| NEW | ＼全員が主役／裁量の大きい職場で料理人募集！コンペで新メニューが決まる！最大月給40万円◎業績賞与有 |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
※経験・能力を考慮いたします ※調理経験者優遇 ◎昇給あり ◎業績連動賞与あり ◎交通費支給（上限あり） ◎残業手当あり ◎退職金制度あり 【契約社員としての働き方も可能です】 希望する方はぜひご相談ください！ ◆給与：月給16.8万円 ◆休暇：完全週休2日 ◆早朝6:30～のお仕事（勤務時間6h）
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 調理経験者 ※イタリアン経験がある方大歓迎！ ※他業態経験者も大歓迎！ ※人柄を重視しています☆ ※シニア・ミドル層も活躍中！ |
| 勤務時間 |
6:30～22:30 ※上記時間内でシフト制（実働8h／休憩あり） ※営業時間は7:00～22:00 ＜シフト例＞ [早番]6：30～14:00 [遅番]13：00～22：00 [フル]10：00～20：00 全シフト休憩あり（60分） |
| 休日・休暇 |
6～8日（シフト制） 夏期休暇／冬期休暇／慶弔休暇／有給休暇 ◎契約社員として【完全週休2日制】の働き方も可能です！ 希望する方はぜひご相談ください！
夏季休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◎自転車通勤可 ◎まかないあり
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
------------------ ＼京都駅で人気のイタリアン／ 調理経験を活かせる職場◎ 現場業務以外にもチャレンジできますよ！ ------------------ ◆京都駅構内！通勤ラクラク♪ ◆オシャレなイタリアンカフェ＆バー♪ ◆アットホームな職場環境で安心♪ ◆国内外から人が集まるお店です♪ 【仕事内容】 ・イタリアンを中心とした調理 ・仕入れ、在庫管理 ・メニュー開発 ・出店準備 旬の食材を活かしたイタリアンをご提供しています。 料理人のコンペで季節ごとの変わる「おすすめメニュー」など、自慢のメニューもご用意◎ 幅広い調理業務に携わってスキルアップを目指すことも可能です！ ＝＝ 募集の背景 ＝＝ 当社は自動車の販売と建築業を柱に展開しており、2019年1月に飲食部門を立ち上げました。 『SERENO食堂』はその記念すべき1号店★ 料理長を中心に日々試行錯誤を重ね、現在ではたくさんのお客様にご利用いただく人気店に成長しました！ そこで近い将来、2号店（業態は未定）オープンも検討中。 現在のお店のNO.2として入社いただき、その後2号店の店長として活躍してくれることを期待しています！ 【こんな方を歓迎します】 ◎新しいことに挑戦する意欲をお持ちの方！ ◎ジャンルや常識にとらわれず、柔軟に対応できる方！ ◎サービス精神が旺盛で、楽しく仕事できる方！ ◎新たなお店作りに興味のある方！ まずは現料理長のもとで、調理やその他オペレーションなど、基本的なことを学んでいただきます。 その後は、マネジメントや必要な専門スキルの習得いただき、2号店の出店について一緒に計画を立てていきましょう！ 調理や接客の現場業務だけではなく、スタッフ教育を学んだり、ビジネススキルを磨いたり…。 飲食事業の中核メンバーとしてさまざまなことにチャレンジしてほしいと思います！ あなたが試行錯誤して得た知識・経験がすべて当社の糧になります◎ 今はまだ何もなくてもいいんです。 当社にはあなたの「個性」「魅力」「経験」を活かせるところが必ずあります！！ 少しでも気になった方、まずは一度お話してみませんか！ お気軽にご応募ください★ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞SERENO食堂
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜イタリアン・バール＞ SERENO食堂
-------------------------
〜おしゃれなワインバル×イタリアン食堂〜
京都駅で大人気のお店でスタッフ募集☆
経験だけでなく人柄も重視します◎
中核メンバーとして活躍してください！
-------------------------
【 SERENO食堂 】
イタリアン『SERENO（セレーノ）食堂』は“朝・昼・夜、あるとうれしい”をテーマに、豊富なイタリアンメニューをご提供しています！
お昼はパスタ・ピッツァを中心にちょっと贅沢なランチコースなどをご用意、夜は人気の選べる前菜盛合せや一品料理とワイン・お酒を楽しめるバルとして…。
場所柄たくさんお客様で賑わっている、京都駅の人気店です♪
＝◇◆ 京都駅構内で最高のアクセス◎ ◆◇＝
京都の玄関口として、国内外から多くの観光客が集まる京都駅。
仕事やショッピングなど日常で使われる方にはもちろん、観光客にも優しいお店を目指しています。
毎日いろいろな人達と触れ合い、刺激的で楽しい日々を過ごしませんか♪
京都駅の中ということもあり、モーニング・ランチ・カフェ・ディナー全時間帯で営業。
客層が多彩な分、時間ごとに違う顔をもつのも当店の魅力です☆
もちろん勤務はシフト制。いつでも新鮮な気持ちでお客様をお迎えしましょう♪
::■ 旬の食材を使用したイタリアン
自慢のイタリアンを種類豊富にご提供。
4名の料理人のコンペによって決定する「おすすめメニュー」は、年4回季節によって変わる自慢のメニュー◎
全8種類の中から選べる「前菜5種盛り」も人気です！
また、イタリアン産・フランス産のワイン計10種類から飲み放題できる「ワインブッフェ」もご好評！
自慢の料理とワインで、ゆったりとくつろげる時間をご提供しています♪
今後はさらに朝食メニューを充実させ、ビジネス層や観光客の皆さまに喜んでもらえるようなお店を作っていきます☆
そのため、5：00〜14：00の勤務時間帯に働ける方を積極採用中！
メニュー開発・接客スタッフとして、あなたの魅力を当店で発揮してください☆
＝◇◆ こんなスタッフ活躍中 ◆◇＝
20〜30代の若手を中心に、幅広い年齢層のスタッフが活躍しています♪
社員・アルバイトの垣根なく、何でも言い合える友人のような関係。
時には意見をぶつけ合い、スタッフ一丸となってよりよいお店づくりをしています★
----・----・----・----・----・----・----
＼＼ 一人ひとりの裁量が大きい職場 ／／
駅構内・多彩な客層・朝昼夜のフル営業の当店。
お店では毎日・毎時間、ドラマが生まれます。
ただマニュアル通りに仕事をしていたら、きっとそのドラマについていけないかも…。
飲食店には急なハプニングがつきもの。
そんな時に自分の判断で対応できるよう、スタッフひとり一人に裁量を与えた徹底的な現場主義です☆
ーーーメニュー開発にも挑戦！あなたのアイデアが看板メニューになるかも？！
当店では考案したメニューをスタッフがそれぞれ出し合う、年4回のコンペを実施。
試食して選ばれたメニュー案は、お店の新メニューとして採用されます！
あなたの経験やスキルを活かして、新メニューを誕生させてみませんか？
アルバイトも社員も垣根なし！全員がお店の顔です。
「自分が主役」と思って日々仕事に取り組んでください★
【 ここがポイント 】
◎京都駅の大人気イタリアンで楽しく働ける！
◎京都駅構内で通勤ラクラク！
◎アットホームな雰囲気！
試行錯誤しながら創りあげていくのが“お店づくり”の楽しさ＆ヤリガイ。
ハプニングも楽しみながらお店を作っていきましょう。
目指すはお客様にとってはもちろん、スタッフにとっても居心地のよいお店！
京都『SERENO食堂』を一緒に盛り上げていきましょう☆
〜たくさんのご応募をお待ちしております！〜
〜おしゃれなワインバル×イタリアン食堂〜
京都駅で大人気のお店でスタッフ募集☆
経験だけでなく人柄も重視します◎
中核メンバーとして活躍してください！
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【 SERENO食堂 】
イタリアン『SERENO（セレーノ）食堂』は“朝・昼・夜、あるとうれしい”をテーマに、豊富なイタリアンメニューをご提供しています！
お昼はパスタ・ピッツァを中心にちょっと贅沢なランチコースなどをご用意、夜は人気の選べる前菜盛合せや一品料理とワイン・お酒を楽しめるバルとして…。
場所柄たくさんお客様で賑わっている、京都駅の人気店です♪
＝◇◆ 京都駅構内で最高のアクセス◎ ◆◇＝
京都の玄関口として、国内外から多くの観光客が集まる京都駅。
仕事やショッピングなど日常で使われる方にはもちろん、観光客にも優しいお店を目指しています。
毎日いろいろな人達と触れ合い、刺激的で楽しい日々を過ごしませんか♪
京都駅の中ということもあり、モーニング・ランチ・カフェ・ディナー全時間帯で営業。
客層が多彩な分、時間ごとに違う顔をもつのも当店の魅力です☆
もちろん勤務はシフト制。いつでも新鮮な気持ちでお客様をお迎えしましょう♪
::■ 旬の食材を使用したイタリアン
自慢のイタリアンを種類豊富にご提供。
4名の料理人のコンペによって決定する「おすすめメニュー」は、年4回季節によって変わる自慢のメニュー◎
全8種類の中から選べる「前菜5種盛り」も人気です！
また、イタリアン産・フランス産のワイン計10種類から飲み放題できる「ワインブッフェ」もご好評！
自慢の料理とワインで、ゆったりとくつろげる時間をご提供しています♪
今後はさらに朝食メニューを充実させ、ビジネス層や観光客の皆さまに喜んでもらえるようなお店を作っていきます☆
そのため、5：00〜14：00の勤務時間帯に働ける方を積極採用中！
メニュー開発・接客スタッフとして、あなたの魅力を当店で発揮してください☆
＝◇◆ こんなスタッフ活躍中 ◆◇＝
20〜30代の若手を中心に、幅広い年齢層のスタッフが活躍しています♪
社員・アルバイトの垣根なく、何でも言い合える友人のような関係。
時には意見をぶつけ合い、スタッフ一丸となってよりよいお店づくりをしています★
----・----・----・----・----・----・----
＼＼ 一人ひとりの裁量が大きい職場 ／／
駅構内・多彩な客層・朝昼夜のフル営業の当店。
お店では毎日・毎時間、ドラマが生まれます。
ただマニュアル通りに仕事をしていたら、きっとそのドラマについていけないかも…。
飲食店には急なハプニングがつきもの。
そんな時に自分の判断で対応できるよう、スタッフひとり一人に裁量を与えた徹底的な現場主義です☆
ーーーメニュー開発にも挑戦！あなたのアイデアが看板メニューになるかも？！
当店では考案したメニューをスタッフがそれぞれ出し合う、年4回のコンペを実施。
試食して選ばれたメニュー案は、お店の新メニューとして採用されます！
あなたの経験やスキルを活かして、新メニューを誕生させてみませんか？
アルバイトも社員も垣根なし！全員がお店の顔です。
「自分が主役」と思って日々仕事に取り組んでください★
【 ここがポイント 】
◎京都駅の大人気イタリアンで楽しく働ける！
◎京都駅構内で通勤ラクラク！
◎アットホームな雰囲気！
試行錯誤しながら創りあげていくのが“お店づくり”の楽しさ＆ヤリガイ。
ハプニングも楽しみながらお店を作っていきましょう。
目指すはお客様にとってはもちろん、スタッフにとっても居心地のよいお店！
京都『SERENO食堂』を一緒に盛り上げていきましょう☆
〜たくさんのご応募をお待ちしております！〜
＜応募先＞SERENO食堂
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集