた経験を発揮したい方
■外食の楽しさを発信したい方
■何事にも前向きに取り組める方
■人を大切にできる方
■組織のなかで成長を求める方
■仕事とプライベートを充実させたい方

仲間とたくさんコミュニケーションを取り、お客様にもスタッフにも愛されるような素敵なお店にしていきましょう!
皆さんからの積極的なご応募をお待ちしております★

【面接場所】
〒650-0012 神戸市中央区北長狭通4-3-5ドムス北長狭3階

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>食堂 勿ノ怪 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ニュースタイル大衆食堂> 食堂 勿ノ怪

食堂 勿ノ怪
提供料理は幅広く!
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
~・~・~・・~・~・~・~・~
\オープニングスタッフ募集/
神戸の新たなおしゃれスポットで働こう!
★ニュースタイルの大衆食堂★
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2021年4月にNEW OPEN!
4つの“モノノケ”がお皿を飛び出して展開する、ニュースタイルの大衆食堂『食堂 勿ノ怪』。

4つの“モノノケ”とは…?
☆上質で柔らかい肉質とあふれ出す甘く濃厚な旨味が魅力のラム肉をはじめとした串焼き
☆食べ応えたっぷり!大ぶりでも上品な味わいの焼き鳥
☆味噌だれで食す皮パリの特製餃子
☆しっかりした肉感と滲み出る旨味がたまらないシュウマイ

お酒は地元六甲山の天然水で作る「六甲ビール」や自然派ワインなどをご用意◎
肉汁たっぷりのボリューミーな料理の数々で、お客さまに至福の時間を提供します♪

場所は阪急 神戸三宮駅直結!
4月にオープンしたばかりの商業施設『EKIZO神戸三宮』の1階です。
神戸三宮駅直結とアクセス抜群なので、暑い日や寒い日、雨の日でも通勤がラクラク♪
三宮のNEWトレンドとなる新築ビル内でお仕事ができますよ☆

~セントラルキッチンがあるので、未経験でも安心!~
串焼きや焼き鳥はガスで焼き上げるので、炭火のような難しさはありません。
餃子は自動餃子焼成機を使用。
メインメニューである羊串、焼き鳥、餃子、シュウマイは、自社のセントラルキッチンで製造しているので、未経験の方でも大丈夫◎
すぐに仕事に慣れて、営業に集中することができますよ!

~経験者はジャンル不問!料理はジャンルレスにご提供!~
一品料理や季節のおススメ料理は多国籍の創作メニューをご用意。
和食、イタリアン、エスニックなどなど。調理経験がある方は、ジャンルを問わず活躍できる環境です。
時間がかかる毎日の仕込み作業はセントラルキッチンで行います。
そのため、仕込みに追われることなく多くのことにチャレンジできる環境ですよ!
もちろん仕込みを学ぶことも可能!希望者はお気軽にご相談ください。



【運営:株式会社シナジーカフェ】
“外食をおいしく!たのしく!おもしろく!”
私たちは「シナジー(相乗効果)」×「カフェ(人が集まる場所)」で社員一人一人が個性を発揮し、素晴らしい相乗効果を生み出すことで新しい価値を発信していきます!
また、スタッフが働きやすい労働環境づくりに全力で取り組めており、【圧倒的離職率の低さ】を実現できています◎

~★年間1店舗以上のペースで出店拡大中◎ポジション多数!★~
入社2年目で店長や料理長など重要ポジションにつくスタッフもいます!
当社「株式会社シナジーカフェ」は幅広い事業に取り組み、飲食事業では様々な業態の飲食店を運営し、新店を続々OPENさせています。人間関係の良さから、スタッフの離職率が少なく、どんどん人は増えていくので相次ぐ出店ができています。
2018年 1店舗
2019年 2店舗
2020年 1店舗
2021年 2店舗予定

〈なんか楽しそう、ひたすら楽しそう!〉
我々は、いつもそんな方向にシフトし続けています。
来店してみて、アルバイトをしてみて、それを感じて入社をしてきた方が多いのです。

希望次第で異なる業態の飲食店でキャリアを積むことも◎
チャンスをどんどんつかみ、成長していける企業です。

~★様々な業態の繁盛店でノウハウが学べます★~
当社では、焼き鳥のみならず餃子や洋風酒場、クラフトビールなどの専門店を運営しています。
他の業態に興味が沸いたらそちらでも活躍することができます!
当社の運営する様々な業態の飲食店は、その業態の特性を持った繁盛店。
働くうちにノウハウに自然と触れる機会はあると思います。
そのノウハウを吸収できるかはあなた次第です!

~★配属はあなた次第!希望なしの異動は一切ありません!★~
当社には複数店舗があり、スタッフの希望があれば異動もできます。
しかし、反対に希望がない場合の異動は一切ありません!
あなたが望む場所で活躍できるから安心してくださいね。

~★マネージャー/SV候補を育てたい★~
弊社は20~30代を中心とし、勢いのある企業として成長しています。
フラットな人間関係のなか、効率的な店舗運営を学べる環境です。
運営能力を磨き、労働時間や日数などを、ある程度裁量を持って調整できるマネージャー/SVとして活躍をしてもらいたいと考えております。
今後、店舗の運営まで一通り見渡せるようになってきたら、現場業務を離れ、店舗の運営や売上UPについての施策を考えられるような役割を任せたいと考えております。

≪ 求職者の方にメッセージ ≫
飲食業界はコロナ禍という逆風にさらされましたが、当社は変化を恐れず挑戦をしてきたことで、グループ全体がとても成長できたと考えています!

現場と経営が一枚岩となって変化に対応したことで、業績の回復は非常に早く、創業から11年で11店舗まで育てた全店を1店舗も閉業せず存続することができました。
そして、これまでの守りから転じて、ここからは攻めのフェーズです!
新しい仕掛けをどんどん打っていく予定です。

全国展開も視野に入れています。すぐにマネージャー等の管理職も必要になる予定です。
外食産業に名を残せるような仕事にチャレンジしたい方をお待ちしております!
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〈系列店紹介〉
■にはとりや 三宮店/兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-10
■にはとりや 三宮2号店/兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-12
■にはとりや 六甲道店/兵庫県神戸市灘区稗原町1-1
■YAKITORI EXPRESS/大阪府大阪市北区角田町3-25 梅田EST FOOD HALL
■ホップスタンド三宮店/兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-5
■ホップスタンド神戸モザイク店/兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1-105
■デリランテ六甲道店/兵庫県神戸市灘区琵琶町1-10-9
■ひつじの一休 三宮店/兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-4
■ぎょうざの一休 三宮店/兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-10
■ぎょうざの一休 六甲道店/兵庫県神戸市灘区桜口町5-3-3-106
■食堂 勿ノ怪/兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮C11区画
定食メニューも多数!
定食メニューも多数!
新メニュー提案もお願いします☆
新メニュー提案もお願いします☆
立ち上げスタッフとして働きませんか?
立ち上げスタッフとして働きませんか?
既存スタッフ写真①
既存スタッフ写真①
既存スタッフ写真②
既存スタッフ写真②
既存スタッフ写真③
既存スタッフ写真③
<応募先>食堂 勿ノ怪
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
食堂 勿ノ怪 [ニュースタイル大衆食堂]
最寄駅:神戸三宮駅より徒歩1分 三宮駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜