オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月30日 16:22]

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料理屋哲剣の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|大阪府大阪市浪速区

[ リョウリヤテツケン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 居酒屋、大衆酒場、イタリアン、ピザ
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 南海本線 難波駅より徒歩5分 地下鉄御堂筋線 なんば駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市浪速区難波中2 −8−86国枝ビル1階 [地図]
運営 株式会社 小野料理研究所
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 調理経験3年以上の方 
勤務時間
13時−25時 シフト制 1時間以上休憩有り 
勤務時間は相談できます 
終電考慮
平日、週末、日祝により勤務時間は変わります。
遅番例)15時ー24時(平日)15時−25時(土曜日)
遅番例)15時ー24時(平日)15時−25時(土曜日)
終電考慮
休日・休暇 月間休み6日、7日、8日選択制 年末年始5日以上 有給休暇5日以上
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 賞与あり 引っ越し手当あり 昇給あり 独立支援制度あり 月8日休み可能 引っ越し代一部支給 役職手当あり 家族扶養手当 配偶者1万 子5千円
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。
お店から独立した方多数あり。
2023年 コロナ禍でもボーナス支給

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>料理屋哲剣 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <居酒屋、大衆酒場、イタリアン、ピザ> 料理屋哲剣

★地元で人気。ジャンルを越えた赤ちょうちんのイタリアン&創作居酒屋。
南海「難波駅」徒歩2分。パークス通りを南に進み、繁華街から少し離れた、阪神高速沿いのビルの1階のお店。
赤ちょうちんの屋台を思わせるお店、【料理屋 哲剣(TEKKEN)】は、
アヒージョや生ハム、パスタなど人気のイタリアンだけではなく、鮮度抜群のお造りなども提供しており、「そうそう、これこれ、こんなお店が欲しかってん!」というお客様の思いを実現するべく、お店づくりに励んでいます!

また、コスパにも自信があり!
ボリュームある前菜の盛り合わせも創業当初から大好評を頂いています。

お酒はイタリアンらしくワインの品揃えも豊富、その他、ビール、ウィスキー、カクテルなど幅広くご提供しています。

★現在、同エリアで4店舗展開。今後事業拡大により出店計画あり!
2008年のオープンから豊富なメニューと良心的な価格、親しみやすさで、着実にお客様の心をつかんでいます。
弊社も来年で創業15年を迎え大きな転換期となってきています。
この会社で仲間とともに腰を据えて働きたい!と思ってもらえる会社にしていくため、
勤務時間や休暇の見直し、社内におけるキャリアアップ制度等の取り組みを積極的に進めています.



<<お店と一緒に成長できます>>

イタリアンからお刺身までお店では提供していますので、
いろいろな調理法を習得できたり、様々な食材に触ることができます。
先輩社員は和食経験者からイタリアン経験者まで様々、あなたの専門を活かして
現場で活躍してください!
ドリンクも同様取扱っている種類が豊富、その分知識をつけていただく必要がありますがご自身の知識の幅を広げることも可能です。

社員として経験を積み当店の味を身につけた方には、
パートナーとして独立支援も積極的に取り組んでいければと思っています。
当店と一緒に成長、夢を描いていきませんか。
さい!

お店からの投稿

  • 料理屋哲剣

    美味しいお肉でタリアータサラダ仕立て。 うまうまです。

    メニュー・イチオシ食材
    2019/10/09
<応募先>料理屋哲剣 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
なんば・日本橋周辺の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
なんば・日本橋周辺の居酒屋・ダイニングバーの求人数は132件あります。うち、正社員求人は81件、アルバイト・パート求人は51件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×梅田・北新地・中津周辺
2位:居酒屋・ダイニングバー×なんば・日本橋周辺
3位:居酒屋・ダイニングバー×天王寺・阿倍野周辺
大阪府の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「天王寺・阿倍野周辺」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×梅田・北新地・中津周辺
2位:居酒屋・ダイニングバー×なんば・日本橋周辺
3位:居酒屋・ダイニングバー×天満・天神橋・南森町周辺
大阪府のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「天満・天神橋・南森町周辺」が続きます。
Q.
なんば・日本橋周辺の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
なんば・日本橋周辺の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給35.2万円、アルバイト・パートは時給1348円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります