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NEW 《月休8~10日!年2回5連休あり》京都駅チカ♪人気の京料理店で伝統の技と味を学べます◎

「町衆料理 京もん 八条口店」の求人情報

[ チョウシュウリョウリ キョウモン ハチジョウグチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 京都の美味しいもん•おばんざい•季節料理
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 京都駅より徒歩3分 近鉄京都線 京都駅より徒歩7分
勤務地 京都府京都市南区東九条上殿田町1-3 エンブレムキョウモン 2階 [地図]
定休日 不定休
運営 有限会社キョウモン
店仕込みにこだわった京都の美味しいもん。
店仕込みにこだわった京都の美味しいもん。

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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1250円〜 ◎22時以降は25%アップで時給1562円~!!
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 資格の必要なし
◎学生さんもフリーターさんも主婦さんも大歓迎!
◎お客さんに喜んでもらうことをやりがいにできる方
※金髪や派手な化粧アクセサリーは禁止です。ルールを守って気持ちよく働ける方を歓迎します。
勤務時間 13:00〜23:00の間で
※週3日以上、1日4時間~6時間ぐらいの勤務です。(週1回からでも可能です)
※曜日・時間帯は相談に応じます(金土日曜日にできるだけ入れる方歓迎)
※テスト期間なども考慮します

◎WワークOK
◎終電考慮あり
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 シフト制
待遇 美味しいまかないが大好評!!
お持ち帰りもできます★

自転車通勤OK
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
<<仕事内容>>
仕込みや盛り付けなどの調理補助とホール業務を、どちらも携わっていただきます。

ゆくゆくは調理全般にも取り組んでいただきますので、料理長の技術を学んでください。
調理の仕事で社員を目指している方、まずはアルバイトで体験してみるのもOK。
社員登用制度があるので、「ここで本格的に学びたい」と思ったら、いつでも言ってくださいね!

やる気があれば、何でもチャレンジできます。
料理の勉強をしたい方、京料理の奥深さを学びたい方、お待ちしています。

経験者歓迎☆
今までの経験を発揮したい方にはピッタリの職場です。
店を任される人材を目指して頑張ってください!
もちろん未経験で「これから始めたい!」という方も歓迎します!

\◆ここがポイント◆/
優しいスタッフがそろっている!
店長も学生アルバイトスタッフのみんなも、本当に優しい人ばかり…☆
和気あいあいと楽しみながら、働いています!
既存のメンバーと一緒に、『町衆料理 京もん 八条口店』を盛り上げましょう!

駅チカ!美味しいまかない!かけもちOK!
京都駅から徒歩3分なので、通勤もラクラク。
仕事に行けば、料理人の本気のまかないが食べられちゃいます!
一人暮らしにはうれしいですよね…♪
Wワークもできるので、あなたのライフスタイルに合わせて、アルバイトしましょう。

〜〜こんな方歓迎します〜〜
●素直で明るく礼儀正しい方
●向上心のある方
●お客様の喜びを自分の喜びにできる方
●料理のスキルを身につけたい方
●京野菜・京料理に興味がある方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識
<応募先>町衆料理 京もん 八条口店 アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <京都の美味しいもん•おばんざい•季節料理> 町衆料理 京もん 八条口店

京和食一筋27年。料理長の公文代さん。
京和食一筋27年。料理長の公文代さん。
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京都駅から徒歩3分!
料理人の楽しさが詰まっているお店
手づくりにこだわった料理の数々
メニュー考案にチャレンジできる
素敵なスタッフがそろっている
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京都駅八条口から南へ徒歩3分の好立地。京都の美味しいもんがテーマのお店です。
全国から京都の本物の味を求めて来られるお客様に
【美味しかった~】の声をいただけるよう、毎日心を込めて料理をしています。

◆◆◆「命の出汁」にこだわった昔ながらの京都の味◆◆◆
とことん「本物の味」にこだわる当店の自慢はなんといっても「命の出汁」。
他の昆布とは一味違う、深みのある出汁がとれる北海道産の最高級天然利尻昆布を一年分買
い付けています。
それに合わせた厳選かつお節をたっぷり使って、深い旨味が感じられる出汁をもとに、昔ながらの京都の味をご提供しています。
「旬の京都の美味しいもんを気軽に食べていただきたい」という想いから、一皿一皿丁寧に仕上げた京料理をお客様にお届けします。
当店のイチオシは“名物・鴨まんじゅう”。
手間暇を惜しまない、伝統の京料理は優しく心に残る味わいです。
そのほかおばんざい、湯葉、鴨肉料理など昔ながらの京料理も多数ございます。
地酒も多数。日本酒も幅広くご用意しています。

◆◆◆上品で洗練された大人な雰囲気が漂う◆◆◆
モダンで落ち着いた雰囲気の店内の中に、カウンター、お座敷、個室をご用意。
カウンターでは目の前で、研鑽を積んだ料理長が腕を振るいます。
お客様にはお料理ができていく様を間近に見ることができ、臨場感を感じることができます。
お座敷には掘りごたつがあり、足を伸ばしてゆったりとお食事を楽しめるつくりになっています。

\\ ここもぜひ、お伝えしたい //
ーーー料理人として「楽しい!」を感じられる。そんな場所なんです!
当店は手間暇かけて一から丁寧に調理するお店です。
ドレッシングひとつとっても手づくりしているんですよ。
仕入れによってメニューが少しずつ変更するので、メニュー考案に携わる機会が多いのも魅力。
若手からベテランの経験者まで、幅広い世代のアイデアを活かした料理づくりを楽しんでいます!

ーーースタッフたちはみんな仲良し!和気あいあいで「楽しい!」
現在は社員が公文代料理長と30代の調理スタッフの2名。
アルバイトは、18~20代前半の25名のメンバーが力を貸してくれています。
どのスタッフも、基本的なルールやマナーを遵守しながら働く、前向きで優しい仲間たちばかり。
以前に他のお店で働いていたスタッフが「このお店は出勤するのが楽しみ!」と言ってくれるほど…
居心地の良さには、とても自信があります◎

【 さいごに 】
一から手づくりでご提供する料理心のこもったおもてなし
どちらもとても大切にしているお店です。
日々の仕事を通し、「楽しさ」を見出しながら、やりがいを感じていただきたい…
そんな想いで、スタッフのみなさんと接しています。
「楽しく一生懸命に、仕事をしよう!!」
皆さんからのご応募を、心よりお待ちしております。
「出汁」にこだわった昔ながらの京都の味
「出汁」にこだわった昔ながらの京都の味
一皿一皿丁寧に仕上げています
一皿一皿丁寧に仕上げています
若手のアイデアも取り入れています
若手のアイデアも取り入れています
料理の楽しさを感じられる環境です♪
料理の楽しさを感じられる環境です♪
京都駅から徒歩3分!通いやすい好立地◎
京都駅から徒歩3分!通いやすい好立地◎
皆さんの応募をお待ちしてます!
皆さんの応募をお待ちしてます!
<応募先>町衆料理 京もん 八条口店
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
町衆料理 京もん 八条口店
町衆料理 京もん 八条口店 [京都の美味しいもん•おばんざい•季節料理]
京都駅より徒歩3分
調理補助・調理見習い 時給1250円〜