オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月17日 02:06]

  1. トップ
  2. 関西
  3. 飲食店の求人一覧
  4. 旬味千菜 蓮こん
  5. 正社員
  6. 料理長候補(シェフ・板長など)
《料理人積極採用中!》高月給&厚待遇で存分に経験を活かせる!◎‟地産地消”にこだわった創作和食店☆

「旬味千菜 蓮こん」の求人情報

[ シュンミセンサイ レンコン  ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作和食店、居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪神本線 出屋敷駅より徒歩1分 阪神本線 尼崎駅より徒歩17分
勤務地 兵庫県尼崎市宮内町2-81-1 1F [地図]
定休日 火曜水曜
運営 株式会社座右
蓮こんのスタッフたちと制服
蓮こんのスタッフたちと制服

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給46万円〜 試用期間あり 4か月間 条件変更なし
固定残業40~60h 120900円〜含む
※表記はスタート時給与です。ここから昇給します
電車・車通勤可能
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 飲食店での経験5年以上(和洋は問わない)
和食の経験者優遇 
料理長等管理職経験者優遇
勤務時間 8:20〜21:30
の間で実働10h42分 
終電考慮
休日・休暇 月8〜9休み シフト制
休日103日
年末年始休暇あり
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ※社会保険/試用期間中から加入
※子供手当/子供一人につき5000円支給
※役職手当/料理長4万〜
※住宅手当/指定物件に対し2〜3万の家賃補助あり
※研修制度/外部での講習(関西食文化研究所・大阪外食産業組合ORA・他社ベンチマーク・提携栄養士コンサル)
※書籍購入制度あり/書籍代は会社が出します。ただし会社の資産で部署においておく
※独立支援制度/仕入れの共有 社内貸付
生産者訪問 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
介護食のできる尼崎の人気和食店です!
客層が幅広く(ランチは1500円からの御膳や法事。ディナーはアラカルト、宴会、接待)いろんな食事を扱うので料理の幅が広がります!

国産中心のこだわり食材を使い、安心・安全な手作りの料理をご提供しています。お昼は御膳・コースが中心で平均価格帯は2500円、ディナータイムにはアラカルト、コース料理 がメインで平均単価は6000円。カウンターで寿司と目の前で上げる天ぷらもウリです。
2番手として料理長を支え、下を見てあげて下さい
和食の調理をお願いします。
旬を活かした新しいメニューの提案も大歓迎です!

同じ建物内にあるデイサービスセンターに食事を提供しており、毎日バリエーションに富んだ献立の提案や調理にも携わってもらいます。また当店ではバリアフリーな食のご提供にもこだわり、食事をされる方に合わせて普通食以外にキザミ食やミキサー食もご用意しています。

ACF(エイジングケアフード)事業部
蓮こんブランドを活かして、尼崎を中心に高齢者施設の高価格帯の給食業務を請け負っております。新規出店依頼、既存業者からの交代依頼多数のため、料理人を常時募集します。

また、通常の飲食店では年がいってからの働き方に不安があるかと思います。
当社では将来的に職人の腕を活かした高齢者給食部門での働き方も選択肢にあります。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>旬味千菜 蓮こん 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <創作和食店、居酒屋> 旬味千菜 蓮こん

落ち着いた空間の店内
落ち着いた空間の店内
《旬味千菜 蓮こん》
尼崎の人気和食居酒屋です!
客層が幅広く(ランチは1500円からの御膳、法事。ディナーはアラカルト、宴会、接待)いろんな食事を扱うので料理の幅が広がります!
また、グループ会社が提供する介護サービスとの連携により、介護食に関する知識や技術を身につけることができます。

国産中心のこだわり食材を使い、安心・安全な手作りの料理をご提供しています。ランチタイムには天ぷらや刺身の御膳が中心で平均価格帯は3000円、ディナータイムにはアラカルト、コース料理 がメインで平均単価は6000円。

同じ建物内にあるデイサービスセンターに食事を提供しており、毎日バリエーションに富んだ献立の提案や調理にも携わってもらいます。また当店ではバリアフリーな食のご提供にもこだわり、食事をされる方に合わせて普通食以外にキザミ食やミキサー食もご用意しています。

◆当店のここがポイント!◆
◎高月給&手当等の働く環境・待遇が充実している!
◎母体は『社会福祉法人あかね』。規模も大きく、幅広い事業も手掛けており、安定・安心して働けます!
◎‟地産地消”の食材に加え、幅広い料理を扱っているので調理経験を活かして、更なるスキルアップが目指せる!




「ACF(エイジングケアフード)事業部」
蓮こんブランドを活かして、尼崎を中心に高齢者施設の高価格帯の給食業務を請け負っております。
新規出店依頼、既存業者からの交代依頼多数のため、料理人を常時募集しまおりす。

また、通常の飲食店では年がいってからの働き方に不安があるかと思います。
当社では将来的に職人の腕を活かした高齢者給食部門での働き方も選択肢にあります。

詳しくはホームページをご覧ください
http://www.zayu.co.jp
蓮こんでは和食をご提供
蓮こんでは和食をご提供
お客様に社会に必要とされる会社が目的です
お客様に社会に必要とされる会社が目的です
飲食・給食・営繕の三本で経営
飲食・給食・営繕の三本で経営
尼崎の高齢者施設への和洋中のお食事も提供
尼崎の高齢者施設への和洋中のお食事も提供
ACFのスタッフたちと制服
ACFのスタッフたちと制服
スタッフ懇談会の雰囲気
スタッフ懇談会の雰囲気
<応募先>旬味千菜 蓮こん
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
旬味千菜 蓮こん
旬味千菜 蓮こん [創作和食店、居酒屋]
出屋敷駅より徒歩1分 尼崎駅より徒歩17分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給46万円〜