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☆★「人」を大切にする会社で活躍しませんか！☆★

仕事を充実させるには「自分(自由な)の時間」が重要だ！(代表談)

長期休みＧＷ(4連休)お正月(5連休)など連休を多く取っています。
働く環境をよくすることでモチベーションもアップでき、
技術や知識も向上し、プライベートも充実できるという観点です。

ガッツリ稼ぎたい方や休みを重視したい方で働き方も変えれるので、
ご要望はどんどんお聞かせください。

「子供達と遊べる時間が増えた」
「自分の時間が増え趣味も楽しめる」という従業員の声も多数！
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株式会社グッドフィールド（よし田）について
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よし田は類を見ない方法でいくつもの店舗を繰り広げています。

それは何故か?
一人ひとりを大切にしたいと云う想いからです。

マニュアルやレシピは存在しません。
その日の食材を目利きし、お客様の喜ぶ顔を想像して料理やおもてなしで表現するのです。

その為にも自分自身が笑顔でなくては相手を笑顔になんて出来ないと考えています。

そしてもう一つは感謝の心です。
生産者、業者、様々な方の支えがあってこそ、自分達を表現する事が出来るのです。

自分に関わる全ての人や物事に感謝できる、
そんな人間性が豊かな人の集合体がグッドフィールという組織になります。

＜企業理念＞
私たちは
料理やおもてなしを通じて、自分らしさを表現します。
--------生きる証・自己実現

愛情を持って自分や相手を受け入れます
--------受容・絆

関わる全ての人と、幸せになる喜びを分かち合います
--------信頼・未来想像


お客様に対する「心配り」を大切にしたおもてなしを提供してます。
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よりお料理を美味しく召し上がっていただくため、
塩や醤油など調味料に対するひと手間にこだわっています。

ランチだけでなく夜のお客様にも当店自慢の「炊きたて銀シャリ」をご提供するために、
釜を採用するなど、当店ならではの「心配り」でおもてなししています。

カウンター8席と掘りごたつ座敷20席を完備。
よし田で唯一テーブル席がございません。

客層も常連さんが多く、
年配層の方メインに社長さんなど様々な方が多数来店されます。

宴会や接待などさまざまなシーンでご利用いただけるよう
お客様に最上のサービスを心がけています。


☆自由度の高さが魅力のお店！☆
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敷居の高い和食ではなく、少し高級感のある手の届く和食です。
寿司、河豚、仕出し、など幅広く学べます。

大きなチェーン店のようなガチガチのマニュアルも一切なく、
今ままでの経験やあなたのセンスを活かしたメニュー作りや
お店作りができる環境です！

楽しみながらお店作りやメニュー開発に挑める環境です。


意見の言いやすい風通しの良い職場環境です。
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上位下達ではなく、一人一人の意見やアイデアを取り上げながらお店作りしてます。

スタッフ皆さんがやりがいを持って働いて頂けるように、
皆の意見やメニュー考案を取り入れてお店を良くしていってます。


■□ よし田の最大の売りは「人財」です □■
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オーナーの口癖が、「知識や技術も大切だが、まずは”人間力”だ」
そう言う人が創るからこそ、その料理が美味しいんだと訴えます。

また、個々を大切にする風土が、『よし田』にはあります。

例えば、仕入れから始まり、メニュー設定などにオーナーは口出しをしません。
もちろん自身への責任も感じますが、それ以上に料理人としてのやりがいに溢れている環境です。

伸び伸びと働ける環境だからこそ！一人ひとりが個性を活かして活躍できるのです。


【 採用担当者より一言 】
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☆★『自分を大切にしてほしければ、まず仲間を大切にしようよ』☆★

この言葉には代表の強い思いが込められています。
ある意味、家族より一日の多くの時間を仲間と過ごす所が職場です。

思いやりを持って働くことで人間関係も良くなり、
共にいる時間もストレスなく頑張れることが大切だと訴えます。

プライベートも充実できるようより多くの休日を増やし、
旅行や趣味など自分自身の時間も大切してほしいと願っての取り組みです。

私達が求めるのは、人間性が良い方です。

「中身のない人間が作る料理」
「志がある人間が作る料理」では全然違います。

そこを重点的に、面接ではお話したいです。
会社の事も色々とお伝えします。
※ただ、かっちりした面接では全くないです！ざっくばらんに話しましょう。
※すぐに勤務できない方も入社日は相談乗ります。

住居の関係で下記の店舗で働くことも可能！
気軽にご相談ください。

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■　運営店舗一覧　■

□今橋よし田本店
〒541-0041 大阪府大阪市中央区今橋２丁目１−１２

□淀屋橋 よし田
大阪府大阪市中央区伏見町3-2-8 池芳ビル

□箕面今宮よし田
〒562-0033 大阪府箕面市今宮４丁目１０−５５

□旬寿
〒562-0033 大阪府箕面市今宮４丁目１０−５５