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《北新地駅4分》常連様に愛される寿司店で職人募集◎独立実績あり!未経験もOK!遠方からの応募も歓迎!

「すし うち田」の求人情報

[ スシ ウチダ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 寿司・和食
客単価 20000円以上 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京阪中之島線 大江橋駅より徒歩3分 JR東西線 北新地駅より徒歩4分
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-3-40 スタッフ堂島ビル 2F [地図]
定休日 日・祝
運営 すし うち田
すし うち田
気軽に楽しんでもらいたい、そんな思いで

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <寿司・和食> すし うち田

すし うち田
気さくな大将のもとで腕を磨けます
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創業から業績は右肩上がりの人気寿司店
常連様に愛されるアットホームなお店で
未経験からでも職人を目指せます
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北新地の『すし うち田』は寿司・一品料理にこだわる寿司店。
24年前に北新地本通りで開業。その後現在の場所に移って16年が経ちました。
食べログでは星3.7を獲得、TOP 5000に輝くほど注目を集めているお店です。

寿司と和食へのこだわりはもちろん、鍋島焼や有田焼など器にもこだわり、お食事によく合う日本酒や焼酎を豊富に揃えてお客様をおもてなししています。
お客様の9割は常連様という、深く長く愛される続ける当店の歴史を、あなたも一緒に作っていきませんか。

■堅苦しさはなく、気さくであたたかな雰囲気のお店
北新地にある名店で、店構えや店内の雰囲気にも風格を感じさせますが、格式張った雰囲気は一切ありません。朗らかな大将とスタッフが温かな笑顔でお客様をお迎えしています。

L字型カウンターのみ17席のお店なので、スタッフとお客様の距離感が非常に近く、会話が弾むこともしばしば。
“寿司屋の修業”と聞いてよくイメージされるような怖さや厳しさはありません。
新人さんも、落ち着いた気持ちで仕事に取り組める環境です。


■寿司と和食の本格的な技術が学べる環境
大将は15歳で飲食業界に入り、身近な人への憧れから寿司職人を志しました。
大手寿司店に15年間在籍し、26歳の若さでグループ系列の高級店の責任者を任され、35歳で独立。以来24年間、北新地でその腕を振るっています。

大将とともに調理を担当しているのは割烹料亭で4年間修業した、職人歴15年の大将の息子さん。さらに、寿司屋経験のある職人歴4年のスタッフがチームワーク良く厨房を回しています。

当店をステップに独立した方は現在3名。全員寿司職人として活躍中です。
寿司と和食の経験が豊富な職人たちのそばで、お客様の反応を直接感じながら職人としての腕を磨き、あなたも独立やスキルアップの目標を叶えてください。


■遠方にお住いの方も安心して働けます
『すし うち田』はアットホームな個人店。一緒に働く大将が、あなたの頑張りや能力をしっかりと評価します。
まかない付き、交通費支給、賞与は年2回など、働くあなたをしっかりとサポート。
全額お店負担のマンション寮もあるので、遠方にお住まいの方も安心してチャレンジできますよ。

少しでも興味を持たれた方は、お店の雰囲気を感じて頂きたいのでまずご応募ください。
あなたと直接お会いできるのを、楽しみにしております。
旬の素材にこだわり自信のあるものだけ提供
旬の素材にこだわり自信のあるものだけ提供
常連さんの多い、アットホームなお店です
常連さんの多い、アットホームなお店です
お客様との距離が近いカウンター席のみ
お客様との距離が近いカウンター席のみ
目利きや調理をしっかりと学べます
目利きや調理をしっかりと学べます
未経験からでも職人として独立を目指せます
未経験からでも職人として独立を目指せます
スタッフ一同ご応募お待ちしております
スタッフ一同ご応募お待ちしております
<応募先>すし うち田

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