| NEW | ＼商品開発は全員が携わる／職種関係なくチャレンジする場が広がっています！＜月9日休み＆昇給賞与あり＞ |
「LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 京都店」の求人情報
［ リベルテ パティスリー ブーランジェリー キョウトテン ］
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
このお店で募集中の職種
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アルバイト
パティシエ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1150円〜
◆交通費規定内支給（一日往復500円まで） ◆扶養内勤務OK
扶養内OK
交通費支給
|
| 応募資格 | 高校卒以上 / 未経験OK ＜必須要件＞ ・9:00〜18:00までの間で、週3日以上、1日5時間以上勤務可能な方 ＜歓迎＞ ・週3日以上入れる方 ・土日勤務可能な方 ・丁寧に作業をしていただける方 焦らずに一つ一つの手順をしっかりとしていただければ大丈夫です！ ・コツコツと細かい業務が得意な方 ・スイーツやパンが好きな方 ・柔軟な対応ができる方 ★未経験者OK ★経験者優遇 ★主婦（夫）歓迎 ★フリーター歓迎 |
| 勤務時間 |
【勤務時間】 9:00〜18:00のシフト制 ※1日5h、週3日勤務で応相談。 フリーターの方・製菓の学生さん歓迎します！ 【営業時間】 〜1F 物販〜 9:00〜19:30 〜2F カフェ〜 9:00〜19:00
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
シフト制
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆制服貸与 ◆髪型・髪色自由 ◆自転車通勤可
髪型自由
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
---------------------------- パリで有名なパティスリー・ブーランジェリー「リベルテ（LIBERTÉ）」の世界展開2号店 【12月末迄の期間限定】パティシエ補助スタッフ募集♪ ---------------------------- 【 仕事内容 】 スイーツの商品づくり・簡単な補助業務をお願いします。 ■パティシエのお手伝い(生地作り、フルーツカットや材料の下ごしらえ) ■洗い物 など 趣味でお菓子作りが大好き、製菓学校卒業等、パティシエとしての実務経験がなくても大丈夫。 パティシエや、他のスタッフが丁寧に仕事を説明します。 教わったことを一つ一つ丁寧にやっていただければOK★ ＼＼使用する食材は最高品質のものを／／ 本場フランスの食材・四季に合わせた旬の食材を仕入れています。 パン・スイーツともに厳選した食材のみを使用するこだわりあり◎ 私たちは品質に自信があるからこそ、お客様にも自信を持って提供できます。 ・ムーランブルジョワ社のバゲット用最高級小麦粉 ・ゲランド社の塩 ・フランス産AOPバター ・ニュージーランドグラスフェッドバター ・北海道産小麦粉 など 【 ここがPOINT 】 ★〜お客様の反応がダイレクトに感じられる環境〜☆ 当店は1Fが販売、2Fでカフェスペースという構図で、オープン工房はガラス張り！ お客様が製造工程をイチから見ることができる環境なので、常にお客様の生の反応が返ってきますよ。 そこで感じたことをしっかりスタッフ間でもシェアし、日々工夫しながら業務に取り組んでいます。 ★〜ネームバリュー抜群の成長ブランド〜☆ 当店はパリで人気のパティスリー・ブーランジェリーの日本1号店。 2018年3月にオープンし、同年10月には京都に2号店、2023年4月14日に京都清水にテイクアウト専門店がオープンしました。 百貨店・有名デパートの催事出店経験やメディアでの出演も多く、多くのお客様に認知されるブランドへと成長♪ 「地元の方の笑顔をつくりたい」「パリの文化を日本に広めたい」 など、≪挑戦≫する気持ちがある方にはピッタリな職場です！ 年齢・経験に関わらず、やる気・意欲のある方、どんどん評価もしていきますよ◎ 【 こんな方に来てほしい 】 ◎スイーツが大好きな方 ◎お客様の笑顔をつくる仕事がしたい方 ◎これから迎える繁忙シーズンに、私たちと一緒に頑張っていただける方 ひとつのお店を一緒に“創り上げていく”という気持ちでぜひ来てください。 メンバーは全員が主役であり、大切な仲間です。 互いに助け合い、課題を一つひとつ解決していき、たくさんの方に愛されるお店にしていきましょう◎ ご応募を心よりお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識 |
＜応募先＞LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 京都店
アルバイト
パティシエの募集
お店の特徴 ＜パン、ケーキ、パティスリーブーランジェリー、カフェ＞ LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 京都店
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＜食べログ パン百名店＞にも選出！
今後も新たな事業展開を計画中の成長企業★
若いスタッフ達が、アイデアを出し合いキラキラ活躍中！
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◇◆LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 京都店◆◇
約600平米の大型の店舗！販売だけでなくカフェも運営しています♪
オープンからもうすぐ6年目を迎える店舗です！
これからもどんどんチャレンジ◎
私たちと一緒にお客様に愛されるお店づくりに挑戦してみませんか？
＼＼ 新たな事業展開に向け、メンバーを募集中 ／／
〈食べログ パン百名店〉に選出された、今話題のベーカリー&パティスリーブランド『LIBERTE』。
フランスの伝統的な方法で製造しつつ、新しいアイデアを活かしたパンやスイーツも販売するお店です。
専門学校を卒業していない方や、サービス業は初めて…という方も大丈夫◎
トライアル勤務もできるので「まずはちょっと体験してみたい！」という方もOKです！
あなたが納得した上で安心して入社ができるようサポートいたします♪
『LIBERTE』を盛り上げる新規メン バーとして、あなたの力をぜひ貸してください！
＊＊ 運営会社：株式会社LIBERTE JAPON ＊＊
――ベーカリー&スイーツブランド『LIBERTE』。自信をもってオススメできる商品ばかりです！
フランス老舗製粉会社『ムーランブルジョワ社』より直送したこだわりの小麦粉を使用。
AOPバターやゲランド社の塩、旬のフルーツなど、最高品質の食材を取り揃えています。
季節ごとにパティシエ・ブーランジェ・サービススタッフみんなで意見を出し、新商品考案を実施。
誇りをもって、どの商品もお客様にご提供しています！
どのスタッフにも、均等にやりがいを感じていただけるのが当社の魅力◎
あなたも『LIBERTE』で、思う存分にアイデアを発揮してくださいね♪
＜『LIBERTE』の歴史＞
創設者のミカエル・ベニシューが、2013年にフランスのパリにフラッグシップストアをオープン。
パリのパティスリー・ブーランジェリー市場は、世界で最も競争が厳しいと言われています。
そんななか…オープン以来わずか3年の間で、さまざまな各部門のコンテストや口コミ等で常に上位を獲得。
人気店の地位を着実に確立していきました。
2018年に『株式会社LIBERTE JAPON』を設立。
「住みたい街NO.1」と呼ばれる東京・吉祥寺に開業しました。
同年にパリの姉妹都市である京都に、2号店（京都店）をオープン。
そして2023年に、世界中の旅行客が訪れる“京都清水”に3号店をスタートさせました。
＜100年続くお店を目指して…＞
伝統的な製造方法を守りつつ若手の職人の新しい感性を取り入れ、繊細で丁寧なつくりが特徴の『LIBERTE』。
安心・安全・最高級にこだわった食材を使用。
ガラス張りのオープンキッチンですべての製造過程をお見せしています。
そして、その日・その場でつくったもののみを提供しています。
――最高品質を価値の分かるお客様へ届ける…。
パンもケーキも、生地の仕込みから焼きまで、すべて一貫して関わります。
日常使いに、何度でもきたくなるお店を目指して…
これからも100年続くお店・ブランドづくりに力を入れていきます。
＜食べログ パン百名店＞にも選出！
今後も新たな事業展開を計画中の成長企業★
若いスタッフ達が、アイデアを出し合いキラキラ活躍中！
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◇◆LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 京都店◆◇
約600平米の大型の店舗！販売だけでなくカフェも運営しています♪
オープンからもうすぐ6年目を迎える店舗です！
これからもどんどんチャレンジ◎
私たちと一緒にお客様に愛されるお店づくりに挑戦してみませんか？
＼＼ 新たな事業展開に向け、メンバーを募集中 ／／
〈食べログ パン百名店〉に選出された、今話題のベーカリー&パティスリーブランド『LIBERTE』。
フランスの伝統的な方法で製造しつつ、新しいアイデアを活かしたパンやスイーツも販売するお店です。
専門学校を卒業していない方や、サービス業は初めて…という方も大丈夫◎
トライアル勤務もできるので「まずはちょっと体験してみたい！」という方もOKです！
あなたが納得した上で安心して入社ができるようサポートいたします♪
『LIBERTE』を盛り上げる新規メン バーとして、あなたの力をぜひ貸してください！
＊＊ 運営会社：株式会社LIBERTE JAPON ＊＊
――ベーカリー&スイーツブランド『LIBERTE』。自信をもってオススメできる商品ばかりです！
フランス老舗製粉会社『ムーランブルジョワ社』より直送したこだわりの小麦粉を使用。
AOPバターやゲランド社の塩、旬のフルーツなど、最高品質の食材を取り揃えています。
季節ごとにパティシエ・ブーランジェ・サービススタッフみんなで意見を出し、新商品考案を実施。
誇りをもって、どの商品もお客様にご提供しています！
どのスタッフにも、均等にやりがいを感じていただけるのが当社の魅力◎
あなたも『LIBERTE』で、思う存分にアイデアを発揮してくださいね♪
＜『LIBERTE』の歴史＞
創設者のミカエル・ベニシューが、2013年にフランスのパリにフラッグシップストアをオープン。
パリのパティスリー・ブーランジェリー市場は、世界で最も競争が厳しいと言われています。
そんななか…オープン以来わずか3年の間で、さまざまな各部門のコンテストや口コミ等で常に上位を獲得。
人気店の地位を着実に確立していきました。
2018年に『株式会社LIBERTE JAPON』を設立。
「住みたい街NO.1」と呼ばれる東京・吉祥寺に開業しました。
同年にパリの姉妹都市である京都に、2号店（京都店）をオープン。
そして2023年に、世界中の旅行客が訪れる“京都清水”に3号店をスタートさせました。
＜100年続くお店を目指して…＞
伝統的な製造方法を守りつつ若手の職人の新しい感性を取り入れ、繊細で丁寧なつくりが特徴の『LIBERTE』。
安心・安全・最高級にこだわった食材を使用。
ガラス張りのオープンキッチンですべての製造過程をお見せしています。
そして、その日・その場でつくったもののみを提供しています。
――最高品質を価値の分かるお客様へ届ける…。
パンもケーキも、生地の仕込みから焼きまで、すべて一貫して関わります。
日常使いに、何度でもきたくなるお店を目指して…
これからも100年続くお店・ブランドづくりに力を入れていきます。
お店からの投稿
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新宿伊勢丹本店の「マ・パティスリー」に「チームLIBERTÉ」として出店。 通常は、トップパティシエの名前で出るお店が多いらしく、伊勢丹さんに驚かれました。 一人ひとりの丁寧な手仕事があってこその、リベルテのお菓子。 伝統を守りつつ、少しずつ変化を加えていく、その変化を一緒に作り出していく職人を募集しています。
その他2020/03/17 -
当店人気の「タルトシトロン」 フランス産発酵バターを使ったタルト生地にフレッシュレモンを皮ごと練りこんだレモン1/2個分のクリームをたっぷりと詰め、仕上げにライムの皮で飾ったパティシエのスペシャリテ。さわやかなレモンの香りとジューシーで甘酸っぱさが口いっぱいに広がるフレッシュなタルト フランスのパティスリーでは必ずと言っていいほど、店頭に並んでいます。がゆえに、各パティスリーの個性や実力が問われる一品でもあります。 レモンクリームがしずくの形になっており、見た目にもみずみずしく、数多くの雑誌、テレビに取り上げられました。 出没！アド街ック天国、かんさい情報ネットten おでかけコンシェルジュ、ぶらサタ 有吉くんの正直さんぽ、王様のブランチ 25ans、story、 ELLE gourmet 、婦人画報‥
メニュー・イチオシ食材2020/03/11
＜応募先＞LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 京都店
アルバイト
パティシエの募集
LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 京都店 [パン、ケーキ、パティスリーブーランジェリー、カフェ]
四条駅より徒歩5分 烏丸御池駅より徒歩6分
ア
パティシエ
時給1150円〜