オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月5日 18:30]

ミドル層の活躍を応援!2年連続百名店選出の天ぷら屋◇正社員でも週3日だけ働く&時短OK◎日曜祝日休み
30〜50代の落ち着いたスタッフが活躍中
30〜50代の落ち着いたスタッフが活躍中

なにわ天ぷら 維心の求人情報|大阪府大阪市北区

[ ナニワテンプラ イシン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 シャンパンと天ぷらのお店
客単価 10000円〜15000円 席数 10席〜15席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR東西線 北新地駅より徒歩2分 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩6分
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-36 竹新ビル3F 3階 [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 Cuisine d`Osaka Ryo

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ※経験・能力によって応相談
※試用期間3カ月:月給26万円~
※固定残業代40h分・5万2000円を含む/超過分は別途支給

▼昇給あり
▼賞与は年1回(金額は業績による)
▼交通費全額支給
▼資格手当・スキル手当あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!
年齢・学歴不問

◎飲食店での調理経験がある方優遇
勤務時間
12:00〜22:00
シフト制・休憩2hあり
※予約時間によって変動あり
休日・休暇 日曜・祝日休み

◎年末年始休暇
◎夏季休暇
◎GW休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ▼新年会・忘年会など、社内イベントあり
▼まかないあり
▼社会保険完備
▼制服貸与
▼資格取得支援
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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「第2のキャリアを築きたい」方を応援♪
週3日だけ勤務・時短勤務の働き方も選べます!
アルバイトからのスタートもOK!

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【 仕事内容 】
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。
ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求したい……そんな一流の料理人を目指す方を歓迎!
上質な素材と手間暇をかけたお料理で、お客さまに最高の逸品をお届けしてください。

━━■ ここが職場のポイント ■━━
■□日曜・祝日休み□■
プライベートの計画を立てやすい「日曜・祝日休み」を固定で確保できます。
友人や家族との時間、趣味の時間など、仕事以外の生活も大切にできる環境です。
飲食業界では珍しいこの休日設定で、無理なく長く活躍できます。

■□《希少》自由なライフスタイルを描ける労働環境!□■
当社が目指すのは「スタッフにとって働きやすい職場」であること。
そんな想いから、週の半分だけ働く週3日勤務や、時短勤務もOKとしています。
「週5日バリバリ働きたい」「体の調子に合わせてマイペースに働きたい」など。
あなたの望むライフスタイルを実現してください。

■□アルバイトからのスタートもOK!□■
「いきなり社員はハードルが高い…」そう感じている方もご安心ください。
アルバイトとしてスタートし、職場の雰囲気や仕事内容に慣れることから始めていただくのもOKです。
ご自身のペースでステップアップできるため、不安なく正社員への移行を目指せます。

【 求める人物 】
・美味しい料理を通して人を笑顔にしたい方
・料理人としてスキルアップを目指したい方
・料理が好きで、知識や技術を学びたい方
・飲食店での勤務経験を活かしたい方
・ワークライフバランスを大切にしたい方

ひとつでも当てはまる方、ぜひご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>なにわ天ぷら 維心 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <シャンパンと天ぷらのお店> なにわ天ぷら 維心

料理の技術をしっかりと学びたい方に!!
料理の技術をしっかりと学びたい方に!!
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天ぷらとシャンパンのマリアージュ
洗練された和モダンな空間

食べログ百名店2年連続選出歴あり◎
ミドル層の活躍を応援しているお店です!
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\◇第2のキャリアを築きたい方歓迎!◇/
当社は「完全予約制」で顧客満足度とサービスの質を最優先。
数を追わず、お客様に深く向き合う環境です。

お客様の表情から潜在的なニーズを読み取ったり、洗練された言葉遣いや立ち振る舞いを意識したり。
深みのある接客をおこなっていただきたいと考えています。
そのため当店では、ある程度人生経験を積まれている方を求めています。

:::::『なにわ天ぷら 維心』:::::
2016年から営業を続ける高級天ぷら店。
西天満『Cuisine d`Osaka Ryo』の2号店としてオープン以来、人気店として愛されつづけています。
場所は北新地駅出口から徒歩4分、大阪駅から徒歩10分。
隠れ家的な立地と和モダンのオシャレな雰囲気が、お客さまにくつろぎの時間をもたらします。

「維心」という言葉には、人との繋がりや結びつきがずっと続くようにとの想いを託す意味があります。
スタッフとお客さまの「心」がつながっていけるようなお店にしたい、という想いから『維心』と名付けました。

…*☆*2年連続で食べログ百名店に選ばれました!
「“なにわ天ぷら”という独自のコンセプトをより多くのお客さまに楽しんでいただきたい!」
そんな想いから、大阪の食文化をベースに「シャンパンで楽しむ天ぷら」という新しいジャンルを提案しています。

…*☆*テレビ番組出演計5本
数々のテレビ番組から天ぷらの取材を受け、出演させていただく機会を得ました。
そんな中、今なお現在も多くの有名人、スポーツ選手などが来店するお店です。

■職人技と旬の味が光る高級天ぷら■
メニューは季節の料理と天ぷらで構成する『おまかせコース』がメイン。
まさに“旬を揚げる”逸品揃いです。
素材ごとに渾身の技を込めて揚げる天ぷらは、食通のお客さまたちにもご好評をいただいております。
『維心』という名にともなうように、新しい天ぷらの美味しさを提案していくことを日々心がけています。

■ドリンクもこだわりの品揃え■
シャンパンをメインにワイン、日本酒、焼酎とオールジャンルのドリンクを扱っています。
特にシャンパンはドライから芳醇タイプまで取り揃え、その数はなんと150種類。
シャンパンの繊細な泡と、素材の持ち味が生きる天ぷらの絶妙な組み合わせが美味しい物語を奏でます。

■上品かつラグジュアリーな空間、安らぎのひとときを■
店内は高級感が漂うシックな雰囲気で、大切な方との特別な時間を演出します。
和モダンのオシャレな個室は、接待や各種のご会食にもぴったり。
臨場感あふれるカウンター席では料理人の技を間近に見ることができ、大人のデートに相応しい空間です。


《 こんなスタッフが働いています 》
●ソムリエ・林田
料理とお客さまの好みに合った一杯をマッチングするプロフェッショナル。
常時150種類用意しているシャンパン・ワインのなかから、最適な一本を選びだします。
大阪のイタリアンレストラン、神戸のフレンチレストラン、パティスリーにて約10年間料理人として勤めました。

サービスの仕事に興味をもったのは、あるワインとの出会いから。
『キューイジヌドオオサカリョウ』でサービス業に転身しました。
料理人としての経験もいかして、お客さまのお好みもうかがいながら最高の一杯を提案できることが強みです。

Q. 職場の雰囲気は?
全体的に明るく和気あいあいとした雰囲気です。
みんな元気よくあいさつして、それぞれの仕事に取り組んでいます。
年齢も性別も問わず、世間話・プライベートな話・時事ネタを共有。
みんなが少しでも多くの情報を得れるように、つねにコミュニケーションを取っています。

向上心が高いスタッフも多数在籍。
先輩と後輩とで、お店が休みの日にほかのお店に料理を食べにいって勉強などもしている方々もいます。
職場の雰囲気で間違いなくいえるのは「新しく入社した方でもすぐになじめる」ということですかね♪

<こんな方を歓迎します!>
・美味しい料理を通して人を笑顔にしたい
・一流の料理長のもとで調理技術を磨きたい
・新ジャンルの美味しさをお客さまにお届けしたい
・高級料理店の上質なサービスや料理を学びたい
・未経験から飲食店のイロハを身につけたい

ぜひ『維心』で一緒に働いてください!ご応募お待ちしています!


【運営会社:Cuisine d`Osaka Ryo】
大阪市北区を拠点に、複数の飲食店を展開する当社。
コンセプトはお客さまに「大阪らしい食文化」をお洒落で粋なスタイルで楽しんでいただくことです。
大阪産の厳選食材をふんだんに使って、料理人が遊び心をくわえた料理をご提供しています。

私たちは食を通して、お客さまの大切なひとときをより特別に演出することをつねに意識しています。
ただ調理という作業をするのではなく、その先の感動へと導く「プロの仕事」を大切に。
どの店舗でもどんな料理に合うように、ワインの品揃えも充実させています
『食べログ』の天ぷら百名店に2年連続選出
『食べログ』の天ぷら百名店に2年連続選出
オープンキッチンで接客の経験もできます◎
オープンキッチンで接客の経験もできます◎
コース料理のノウハウも身につけられる◎
コース料理のノウハウも身につけられる◎
未経験からでも活躍できる環境を整備◎
未経験からでも活躍できる環境を整備◎
定着率が高く、居心地のいい職場です!
定着率が高く、居心地のいい職場です!
地産地消をコンセプトに食材を選んでいます
地産地消をコンセプトに食材を選んでいます
<応募先>なにわ天ぷら 維心 正社員 調理スタッフの募集
なにわ天ぷら 維心
なにわ天ぷら 維心 [シャンパンと天ぷらのお店]
北新地駅より徒歩2分 大阪駅より徒歩6分
調理スタッフ 月給28万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります