【日本橋】おばんざい立呑の料理をお任せします◆38万+大入1~5万◆月9休◆入店祝い金5万円◆日払可 |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 履歴書不要 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給38万円〜45万円
入店祝い金5万円 (20日以上の勤務) 試用期間3カ月 ( 同条件 ) 賞与年1回 業績による・12月 固定残業45時間、 67500円分含む 交通費全額支給 大入手当 月1〜5万円 日払い1万円/日まで可
インセンティブ制度
日払いOK
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | 5年以上の調理経験者 日替りの大皿料理をつくれる方 ※店内喫煙可の店のため、20歳未満の方はお受けできません |
勤務時間 |
13:30〜23:30 休憩あり 21時の早上がりの日もあり メリハリをもって働いていただけます★
終電考慮
フルタイム歓迎
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休日・休暇 |
月2回の希望シフト制 月9休み 有給休暇 半年勤務から年10日 休み希望は100%通ります 土日も休めます プライベートや家族の予定も大切にしてください
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◆服装・髪型自由 髭・ピアス・入れ墨OK ◆大入り手当 忙しかった日は売上に応じて2000円 or 4000円の大入り手当を支給! 月1〜5万円程度実績 ◆雇用保険・労災保険 ◆国民年金 ◆大阪食品国民健康保険 月13600円で加入できます ◆転職に伴う 引っ越し手当有り
髪型自由
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仕事内容・ 求める人物 |
料理を任されたい方、大歓迎! ◆ 仕事内容 7坪14席 小さな立呑み酒場の 料理をお任せします 1品 300円〜650円位の価格帯で 高価な食材は使えませんが 安価な食材でも、ひと手間加えて お客様に喜んでいただける 酒の肴になるように取り組んでいます ランチはなく、午後からの勤務です 近隣の黒門市場などに仕入れに行き 日替りの大皿料理を4品ほど お造り、揚げ物を準備 誰かが決めたレシピを 繰り返すのではなく つくりたい自分の料理をつくっていただけます 午後4時には開店します キッチン1人と ホール1人か2人で営業します 小さな店ですので ホール・キッチンの垣根なく 洗い物や会計も協力してします 料理については1人ですので 上下関係やポジションなどなく 自分のペースで仕事ができ 経験豊富な方には 働きやすい環境です ◆ 求める人材 カウンターの店ですので 接客もしながらの仕事となります 料理をつくるキッチンスタッフとしてだけでなく 愛想よく対応できるかたと一緒に 雰囲気の良い空間をつくっていきたい と思っています また 女将や女性スタッフが 店の華となるタイプの酒場です 女性陣が動きやすいよう 協力・サポートして 仕事を進めてくださる方を募集します 料理の責任者として 自分の店のつもりで 売上・原価意識を持って運営してくださる方、歓迎いたします 身につくスキル! 学べる知識! 日本酒の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
<応募先>独酌 虎徹
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <立呑み> 独酌 虎徹
![日替りのおばんざいで一献♪](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1559014908132_1.jpg)
日替りの酒の肴で地酒を愉しむ
裏なんばの路地裏の酒場です
ひとりで静かにお酒を呑みたい
大人のお客様が集う、落ち着いた雰囲気の立呑みです
(3名様以上は賑やかになってしまうので、お断りしています)
接客の好きな方と
雰囲気の良い店を作っていきたいと思っています
常連さんが中心の小さな店ですので
慣れれば愉しく働きやすい環境です
自分の店のつもりで運営してくださる方
将来、小料理屋や立呑みなどの小さな店で独立をお考えの方
一日の終わりにほっとひと息つける店づくりを
ぜひ手伝って下さい
◆独立を目指す方も歓迎いたします!
路地裏の小さな店ですが
良いお客様に恵まれ、繁盛しています(食べログ3.51)
個人で立呑みを5店舗営んでおり
これから独立をお考えの方には
自分が繁盛店をつくるには
どうすればいいのか
大きな店にいるより
リアルに学んでいただけることが
たくさんあるかと思います
どうすれば
また来たくなる、心地よい場所になるのか
一緒に学んでいきましょう!
希望される方には
小さな酒場を繁盛させるために必要なことは
すべてお伝えします
立呑 丑寅/独酌 虎徹/麒麟堂/和酒とつまみ 金木犀/葉 花
立呑や小さな酒場が好きな方
気の利いた肴と落ち着きのある
理想の酒場を一緒につくりませんか
あなたの経験と力を、ぜひお貸しください!
裏なんばの路地裏の酒場です
ひとりで静かにお酒を呑みたい
大人のお客様が集う、落ち着いた雰囲気の立呑みです
(3名様以上は賑やかになってしまうので、お断りしています)
接客の好きな方と
雰囲気の良い店を作っていきたいと思っています
常連さんが中心の小さな店ですので
慣れれば愉しく働きやすい環境です
自分の店のつもりで運営してくださる方
将来、小料理屋や立呑みなどの小さな店で独立をお考えの方
一日の終わりにほっとひと息つける店づくりを
ぜひ手伝って下さい
◆独立を目指す方も歓迎いたします!
路地裏の小さな店ですが
良いお客様に恵まれ、繁盛しています(食べログ3.51)
個人で立呑みを5店舗営んでおり
これから独立をお考えの方には
自分が繁盛店をつくるには
どうすればいいのか
大きな店にいるより
リアルに学んでいただけることが
たくさんあるかと思います
どうすれば
また来たくなる、心地よい場所になるのか
一緒に学んでいきましょう!
希望される方には
小さな酒場を繁盛させるために必要なことは
すべてお伝えします
立呑 丑寅/独酌 虎徹/麒麟堂/和酒とつまみ 金木犀/葉 花
立呑や小さな酒場が好きな方
気の利いた肴と落ち着きのある
理想の酒場を一緒につくりませんか
あなたの経験と力を、ぜひお貸しください!
![酒肴と地酒](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1737402194390_1.jpg)
![ひとりで静かに呑む場所](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1737311040874_1.jpg)
![ちょっとした心配りで喜んでいただけます](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1559015015225_1.jpg)
![自分の料理を 自由につくっていただけます](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1737402147359_1.jpg)
![燗付け場](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1737311123831_1.jpg)
![理想の酒場を一緒につくりませんか](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1737403254655_1.jpg)
<応募先>独酌 虎徹
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集